WASSER nach Thomas Vilgis

13,60 € *
Inhalt: 0.07 kg (194,29 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. In der Regel übergeben wir lieferfähige Aufträge innerhalb von 24 Stunden an DHL. Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • AG.0149.1
  • 4050886304637
  • Deutschland
  • Kichererbsen, Pfeffer grün, Granatapfelkerne, Annattosaat, Borretsch, Pimpinelle, Wakamé-Algen, Timut-Pfeffer
Thomas Vilgis Gewürzmischung für Salate & Salzwasserfisch Prima für Melone, Blatt- und... mehr
Produktbeschreibung "WASSER nach Thomas Vilgis"

Thomas Vilgis Gewürzmischung für Salate & Salzwasserfisch

Prima für Melone, Blatt- und Gemüsesalate sowie rote Früchte einsetzbar. Das gewisse Etwas für Meeresfische und Krustentiere

Thomas Vilgis & Ingo Holland

Prof. Dr. Thomas Vilgis ist promovierter Physiker und mehr als ein nur ambitionierter Hobbykoch. Am Max-Planck-Institut in Mainz beschäftigt er sich mit der Physik und Chemie von Lebensmitteln und erforscht Aroma- und Geschmackstoffe. Er ist Autor von zahlreichen Büchern über die wissenschaftlichen Aspekte von Lebensmittel, des Kochens und der Molekularküche. Außerdem gibt er die Zeitschrift Culinaire (Zeitschrift für Kultur und Wissenschaft des Essens) heraus.

Thomas A. Vilgis und Ingo Holland verbindet eine langjährige Freundschaft. Was liegt da näher als dass der Gewürzmüller nach den Erkenntnissen des Professors eine Gewürzmischung zusammenstellt? Herausgekommen sind fünf einzigartige Kreationen für Gemüse (ERDE), Salate und Salzwasserfische bzw. Krustentiere (WASSER), für helles Fleisch und Fisch (WEISS), dunkles Fleisch und Innereien (SAFT) und fettes Fleisch (FETT).

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Gewürzmischung WASSER nach Thomas Vilgis kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Durch die Gefriertrocknung behalten Kräuter das volle, intensive Aroma und ihre natürliche Farbe. Im Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie einen fast frischen Zustand. Gefriergetrocknete Produkte sind stark hygroskopisch (wasseranziehend). Daher den Behälter bitte immer gut verschließen.

Verwendung: Melone, Blatt- & Gemüsesalate, rote Früchte; Salzwasserfische & Krustentiere | Zutaten: Kichererbsen, Pfeffer grün, Granatapfelkerne, Annattosaat, Borretsch, Pimpinelle, Wakamé-Algen, Timut-Pfeffer | Allergenkennzeichnung: keine; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Allergene & Kennzeichnungen: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Merkmale: glutenfrei, Thomas Vilgis
Inhalt: 70 g
Klasse: Gewürzmischung
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
Weiterführende Links zu "WASSER nach Thomas Vilgis"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "WASSER nach Thomas Vilgis"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

