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Handgemachte Pasten & Tapenaden

In Südfrankreich ist Tapenade, die Olivenpaste mit Anchovis und Kapern, der Klassiker schlechthin. Sie wird gerne als Brotaufstrich oder Dip-Sauce verwendet. Aber haben Sie auch schon mediterrane Tomaten Tapenade probiert? Oder die intensiv-aromatische Kapern-Tapenade für Crostini, zu Kalbfleisch oder mit frischer Pasta.

Klassiker der arabischen und nordafrikanischen Küche sind Hummus Kicherebsenpaste und Baba Ghanoush, eine Creme aus Auberginen. Kennen Sie auch schon die orientalisch-pikanten Paste aus Berglinsen? Alle drei sind ein absolutes Muss für Mezze, als Dip zu Fladenbrot und Falafel.

Esst & trinkt natürlich | Euer Team vom Viktualien.shop

In Südfrankreich ist Tapenade, die Olivenpaste mit Anchovis und Kapern, der Klassiker schlechthin. Sie wird gerne als Brotaufstrich oder Dip-Sauce verwendet. Aber haben Sie auch schon mediterrane... mehr erfahren »
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Handgemachte Pasten & Tapenaden

In Südfrankreich ist Tapenade, die Olivenpaste mit Anchovis und Kapern, der Klassiker schlechthin. Sie wird gerne als Brotaufstrich oder Dip-Sauce verwendet. Aber haben Sie auch schon mediterrane Tomaten Tapenade probiert? Oder die intensiv-aromatische Kapern-Tapenade für Crostini, zu Kalbfleisch oder mit frischer Pasta.

Klassiker der arabischen und nordafrikanischen Küche sind Hummus Kicherebsenpaste und Baba Ghanoush, eine Creme aus Auberginen. Kennen Sie auch schon die orientalisch-pikanten Paste aus Berglinsen? Alle drei sind ein absolutes Muss für Mezze, als Dip zu Fladenbrot und Falafel.

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Zwiebeline Onion Jam (Zwiebelmarmelade)
Zwiebeline Onion Jam (Zwiebelmarmelade)
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Zwiebeline Zwiebelmarmelade mit Thymian - 200 g Glas
Zwiebeline Onion Jam (Zwiebelmarmelade) mit...
Nach Australischem Rezept geschmorrtes Onion Jam (Zwiebelmarmelade) mit Thymian verfeinert - deftig-süß zu Salzigem. Achtung: extreme Suchtgefahr !
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Gegrillte Paprika-Creme mit Cashewnüssen
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Als Aufstrich, Dip oder zum Würzen - diese Creme aus gebackenem Kürbis mit Cashew und echter Orangenschale passt besonders zu Baguette oder auf Crostini.
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Baba Ghanoush Auberginencreme
Baba Ghanoush Auberginencreme
Ein Klassiker der arabischen Küche und ein Muss für Mezze - Baba Ghanoush als Dip, zu Fladenbrot und Falafel oder zu Schawarma (mariniertem Fleisch)
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Tapenade "Tomate"
Aromatische Paste aus getrockneten Tomaten und erstklassigem Olivenöl. Intensiv im Geschmack auf Crostini, zur Pasta oder würzen von mediterranen Speisen
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Hakuna Matata Tapenade Kalamata-Olive
Tapenade "Kalamata-Olive"
Klassische Paste aus Kalamata Oliven, Tomaten und erstklassigem Olivenöl. Pur auf rustikalem Brot, zu Käse oder zum Marinieren und für Saucen.
Inhalt 140 g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
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Handgemachte Rote Bete Creme mit Peperoni
Rote Bete Creme mit Peperoni
Pikanter Dip, der zu fast allem passt: Gemüse, Kartoffelgerichten, Käse, gekochtem Fleisch, Wild... oder über Ziegenkäse auf warmen Toastbrot
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
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Pikante Berglinsenpaste - 150 g
Pikante Berglinsenpaste
Orientalisch-pikanten Paste aus aromatischen Berglinsen mit Kurkuma und Knoblauch verfeinert Aufstrich, Dip oder für eine ausgewöhnliche Sauce
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
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Hakuna Matata Hummus
Hummus Kichererbsenpaste
Hummus ist eine orientalische Spezialität aus pürierten Kichererbsen, Tahina und exotischen Gewürzen - zu rustikalem Brot oder als Dip zu Vorspeisen
Inhalt 140 g (4,93 € * / 100 g)
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