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Apéro - Ein leichtfertiger Genuss von Ingo Holland & Cathérine Jamin. Dieses wunderbare Kochbuch wurde 2019 von der Gastronomischen Akademie Deutschlands e. V. (GAD) als besonders empfehlenswer
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Bangkok Original Streetfood Authentische Rezepte aus Thailand - der Freiburger Koch Ben Kindler hat seine Liebe zur thailändischen Küche in einem außergewöhnlichen Buch zum Ausdruck gebracht.
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Ben Kindler kocht badisch Bens Badisches Kochbuch. Klassisch und kreativ - das ist die badische Küche, wenn der Freiburger Koch und Kochlehrer Ben Kindler sich Rezepten seiner Heimat wi
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SALZ Ingo Holland von Ingo Holland. Ausgezeichnet als Kochbuch des Jahres 2009. Mit seiner eigenen und unvergleichlichen Art, Sachverhalte amüsant zu erklären und Geschichten s
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