ERDE Gewürzmischung (Vilgis) 60 g Dose ERDE nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.06 kg (245,00 € * / 1 kg)
14,70 € *
FETT Gewürzzubereitung (Vilgis) 80 g Dose FETT nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.08 kg (152,50 € * / 1 kg)
12,20 € *
SAFT Gewürzmischung (Vilgis) 70 g Dose mit Streueinsatz SAFT nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.07 kg (207,14 € * / 1 kg)
14,50 € *
 WEISS Gewürzmischung (Vilgis) 50 g Dose mit Streueinsatz WEISS nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.05 kg (276,00 € * / 1 kg)
13,80 € *
ERDE Gewürzmischung (Vilgis) 60 g Dose ERDE nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.06 kg (245,00 € * / 1 kg)
14,70 € *
 WEISS Gewürzmischung (Vilgis) 50 g Dose mit Streueinsatz WEISS nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.05 kg (276,00 € * / 1 kg)
13,80 € *
FETT Gewürzzubereitung (Vilgis) 80 g Dose FETT nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.08 kg (152,50 € * / 1 kg)
12,20 € *
Gemüseschmackes 75 g Dose Gemüseschmackes
Inhalt 0.075 kg (145,33 € * / 1 kg)
10,90 € *
Omas Soßengewürz 80 g Dose Omas Soßengewürz
Inhalt 0.08 kg (146,25 € * / 1 kg)
11,70 € *
Klasse Hackipulver 70 g Dose Klasse Hackipulver
Inhalt 0.07 kg (144,29 € * / 1 kg)
10,10 € *
Bohnenkraut gefriergetrocknet 9 g Dose Bohnenkraut gefriergetrocknet
Inhalt 0.009 kg (922,22 € * / 1 kg)
8,30 € *
Stefan Marquard Aktivator Gemüse 140 g Dose Aktivator für Gemüse
Inhalt 0.14 kg (106,43 € * / 1 kg)
14,90 € *
 Tatar-Hackepeter Gewürzzubereitung 70 g Dose Tatar-Hackepeter-Gewürz
Inhalt 0.07 kg (150,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
 Mélange du Jardin Gewürzmischung - 10 g Aromadose Melange du Jardin
Inhalt 0.01 kg (890,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Mallorquinischer Kräutergarten 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 0.02 kg (485,00 € * / 1 kg)
9,70 € *
Ducca Gewürzmischung 80 g Dose Ducca / Dukkah
Inhalt 0.08 kg (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
Zatar Orientalische Gewürzmischung 60 g Dose Zatar Gewürzmischung
Inhalt 0.06 kg (176,67 € * / 1 kg)
10,60 € *
 Café de Paris Gewürzmischung 25 g Dose Café de Paris
Inhalt 0.025 kg (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Vanille Tahitensis gemahlen Vanille Tahitensis gemahlen
Inhalt 0.008 kg (1.112,50 € * / 1 kg)
8,90 € *
Weidetierglück 70 g Dose mit Streueinsatz Weidetierglück / Code Greengrass
Inhalt 0.07 kg (148,57 € * / 1 kg)
10,40 € *
Schweineglück 80 g Dose mit Streueinsatz Schweineglück / Code Bellota
Inhalt 0.08 kg (147,50 € * / 1 kg)
11,80 € *
Zimtrinde Cassia vera Stücke 60 g Dose Cassia-Zimt Stücke
Inhalt 0.06 kg (130,00 € * / 1 kg)
7,80 € *
Grünes, scharfes Paprikapulver 70 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver grün
Inhalt 0.07 kg (107,14 € * / 1 kg)
7,50 € *
Vanilleschote Madagaskar im Glasröhrchen Vanilleschote Madagaskar
Inhalt 1 Stück
9,20 € *
Andaliman Pfeffer Andaliman Pfeffer
Inhalt 0.008 kg (962,50 € * / 1 kg)
7,70 € *
Gewürzamt Lieblinge Geschenkbox Inhalt Gewürzamt Lieblinge Geschenkbox
Inhalt 1 Stück
39,00 € *
Stefan Marquard Aktivator Geflügel 140 g Dose Aktivator für Geflügel
Inhalt 0.14 kg (106,43 € * / 1 kg)
14,90 € *
Majoran gefriergetrocknet 5 g Dose Majoran gefriergetrocknet
Inhalt 0.005 kg (1.360,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
SAFT Gewürzmischung (Vilgis) 70 g Dose mit Streueinsatz SAFT nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.07 kg (207,14 € * / 1 kg)
14,50 € *
Tasmanischer Pfeffer 25 g Dose Tasmanischer Pfeffer
Inhalt 0.025 kg (596,00 € * / 1 kg)
14,90 € *
Heiße Schokolade Zimtblüten 110 g Dose Heiße Schokolade Zimtblüten
Inhalt 0.11 kg (121,82 € * / 1 kg)
13,40 € *
Tiroler Brotgewürz 60 g Dose Tiroler Brotgewürz
Inhalt 0.06 kg (180,00 € * / 1 kg)
10,80 € *
 Liebstöckel geschnitten, gefriergetrocknet 9 g Dose Liebstöckel gefriergetrocknet
Inhalt 0.009 kg (844,44 € * / 1 kg)
7,60 € *
 Jahreszeiten Pfeffermischung 90 g Dose Jahreszeiten Pfeffermischung
