Wie in einer guten Werkstatt muss das Werkzeug von bester Qualität sein. Ansonsten kann man nicht richtig & mit Spaß arbeiten. Deshalb finden Sie bei uns nur ausgesuchte Premium-Hersteller bester Küchenwerkzeuge.
Die 5-in-1-Lösung für alle Koch- und Backbedürfnisse
Reiben Sie Käse und Gemüse für jedes Rezept mit dieser vielseitigen Turmreibe von MICORPLANE. Mit fünf Reibeflächen (fein, grob, extragrob, 2-Wege-Schneide & große Raspel), haben Sie die Lösung für alle Erfordernisse des Kochens und Backens in einem praktischen Werkzeug zur Hand.
5 langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen (fein, grob, extragrob, 2-Wege-Schneide & große Raspel)
Integrierter Schieber zum Auffangen von Geriebenem
Sichtfenster mit Markierungen (bis zu 600 ml) zum Messen
Ergonomischer Griff & rutschfeste Boden für Komfort & Sicherheit
Einfache Reinigung unter fließendem Wasser (spülmaschinengeeignet)
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Verschiedene Reibeflächen zum Zesten Zitrusfrüchten und Reiben von Käse, Gewürzen, Knoblauch oder auch Früchten, Nüsse und Schokolade | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 27,0 cm × 13,9 cm × 9,5 cm | Ausführung: Schwarzer Kunststoff mit Edelstahlapplikationen | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Sparschäler mit gezahnter Edelstahlklinge
Für Rechts- und Linkshänder geeignet
Dieser Sparschäler von MICROPLANE wurde speziell für das Schälen von weichem Obst oder Gemüse entwickelt.
Für ein sparsames Schälen passt sich die bewegliche Klinge den unterschiedlichen Obst - und Gemüseform optimal an.
Die doppelseitige Klinge ermöglicht das Schälen in beide Richtungen.
Der ergonomische Griff und die Daumenschale des Profi-Schälers sorgen für eine sicheres, bequemes und ermüdungsfreies Arbeiten.
Am Kopf des Profi-Schälers von MICOPLANE befindet sich ein Ausstecher für Kartoffelaugen.
Tipp: durch die extremscharfe Klinge lassen sich hauchdünne Streifen von Obst oder Gemüse zum Garnieren schneiden
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Zum effizienten und sparsamen Schälen von Obst (Mangos, Äpfel) & Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B): 18,5 cm × 3,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Sparschäler mit doppelseitige Edelstahlklinge
Für Rechts- und Linkshänder geeignet
Der MICROPLANE Profi-Schäler besitzt eine rasiermesser-scharfe, doppelseitige Edelstahlklinge, die Rechts- und Linkshändern ein müheloses Schälen von Gemüse oder Obst ermöglicht.
Für ein sparsames Schälen passt sich die bewegliche Klinge den unterschiedlichen Obst - und Gemüseform optimal an.
Die doppelseitige Klinge ermöglicht das Schälen in beide Richtungen.
Der ergonomische Griff und die Daumenschale des Profi-Schälers sorgen für eine sicheres, bequemes und ermüdungsfreies Arbeiten.
Am Kopf des Profi-Schälers von MICOPLANE befindet sich ein Ausstecher für Kartoffelaugen.
Tipp: durch die extremscharfe Klinge lassen sich hauchdünne Streifen von Obst oder Gemüse zum Garnieren schneiden
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Zum effizienten und sparsamen Schälen von Obst (Mangos, Äpfel) & Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B): 18,5 cm × 3,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Praktische Gewürzreibe aus Gusseisen
Mit dieser ZASSENHAUS Gewürzreibe Mahlen, Quetschen oder Mörsern Sie Körner, Samen oder Früchte nach Ihrer Vorstellung - je stärker Sie drücken und drehen, desto feiner das Ergebnis. Reste können Sie im Mahlkonus aufbewahren und mit dem Buchenholz-Deckel sicher verschließen
Die ca. 1 kg schwere Gewürzreibe ist aus massivem Gusseisen
ZASSENHAUS Qualität für Genießer seit 1867
Die Firma ZASSENHAUS hat sich in Ihrer 150-jährigen Geschichte die Leidenschaft für handwerkliches Geschick bewahrt. Um den gesetzten hohen Qualitätsansprüchen zu genügen, werden noch heute viele Mühlen und deren Komponenten zu großen Teilen per Hand gefertigt und montiert. Es ist dieses Streben nach Perfektion, das die ZASSENHAUS-Produkte so unverwechselbar und einzigartig macht: hochwertige, handgefertigte Materialien für herausragende Funktion.
Produktinformation
Geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze & getrocknete Kräuter | Höhe: 9,0 cm | Durchmesser: 8,0 cm | Gewicht: 1,2 kg | Material: Gusseisen | Reinigung & Pflege: Eisen kann unter Einfluss von Feuchtigkeit schnell Rost bilden. Achten Sie darauf, Mörser und Stößel nach dem Gebrauch & Reinigung stets gut abzutrocknen. Für einen besseren Schutz können Sie Gusseisen gelegentlich mit Öl einreiben.
Perfekt für Gemüsenudeln & Zoodles
Einfach schnell! Dieser Spiralschneider von MICROPLANE verwandelt Zucchini in knackige (Zoodles) oder Ihr Lieblingsgemüse in Gemüsespaghetti. Aufgrund der langlebigen, ultrascharfen Edelstahlklingen von Microplane ist das Schneiden von Karotten, Süßkartoffeln, Kürbis ein Kinderspiel. Die langen, dünnen Bänder können dann blanchiert, als attraktive Rohkost serviert oder zur dekorativen Garnitur verwandt werden. Kreieren Sie Spiralen und Streifen für Gluten-freie Gemüsepasta, Salate oder dekorative Rohkost.
Zwei langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge
Zwei Größen für verschiedene Gemüsesorten
Einfache Reinigung unter fließendem Wasser (spülmaschinengeeignet)
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Für frische Gemüse wie Zucchini, Karotten, Gurken oder Rettich | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 13,5 cm × 7,5 cm × 5,8 cm | Ausführung: Schwarzer Kunststoff mit matten Edelstahlapplikationen | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen; spülmaschinengeeignet
Knoblauchreibe für schnelle & sichere Verarbeitung
Viele Rezepte erfordern den Einsatz von gehacktem, zerstoßenem oder zerdrücktem Knoblauch. Mit dem Knoblauchschneider von MICROPLANE haben Sie das ultimative Werkzeug jederzeit griffbereit - klein, kompakt und effektiv.
Mit der fotogeätzten Edelstahlklinge reiben Sie Knoblauch durch einfaches hin- und her bewegen in kleine, gleichmäßige Stücke, ohne ihn anfassen zu müssen. Dank der rasiermesserscharfen Klinge wird der Knoblauch sauber geschnitten und nicht zerdrückt, so dass sich die natürlichen Öle und Aromen optimal entfalten können. Ein kleiner Schaber im Deckel, ermöglicht die mühelose Entnahme des Knoblauchs für die Weiterverarbeitung.
langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlreibe
Kompaktes Design für eine einfache Lagerung
Großes Fassungsvermögen für 2 bis 3 Knoblauchzehen
Ergonomische Form für sicheres & ermüdungsfreies Arbeiten
Einfache Reinigung unter fließendem Wasser (spülmaschinengeeignet)
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Schneidet den Knoblauch durch einfaches hin- und herbewegen klein | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 7,8 cm × 9,1 cm × 4,0 cm | Ausführung: schwarzer Kunststoff mit Edelstahl-Applikationen | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen; spülmaschinengeeignet
Fingerschutz aus schnittfester Spezialfaser
Für Rechts- und Linkshänder geeignete Alternative zu herkömmlichen Restehaltern.
Schützen Sie Ihre Hände vor versehentlichem Kontakt mit den extra-scharfen MICROPLANE Klingen - dieser Schutzhandschuh ist der perfekte Hand- und Fingerschutz zum Reiben und Hobeln von Gemüse. Der schnittfeste Handschuh passt für beide Hände und hat eine Einheitsgröße. Der Handschutz ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert und maschinenwaschbar.
Aus nahtloser und schnittfester Spezialfaser hergestellt Für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet Die dehnbare Einheitsgröße (mittel/groß) ist für jede Hand geeignet Einfache zu reinigen: Waschbar bei 60 °C in der Waschmaschine, nicht trocknergeeignet, nicht spülmaschinenfest
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Schützt Ihre Finger und ermöglicht Ihnen sorgenfreies Reiben | Ausführung: schnittfeste Spezialfaser, dehnbar, grau | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, waschmaschinenfest (60 °C), gut trocknen lassen
Eine für Alles: 4 Edelstahl-Klingen als Box
Diese vielseitige Vierkantreibe erledigt die Arbeit von drei Reiben und eine Gemüsehobel schnell und einfach. Innovatives und funktionelles Design mit den bewährten MICROPLANE-Klingen Sehr Grob, Fein bzw. Zester und der 2-Wege-Reibe plus dem bewährten Hobel in einem einzigen Küchengerät. Der stabile Edelstahlrahmen mit ergonomischem Soft-touch-Griff und rutschfesten Gummifüßen bietet sicheren Halt auf der Arbeitsfläche. Die feine Seite ist heraus zu nehmen, dadurch kann das Reibgut einfach entnommen werden, und zusätzlich kann die Vierkantreibe schnell und einfach gereinigt werden.
3 rasiermesserscharfe Edelstahlklingen (Fein, Sehr Grob, 2-Wege-Schneide) und ein Hobel
Herausnehmbare Reibfläche für eine leichte Reinigung, Spülmaschinengeeignet
Ergonomischer Griff für hohen Komfort beim Reiben
Rutschfeste Gummifüße für maximale Sicherheit
Leicht zu verstauen mit Schutzhülle
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Zum mühelosen Zesten von Schalen, zum Reiben oder Hobeln von Obst & Gemüse | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 27 cm × 13,0 cm × 8,8 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Schneidschutz für alle Klingenausführungen
Für alle Microplane Reiben der Professional- & Gourmet-Serie
Mit dem Microplane Fingerschutz reiben Sie Reste oder kleine Zutaten ohne Gefahr zu laufen, sich die Finger zu schneiden. Der Fingerschutz passt auf alle Klingenausführungen. Sie setzen ihn einfach auf die Reibe, füllen den Behälter mit Nüssen, Schokolade oder Gewürzen und führen ihn über die Reibfläche. Der Rahmen der Reibe dient dabei als Schiene.
Verwenden Sie den MICROPLANE Fingerschutz mit der feinen Klinge, um Ihre Reiben in eine Gewürzmühle zu verwandeln. Oder als Nussmehlmühle mit der groben Klinge. Oder mit der 2-Wege-Reibe, um perfekte Kartoffelrösti zu produzieren. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
MICROPLANE Professional Serie
Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause. Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Gemüsehobel mit Julienne-Klinge & Handschutz
Mit diesem kompakten Gemüsehobel schneiden Sie Obst und Gemüse mühelos in dünne gleichförmige Scheiben oder produzieren einfach und schnell Julienne, streichholzgroße quadratische Stifte. Für den Wechsel sind keine zusätzlichen Messer oder Klingen erforderlich, sondern die Scheidefläche muss lediglich gedreht werden. Die V-Klingen dieses praktischen Gemüsehobels von MICROPLANE sind aus extrascharfen Edelstahlklingen gefertigt und lassen sich stufenlos in der Schneiddicke verstellen.
Extrascharfe Edelstahlklingen, stufenlos einstellbar
Wendebare Scheidefläche für Glatt- oder Julienne-Schnitt
Fingerschutz wird mitgeliefert
Ein abrutschsicherer, ergonomischer Soft-Touch-Griff ermöglicht sicheres, ermüdungsfreies Arbeiten
Rutschfeste Füße sorgen für zusätzliche Stabilität beim Schneiden auf Oberflächen
Schüsselhaken positionieren den Hobel sicher am Rand jeder Schüssel
Der herausnehmbare Klingeneinsatz lässt sich leicht mühelos entnehmen unter fließendem Wasser reinigen
Tipp: Die Julienne-Klinge eignet sich perfekt als Kartoffelreibe für Rösti
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Zum effizienten und sparsamen Hobeln von Obst (Mangos, Äpfel), Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) und Käse | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 10,3 cm × 5,5 cm × 36 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen
Zitruszester und Fadenschneider
Diese Zitrusreibe von MICROPLANE ist ein wahres Multitalent und somit eines effektivsten Bar-Hilfsmittel und Garnierwerkzeuge überhaupt.
Mit der messerscharfen, fotogeätzten feinen Klinge zesten Sie Schalen von Zitrusfrüchten und verfeinern Ihre Speisen & Cocktails mit dem aromatischen Abrieb
Mit dem zweifach-Fadenschneider zaubern Sie mühelos dünne Zitrus-Streifen für die Garnitur von Speisen, Desserts und Drinks
Der Einkerber erleichtert das Schälen der Zitrusfrüchte
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 24,5 cm × 6,2 cm × 2,2 cm | Ausführung: Kunststoff gelb/weiß | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Sehr grobe Reibe für den direkten Einsatz in der Schüssel
Die Schüsselreibe von MICROPLANE macht das Reiben von Gemüse, Obst und Käse mühelos und einfacher. Die besondere Form der Reibe mit den abgerundeten, rutschfesten Soft-Touch-Griffen auf beiden Seiten erlaubt es, diesen praktischen Küchenhelfer entweder direkt auf eine Schüssel mit bis zu 16 cm Durchmesser zu legen oder in einem runden Gefäß zu arbeiten. Es verrutscht nichts und das Geriebene landet direkt in der Schüssel.
Die sehr grobe Klinge der Schüsselreibe produziert längliche, Julienne-ähnliche Stifte nur etwas breiter und dicker. Sie für nahezu alle Lebensmittel geeignet, besonders für verschiedene Hart- und Weichkäsesorten, Kohl für Krautsalat oder Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Zucchini. Diese Reibe ist besonders beliebt für die Garnitur mit Schokolade oder frischer Kokosnuss.
Gemüse direkt in die Schüssel reiben; ideal für größere Mengen Blumenkohl, Zucchini, Kohl, Kartoffeln, rote Beete, weichen Käse oder Äpfel
Rasiermesserscharfe, fotogeätzte Edelstahlklinge für sicheres Reiben ohne Kraftaufwand
Rutschfeste Griffe aus Soft-Touch-Kunststoff
Bequeme Reinigung: einfach unter fließendem Wasser abspülen & spülmaschinengeeignet
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 24,3 cm × 10,3 cm × 2,5 cm | Maße Reibefläche (L/B): 15,0 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-Touch-Kunststoff, petrolgrün | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet
Platzsparend & praktische 3-fach-Reibe
Die MICROPLANE Würfel-Reibe Cube bietet drei Reibeklingen (fein, grob und 2-Wege-Schneide) nahezu alle Koch- und Backbedürfnisse. Mit dem integrierten Auffang- und Messbehälter für bis zu 1 ½ Tassen ist dieses Küchenhelfer klein, aber fein.
3 langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlreiben
Transparente Auffangbehälter mit Messskala
Kompaktes Design für eine einfache Lagerung
Rutschfester Boden für Komfort & Sicherheit
Einfache Reinigung unter fließendem Wasser (spülmaschinengeeignet)
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Verschiedene Reibeflächen zum Zesten Zitrusfrüchten und Reiben von Käse, Gewürzen, Knoblauch oder auch Früchten, Nüsse und Schokolade | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 8,2 cm × 8,2 cm × 8,2 cm | Ausführung: Schwarzer Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Käsemesser mit Soft-touch-Griff
Länge: 26,5 cm | Für alle Hardkäsesorten
Die hochwertigen Edelstahl-Küchenhelfer der Fusion2+ Serie sind robust & perfekt auf die einzelnen Arbeitsschritte zugeschnitten. Robuster Edelstahl Ergonomischer Soft-Touch-Griff Mit praktischer Aufhäng-Öse Spülmaschinenfest Spring - Kochgeschirr in Schweizer Qualität Seit der Gründung der Firma im Jahr 1946 durch Arthur und Hermann Spring, steht der Name SPRING für höchste Ansprüche und Qualität bei Kochtöpfen, Bratpfannen, Brätern und anderen Küchengeräten. Mit den Kochgeschirren der Marke Spring finden Profis und ambitionierte Hobbyköche die Werkzeuge, die sie sich für ihre anspruchsvolle hochwertige Arbeit am Herd wünschen. Heute wird Spring in vielen namhaften Hotelbetrieben und in der gehobenen Gastronomie eingesetzt. Produktinformation
Pendelschäler mit austauschbarer Klinge
Länge: 21,5 cm
Die hochwertigen Edelstahl-Küchenhelfer der Fusion2+ Serie sind robust & perfekt auf die einzelnen Arbeitsschritte zugeschnitten.
Robuster Edelstahl
Ergonomischer Soft-Touch-Griff
Mit praktischer Aufhäng-Öse
Spülmaschinenfest
Spring - Kochgeschirr in Schweizer Qualität
Seit der Gründung der Firma im Jahr 1946 durch Arthur und Hermann Spring, steht der Name SPRING für höchste Ansprüche und Qualität bei Kochtöpfen, Bratpfannen, Brätern und anderen Küchengeräten. Mit den Kochgeschirren der Marke Spring finden Profis und ambitionierte Hobbyköche die Werkzeuge, die sie sich für ihre anspruchsvolle hochwertige Arbeit am Herd wünschen. Heute wird Spring in vielen namhaften Hotelbetrieben und in der gehobenen Gastronomie eingesetzt.
Produktinformation
Feine Reibe mit extra scharfer Edelstahlklinge
Länge: 34,5 cm | Breite: 6,6 cm
Die hochwertigen Edelstahl-Küchenhelfer der Fusion2+ Serie sind robust & perfekt auf die einzelnen Arbeitsschritte zugeschnitten.
Robuster Edelstahl
Ergonomischer Soft-Touch-Griff
Mit praktischer Aufhäng-Öse
Spülmaschinenfest
Spring - Kochgeschirr in Schweizer Qualität
Seit der Gründung der Firma im Jahr 1946 durch Arthur und Hermann Spring, steht der Name SPRING für höchste Ansprüche und Qualität bei Kochtöpfen, Bratpfannen, Brätern und anderen Küchengeräten. Mit den Kochgeschirren der Marke Spring finden Profis und ambitionierte Hobbyköche die Werkzeuge, die sie sich für ihre anspruchsvolle hochwertige Arbeit am Herd wünschen. Heute wird Spring in vielen namhaften Hotelbetrieben und in der gehobenen Gastronomie eingesetzt.
Produktinformation
23,90 €*
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