Inhalt 0.09 kg (143,33 € * / 1 kg)
12,90 € *
 Masoor Dal Masala Gewürzmischung 80 g Dose Masoor Dal Masala
Inhalt 0.08 kg (133,75 € * / 1 kg)
10,70 € *
Fermentierte Schwarze Zwiebeln 80 g Schraubglas Schwarze Zwiebeln
Inhalt 0.08 kg (137,50 € * / 1 kg)
11,00 € *
Chili Bhut Jolokia gemahlen 35 g Dose Bhut Jolokia Chili gemahlen
Inhalt 0.035 kg (368,57 € * / 1 kg)
12,90 € *
 Würzpaste Umami 150 g Glas Würzpaste Umami
Inhalt 0.15 kg (96,67 € * / 1 kg)
14,50 € *
BBQ Rub Fränkisch 250 g Beutel BBQ Rub Fränkisch
Inhalt 0.25 kg (58,00 € * / 1 kg)
14,50 € *
Oregano gefriergetrocknet Dose Oregano gefriergetrocknet
Inhalt 0.01 kg (740,00 € * / 1 kg)
7,40 € *
Zitronenpfeffer - 75 g Aromadose Zitronen-Pfeffer-Mischung
Inhalt 0.075 kg (152,00 € * / 1 kg)
11,40 € *
 Hollands Frittenwürze Gewürzsalz - 140 g Dose Hollands Frittenwürze
Inhalt 0.14 kg (57,86 € * / 1 kg)
8,10 € *
Gewürzmischung Cajun-Spice 70 g Aromadose mit Streueinsatz Cajun Gewürz
Inhalt 0.07 kg (145,71 € * / 1 kg)
10,20 € *
Togarashi Gewürzmischung 60 g Dose Togarashi Chilipfeffer
Inhalt 0.06 kg (201,67 € * / 1 kg)
12,10 € *
ERDE Gewürzmischung (Vilgis) 60 g Dose ERDE nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.06 kg (245,00 € * / 1 kg)
14,70 € *
Chai Masala 60 g Dose Chai Masala
Inhalt 0.06 kg (186,67 € * / 1 kg)
11,20 € *
FETT Gewürzzubereitung (Vilgis) 80 g Dose FETT nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.08 kg (152,50 € * / 1 kg)
12,20 € *
Goldene Milch Gewürzmischung 65 g Dose Goldene Milch Kurkuma Latte
Inhalt 0.065 kg (166,15 € * / 1 kg)
10,80 € *
Baharat Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Baharat Gewürz
Inhalt 0.07 kg (154,29 € * / 1 kg)
10,80 € *
 WEISS Gewürzmischung (Vilgis) 50 g Dose mit Streueinsatz WEISS nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.05 kg (276,00 € * / 1 kg)
13,80 € *
SAFT Gewürzmischung (Vilgis) 70 g Dose mit Streueinsatz SAFT nach Thomas Vilgis
Inhalt 0.07 kg (207,14 € * / 1 kg)
14,50 € *
Berbere Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Berbere Gewürz
Inhalt 0.07 kg (161,43 € * / 1 kg)
11,30 € *
 Curry Mumbai mild Gewürzmischung - 70 g Aromadose Curry Mumbai
Inhalt 0.07 kg (161,43 € * / 1 kg)
11,30 € *
Purple Curry Gewürzmischung 85 g Dose Purple Curry
Inhalt 0.085 kg (129,41 € * / 1 kg)
11,00 € *
Lammgewürz Gewürzsalz 85 Dose Lammgewürz Gewürzsalz
Inhalt 0.085 kg (124,71 € * / 1 kg)
10,60 € *
Gewürzamt Lieblinge Geschenkbox Inhalt Gewürzamt Lieblinge Geschenkbox
Inhalt 1 Stück
39,00 € *
Mittelmeerküche Geschenkbox Mittelmeerküche Geschenkbox
Inhalt 1 Stück
65,00 € *
Veggieküche Geschenkbox Inhalt Veggieküche Geschenkbox
Inhalt 1 Stück
69,00 € *
 Mélange du Jardin Gewürzmischung - 10 g Aromadose Melange du Jardin
Inhalt 0.01 kg (890,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
Gewürzsalz Poivres Rares - 160 Gramm Dose Poivres Rares Gewürzsalz
Inhalt 0.16 kg (52,50 € * / 1 kg)
8,40 € *
Gemüseschmackes 75 g Dose Gemüseschmackes
Inhalt 0.075 kg (145,33 € * / 1 kg)
10,90 € *
 Chinese Wokspice Gewürzzubereitung - 70 g Dose Chinese Wokspice
Inhalt 0.07 kg (147,14 € * / 1 kg)
10,30 € *
Mallorquinischer Kräutergarten 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 0.02 kg (485,00 € * / 1 kg)
9,70 € *
Sieben-Pfeffermischung 90 g Dose Sieben Pfeffermischung
Inhalt 0.09 kg (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
Panch Phoron Gewürzmischung 90 g Aromadose Panch Phoron 5 Gewürze
Inhalt 0.09 kg (111,11 € * / 1 kg)
10,00 € *
Vauvan (Vadagam) Gewürzzubereitung 70 g Dose Vadouvan Gewürz
Inhalt 0.07 kg (178,57 € * / 1 kg)
12,50 € *
Pimentón de la Vera (Picante) - 70 g Dose Pimenton de la Vera Picante D.O.P.
Inhalt 0.07 kg (55,71 € * / 1 kg)
3,90 € *
 Café de Paris Gewürzmischung 25 g Dose Café de Paris
Inhalt 0.025 kg (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Piment d´Espelette AOP - 40 g Glas Piment d'Espelette AOP
Inhalt 0.04 kg (287,50 € * / 1 kg)
11,50 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten