TOMAMI #1 Umami 240 ml
19,90 €*
Intensiver Umami-Geschmack aus 100 % Tomaten
TOMAMI #1 Umami ist eine flüssige Würz-Essenz, die aus vollreifen Tomaten gewonnen wird und den natürlichen Umami-Geschmack in konzentrierter Form bietet. Dieses Produkt wird durch einen innovativen, schonenden Prozess hergestellt, bei dem die Tomaten entsaftet und ohne Zusätze reduziert werden. TOMAMI #1 hebt den Eigengeschmack von Zutaten auf natürliche Weise hervor und verleiht Speisen eine besondere Tiefe und Fülle, ohne dabei dominant nach Tomaten zu schmecken. Die Essenz ist vegan, glutenfrei und laktosefrei und eignet sich hervorragend für den täglichen Einsatz in der Küche.
Geschmack von TOMAMI #1 Umami
TOMAMI #1 bietet einen intensiven, fruchtigen Umami-Geschmack mit einer milden Säure. Es verstärkt die Aromen der Zutaten, ohne Tomatengeschmack. Die Essenz sorgt für eine vollmundige Geschmackstiefe, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht.
Verwendung von TOMAMI #1 Umami
TOMAMI #1 eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. In der kalten Küche ist es ideal für Salatdressings, Dips und Brotaufstriche. In warmen Gerichten bringt es den Geschmack von Suppen, gedünstetem Fisch, Reis- und Kartoffelgerichten zur Geltung. Egal, ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse verfeinern möchten, diese Umami-Essenz passt perfekt zu allen Arten von Speisen.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI #1 Umami 240 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung:
Perfekt für Salatdressings, Suppen, Saucen, Fischgerichte, Reis, Gemüse und Dips
| Zutaten: 100 % Tomate | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1121 kJ (268 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 52,1 g, davon Zucker 52,1 g | Eiweiß 13 g | Salz 0,24 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.24 l (82,92 €* / 1 l)
TOMAMI #2 Tomate 240 ml
19,90 €*
Kräftige Würz-Essenz für mediterrane Gerichte
TOMAMI #2 Tomate ist eine intensiv fruchtige Essenz, die aus vollreifen Tomaten gewonnen wird. Durch ein innovatives Herstellungsverfahren wird der natürliche Tomatengeschmack verstärkt, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Diese 100 % pflanzliche Essenz ist vegan, glutenfrei und laktosefrei und sorgt für eine ausgewogene Mischung aus süßen und herzhaften Aromen. Besonders in mediterranen Gerichten wie Pasta, Eintöpfen und Saucen bringt TOMAMI #2 eine besondere Säure und Tiefe, die den Geschmack Ihrer Speisen auf natürliche Weise intensiviert.
Geschmack von TOMAMI #2 Tomate
TOMAMI #2 Tomate bietet einen kräftigen, fruchtigen Geschmack mit einer typischen Säure, die hervorragend in herzhaften Gerichten zur Geltung kommt. Diese Essenz verleiht Gerichten eine reichhaltige Geschmacksbasis, die durch die Verwendung von vollreifen Tomaten erzielt wird.
Verwendung von TOMAMI #2 Tomate
TOMAMI #2 ist ideal für die Verfeinerung von herzhaften Speisen. Verwenden Sie es in Tomatensaucen, Ratatouille oder Lasagne, um die Aromen zu intensivieren. Auch Fleisch- und Fischgerichte erhalten durch diese Essenz eine vollmundige Tiefe. In der kalten Küche eignet sich TOMAMI #2 für Dressings und Dips, die eine fruchtige Note mit Säure brauchen. Durch den hohen Umami-Gehalt verstärkt die Essenz den natürlichen Geschmack der Zutaten und macht Ihre Speisen aromatischer.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI #2 Tomate 240 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung:
Perfekt für Pastasaucen, Ratatouille, Lasagne, Dressings, Saucen, Fisch- und Fleischgerichte.
| Zutaten: 100 % Tomate | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 941 kJ (225 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 38 g, davon Zucker 38 g | Eiweiß 15,7 g | Salz 0,14 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.24 l (82,92 €* / 1 l)
TOMAMI #1 Umami 90 ml
12,40 €*
Intensiver Umami-Geschmack aus 100 % Tomaten
TOMAMI #1 Umami ist eine flüssige Würz-Essenz, die aus vollreifen Tomaten gewonnen wird und den natürlichen Umami-Geschmack in konzentrierter Form bietet. Dieses Produkt wird durch einen innovativen, schonenden Prozess hergestellt, bei dem die Tomaten entsaftet und ohne Zusätze reduziert werden. TOMAMI #1 hebt den Eigengeschmack von Zutaten auf natürliche Weise hervor und verleiht Speisen eine besondere Tiefe und Fülle, ohne dabei dominant nach Tomaten zu schmecken. Die Essenz ist vegan, glutenfrei und laktosefrei und eignet sich hervorragend für den täglichen Einsatz in der Küche.
Geschmack von TOMAMI #1 Umami
TOMAMI #1 bietet einen intensiven, fruchtigen Umami-Geschmack mit einer milden Säure. Es verstärkt die Aromen der Zutaten, ohne Tomatengeschmack. Die Essenz sorgt für eine vollmundige Geschmackstiefe, die jedem Gericht das gewisse Etwas verleiht.
Verwendung von TOMAMI #1 Umami
TOMAMI #1 eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. In der kalten Küche ist es ideal für Salatdressings, Dips und Brotaufstriche. In warmen Gerichten bringt es den Geschmack von Suppen, gedünstetem Fisch, Reis- und Kartoffelgerichten zur Geltung. Egal, ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse verfeinern möchten, diese Umami-Essenz passt perfekt zu allen Arten von Speisen.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI #1 Umami 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung:
Perfekt für Salatdressings, Suppen, Saucen, Fischgerichte, Reis, Gemüse und Dips
| Zutaten: 100 % Tomate | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1121 kJ (268 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 52,1 g, davon Zucker 52,1 g | Eiweiß 13 g | Salz 0,24 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.09 l (137,78 €* / 1 l)
TOMAMI Japan 90 ml
17,40 €*
Exotische Umami-Essenz mit asiatischem Flair
TOMAMI Japan bringt die Aromen der asiatischen Küche in Ihre Gerichte. Diese Würz-Essenz kombiniert das natürliche Umami von Tomaten mit feinen Gewürzen wie Sesam, Szechuanpfeffer und Ingwer. TOMAMI Japan verstärkt den Eigengeschmack Ihrer Speisen auf natürliche Weise und verleiht ihnen eine tiefe, würzige Note. Sie ist vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Diese Essenz eignet sich hervorragend als Ersatz für Sojasauce oder Fischsauce und bereichert Ihre asiatischen Gerichte wie Wokgemüse, Sushi oder Suppen mit einer exotischen Würze.
Geschmack von TOMAMI Japan
TOMAMI Japan bietet eine komplexe, würzig-milde Kombination, die von einem leichten Umami getragen wird. Die Essenz schmeckt nicht nach Tomate, sondern verstärkt die Aromen der Zutaten durch die natürlichen Gewürze wie Ingwer und Szechuanpfeffer und verleiht Ihren Gerichten eine feine asiatische Note.
Verwendung von TOMAMI Japan
TOMAMI Japan ist ideal, um asiatische Gerichte wie Wokgemüse, Sushi oder Reisgerichte zu verfeinern. Es eignet sich auch hervorragend für Salatdressings und Marinaden. Da TOMAMI Japan die Aromen der Speisen unterstützt, anstatt sie zu überdecken, passt es besonders gut zu vegetarischen und veganen Gerichten. Verwenden Sie die Essenz als Ersatz für Sojasauce oder Fischsauce, um eine vollmundige Umami-Basis zu schaffen, die Ihre Speisen auf ein neues Geschmacksniveau hebt.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI Japan 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung:
Perfekt für Wokgemüse, Sushi, Reisgerichte, Salatdressings, Marinaden und asiatische Saucen
| Zutaten: Konzentrat aus klarem Tomatensaft (TOMAMI #1), Wasser, SESAMSAAT schwarz, Mandarinenschale, Chili, Paprika edelsüß, Norialgen, Szechuanpfeffer, Zitronenmyrte, Pfeffer schwarz, Ingwer | Allergenkennzeichnung: Sesam, Spuren: Senf, Sellerie | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 967 kJ (231 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 46 g, davon Zucker 46 g | Eiweiß 12 g | Salz 0,5 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.09 l (193,33 €* / 1 l)
TOMAMI Würzstoff 90 ml
4,90 €*
Die natürliche Umami-Essenz für Ihre Küche
TOMAMI Würzstoff ist eine rein pflanzliche Würzessenz, die aus über 1,5 kg sonnengereiften Tomaten pro 90 ml Flasche gewonnen wird. Dieses innovative Produkt verleiht Ihren Gerichten eine vollmundige, würzige Tiefe und hebt den natürlichen Geschmack der Zutaten hervor. Frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und Allergenen ist der TOMAMI Würzstoff vegan, glutenfrei und sojafrei. Hergestellt in Deutschland, steht er für höchste Qualität und authentischen Geschmack.
Geschmack von TOMAMI Würzstoff
Würzstoff von TOMAMI zeichnet sich durch seinen intensiven Umami-Geschmack aus, der eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure bietet. Die Essenz verstärkt die natürlichen Aromen Ihrer Speisen, ohne sie zu überdecken, und verleiht ihnen eine angenehme Tiefe und Komplexität.
Verwendung von TOMAMI Würzstoff
TOMAMI Würzstoff ist äußerst vielseitig einsetzbar. Ob in Suppen, Saucen, Dressings oder Marinaden – bereits wenige Tropfen genügen, um Ihren Gerichten das gewisse Etwas zu verleihen. Auch in der kalten Küche, beispielsweise in Salatdressings oder Aufstrichen, sorgt er für eine geschmackliche Abrundung. Durch seine flüssige Form lässt er sich leicht dosieren und gleichmäßig verteilen.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI Würzstoff 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung: Ideal für Suppen, Saucen, Dressings, Marinaden, Salatdressings und Aufstriche | Zutaten: Klares Tomatenkonzentrat (Herkunft: USA), Salz, Wasser, Karamellzucker, Liebstöckelextrakt, Zwiebel, Gewürze | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 933 kJ (223 Kcal) | Fett 0,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 38,3 g, davon Zucker 28,2 g | Eiweiß 7,7 g | Salz 25,8 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.09 l (54,44 €* / 1 l)
TOMAMI Toscana 90 ml
17,40 €*
Mediterrane Würze für authentischen Geschmack
TOMAMI Toscana ist eine einzigartige Essenz, die den Geschmack des Mittelmeerraums in Ihre Küche bringt. Hergestellt aus vollreifen Tomaten und verfeinert mit typisch toskanischen Gewürzen wie Oregano, Basilikum und Rosmarin, bietet TOMAMI Toscana eine unverwechselbare Würze, die sich perfekt für mediterrane Gerichte eignet. Die Essenz ist 100 % pflanzlich, vegan und glutenfrei, ohne jegliche Zusatzstoffe. Mit TOMAMI Toscana verfeinern Sie Saucen, Pasta und viele weitere Gerichte und verleihen ihnen eine natürliche, tiefgründige Geschmacksbasis, die den authentischen Geschmack der Toskana direkt auf den Teller bringt.
Geschmack von TOMAMI Toscana
TOMAMI Toscana kombiniert den intensiven Geschmack sonnengereifter Tomaten mit einer ausgewogenen Mischung aus toskanischen Kräutern. Die Essenz verleiht Gerichten eine mediterrane Tiefe mit einem würzig-kräuterigen Aroma, das durch die natürliche Säure der Tomate harmonisch abgerundet wird.
Verwendung von TOMAMI Toscana
TOMAMI Toscana ist ideal, um klassische mediterrane Gerichte zu verfeinern. Verwenden Sie es in Tomatensaucen, auf Pizza, in Pastagerichten oder für herzhafte Marinaden. Auch Dressings, Bruschetta und Dips erhalten durch diese Essenz eine besondere Note. Die natürliche Kraft der Tomaten kombiniert mit den feinen Kräutern sorgt für eine vollmundige Geschmacksbasis, die jedes Gericht aufwertet. Egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – TOMAMI Toscana passt zu fast allem und bringt ein Stück Toskana auf Ihren Teller.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI Toscana 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung:
Perfekt für Pasta, Pizza, Tomatensaucen, Dressings, Marinaden, Bruschetta und Dips
| Zutaten: Konzentrat aus klarem Tomatensaft (TOMAMI #1), Wasser, Toskanisches Pastagewürz (Knoblauch, Paprika edelsüß, Pfeffer schwarz, Basilikum, SELLERIE, Oregano, Koriander, Tomatenflocken, Fenchel, Myrte, Chili, Sternanis, Lorbeerblätter, Thymian, Rosmarin | Allergenkennzeichnung: Sellerie, Spuren: Senf | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1038 kJ (248 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 50 g, davon Zucker 50 g | Eiweiß 12 g | Salz 0,51000000000000001 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.09 l (193,33 €* / 1 l)
TOMAMI Bayern 90 ml
17,40 €*
Herzhafte Würz-Essenz mit bayerischem Charakter
TOMAMI Bayern ist die perfekte Wahl für alle, die herzhafte Gerichte mit einer besonderen Würze verfeinern möchten. Diese Essenz bringt die typischen Aromen der bayerischen Küche zur Geltung und sorgt für eine aromatische Tiefe, die sich ideal für Bratensaucen, Eintöpfe und regionale Klassiker eignet. TOMAMI Bayern verstärkt den Eigengeschmack Ihrer Speisen und verleiht ihnen eine vollmundige, würzige Note, ohne künstliche Zusatzstoffe. Diese Essenz ist vegan, glutenfrei und vielseitig einsetzbar – eine einfache Möglichkeit, Gerichte mit einer kraftvollen, herzhaften Note zu bereichern.
Geschmack von TOMAMI Bayern
TOMAMI Bayern bietet eine kräftige, ausgewogene Würze, die perfekt zu deftigen Gerichten passt. Die Kombination aus herzhaften Aromen und einer harmonischen Tiefe macht diese Essenz zu einer idealen Ergänzung für bayerische Speisen.
Verwendung von TOMAMI Bayern
TOMAMI Bayern eignet sich hervorragend für klassische bayerische Gerichte wie Bratensaucen, Eintöpfe und Fleischgerichte. Auch Kartoffelgerichte und Suppen profitieren von der intensiven Würze dieser Essenz. Verwenden Sie sie in Marinaden oder als Finish, um Gerichte mit einer herzhaften, vollmundigen Note zu veredeln. Egal ob in der kalten oder warmen Küche, TOMAMI Bayern bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten und ist die perfekte Ergänzung für Ihre Kochkreationen.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI Bayern 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung:
Perfekt für Bratensaucen, Eintöpfe, Fleischgerichte, Kartoffelgerichte, Suppen und Marinaden
| Zutaten: Konzentrat aus klarem Tomatensaft (TOMAMI #1), Wasser, Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, Linsen, Bockshornklee, Cumin, Fenchel, Kurkuma, Curryblätter, SESAMÖL, Kokosnussöl, ERDNUSSÖL, Salz | Allergenkennzeichnung: Senf, Sesam, Erdnuss, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 962 kJ (230 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 45 g, davon Zucker 45 g | Eiweiß 12 g | Salz 0,81 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.09 l (193,33 €* / 1 l)
TOMAMI #2 Tomate 90 ml
12,40 €*
Kräftige Würz-Essenz für mediterrane Gerichte
TOMAMI #2 Tomate ist eine intensiv fruchtige Essenz, die aus vollreifen Tomaten gewonnen wird. Durch ein innovatives Herstellungsverfahren wird der natürliche Tomatengeschmack verstärkt, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Diese 100 % pflanzliche Essenz ist vegan, glutenfrei und laktosefrei und sorgt für eine ausgewogene Mischung aus süßen und herzhaften Aromen. Besonders in mediterranen Gerichten wie Pasta, Eintöpfen und Saucen bringt TOMAMI #2 eine besondere Säure und Tiefe, die den Geschmack Ihrer Speisen auf natürliche Weise intensiviert.
Geschmack von TOMAMI #2 Tomate
TOMAMI #2 Tomate bietet einen kräftigen, fruchtigen Geschmack mit einer typischen Säure, die hervorragend in herzhaften Gerichten zur Geltung kommt. Diese Essenz verleiht Gerichten eine reichhaltige Geschmacksbasis, die durch die Verwendung von vollreifen Tomaten erzielt wird.
Verwendung von TOMAMI #2 Tomate
TOMAMI #2 ist ideal für die Verfeinerung von herzhaften Speisen. Verwenden Sie es in Tomatensaucen, Ratatouille oder Lasagne, um die Aromen zu intensivieren. Auch Fleisch- und Fischgerichte erhalten durch diese Essenz eine vollmundige Tiefe. In der kalten Küche eignet sich TOMAMI #2 für Dressings und Dips, die eine fruchtige Note mit Säure brauchen. Durch den hohen Umami-Gehalt verstärkt die Essenz den natürlichen Geschmack der Zutaten und macht Ihre Speisen aromatischer.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI #2 Tomate 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung:
Perfekt für Pastasaucen, Ratatouille, Lasagne, Dressings, Saucen, Fisch- und Fleischgerichte.
| Zutaten: 100 % Tomate | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 941 kJ (225 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 38 g, davon Zucker 38 g | Eiweiß 15,7 g | Salz 0,14 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.09 l (137,78 €* / 1 l)
TOMAMI Hot India 90 ml
17,40 €*
Würzige Umami-Essenz mit indischer Note
TOMAMI Hot India vereint den natürlichen Umami-Geschmack der Tomate mit einer exotischen Mischung aus indischen Gewürzen wie Chili, Koriander und Curryblättern. Diese würzige Essenz ist vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen. Sie verleiht Ihren Gerichten eine tiefe, aromatische Würze und ist ideal für Currys, Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe geeignet. Mit TOMAMI Hot India lassen sich Gerichte der indischen Küche auf einfache Weise verfeinern, um ihnen eine exotische, kräftige Geschmacksnote zu verleihen.
Geschmack von TOMAMI Hot India
TOMAMI Hot India überzeugt durch eine feine, würzige Schärfe, die durch die Kombination aus Chili, Koriander und Curryblättern unterstützt wird. Der Geschmack ist aromatisch und sorgt für eine harmonische Würze in jeder Speise.
Verwendung von TOMAMI Hot India
TOMAMI Hot India passt perfekt zu Gerichten, die von einer intensiven Würze profitieren. Es verfeinert Currys, Reisgerichte und Eintöpfe und verleiht ihnen eine tiefe, exotische Note. Auch Suppen, Marinaden und Dressings können mit dieser Essenz auf einfache Weise aromatisch verstärkt werden. Besonders gut eignet sich TOMAMI Hot India für vegane und vegetarische Gerichte, die durch die würzige Essenz eine besondere Tiefe erhalten.
Tomami: Natürliche Umami-Essenzen aus Tomaten
Mit dieser Flasche TOMAMI Hot India 90 ml kaufen Sie 100 % natürlichen Umami-Geschmack, der aus sonnengereiften Tomaten gewonnen wird. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, den reinen Geschmack der Natur in jede Küche zu bringen – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch schonende Verarbeitung entstehen Essenzen, die das volle Aroma der Tomate konzentrieren. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Qualität, um das Kochen gesünder und geschmacklich intensiver zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Tomami ist eine flüssige Würz-Essenz, die den natürlichen Umami-Geschmack aus Tomaten konzentriert. Hergestellt wird Tomami aus vollreifen Tomaten, die durch einen schonenden Prozess entsaftet und anschließend ohne Zusätze reduziert werden. In diesem Verfahren, das Zentrifugation und sanfte Erhitzung umfasst, werden die Tomaten auf ihren intensiven Umami-Geschmack konzentriert. Es handelt sich um ein reines Naturprodukt, das vegan, glutenfrei und laktosefrei ist.
Verwendung:
Perfekt für Currys, Reisgerichte, Eintöpfe, Suppen, Marinaden und Dressings
| Zutaten: TOMAMI #1 (klares Tomatenkonzentrat, Herkunft: USA), Rohrzucker, Wasser, Salz, Paprika, Tellicherrypfeffer, Himbeere, Kurkuma, Bockshornklee, Koriander, Knoblauch, Chili Bird Eye, Chili Bhut Jolokia, Ingwer, Muskat, Pfeffer lang, Chili Habanero, SENF, Pfe | Allergenkennzeichnung: Senf, Spuren: Sellerie | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1084 kJ (259 Kcal) | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 53 g, davon Zucker 53 g | Eiweiß 12 g | Salz 1,6 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.09 l (193,33 €* / 1 l)
TOMAMI The Vegan Hack! 200 g
5,90 €*
Veganes Hack für kreative Gerichte
TOMAMI The Vegan Hack! ist eine 100 % pflanzliche Trockenmischung, die sich ideal als Alternative zu Hackfleisch eignet. Hergestellt aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein, ist sie reich an Proteinen und Ballaststoffen, frei von Soja und Laktose und enthält ausschließlich natürliche Zutaten aus europäischem Anbau. Diese Mischung überzeugt durch ihre vielseitige Verwendbarkeit und lässt sich mühelos zu Burger-Patties, Frikadellen, Falafel oder Cevapcici formen. Dank der neutralen Grundwürze kann sie individuell abgeschmeckt werden, um jedem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. Die Verpackung ist zudem vollständig recycelbar, was einen nachhaltigen Beitrag zum Umweltschutz leistet.
Geschmack von TOMAMI The Vegan Hack!
Die fertigen Gerichte haben eine angenehme, fleischähnliche Textur und einen milden, neutralen Geschmack. Dadurch nimmt das vegane Hack Gewürze und Aromen hervorragend auf, sodass es nach individuellen Vorlieben verfeinert werden kann. Mit passenden Gewürzen und TOMAMI-Essenzen lassen sich sowohl herzhafte als auch würzige Geschmackskombinationen kreieren.
Verwendung von TOMAMI The Vegan Hack!
Für die Zubereitung von etwa acht Burger-Patties mischen Sie 200 g der Trockenmischung mit 40 g Öl und 400 ml Wasser. Die Masse gut vermengen, mit TOMAMI-Essenzen, Salz und Pfeffer würzen und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Danach mit angefeuchteten Händen formen und in der Pfanne anbraten. Die vielseitige Mischung eignet sich perfekt für veganes Hackfleisch in Burgern, Wraps oder als Basis für herzhafte Gerichte aus aller Welt.
Tomami: Natürlicher Geschmack für veganes Hack
Mit dieser Packung TOMAMI The Vegan Hack! 200 g kaufen Sie eine 100 % pflanzliche Mischung, die sich perfekt als Alternative zu Hackfleisch eignet. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, natürliche Zutaten in bester Qualität zu kombinieren – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch eine sorgfältige Zusammensetzung aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein entsteht eine vielseitige Basis für Burger, Frikadellen und mehr. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Geschmack, um vegane Küche einfach und köstlich zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Veganes Hack ist eine pflanzliche Alternative zu klassischem Hackfleisch und besteht meist aus Soja, Erbsenprotein, Weizengluten oder Pilzmyzel. Es ahmt die Konsistenz und den Geschmack von Fleisch nach und eignet sich für Gerichte wie Bolognese, Burger oder Frikadellen. Oft wird es mit Gewürzen und Ölen verfeinert, um ein herzhaftes Aroma zu erzeugen. Viele Varianten sind reich an Proteinen und kommen ohne tierische Zutaten aus.
Verwendung: Perfekt für veganes Hack, veganes Hackfleisch, Veggie Hack, Burger-Patties, Frikadellen, Falafel, Köfte, Cevapcici und Wrap-Füllungen | Zutaten: Erbsenprotein texturiert (aus Frankreich), Sonnenblumenprotein (aus Bulgarien), Erbsenstärke (aus Belgien), Verdickungsmittel Methylcellulose (aus Deutschland) | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1506 kJ (361 Kcal) | Fett 5,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g | Kohlenhydrate 23 g, davon Zucker 1,* g | Eiweiß 53 g | Salz 1,* g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.2 kg (29,50 €* / 1 kg)
TOMAMI The Vegan Hack! 1 kg
24,90 €*
Veganes Hack für kreative Gerichte
TOMAMI The Vegan Hack! ist eine 100 % pflanzliche Trockenmischung, die sich ideal als Alternative zu Hackfleisch eignet. Hergestellt aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein, ist sie reich an Proteinen und Ballaststoffen, frei von Soja und Laktose und enthält ausschließlich natürliche Zutaten aus europäischem Anbau. Diese Mischung überzeugt durch ihre vielseitige Verwendbarkeit und lässt sich mühelos zu Burger-Patties, Frikadellen, Falafel oder Cevapcici formen. Dank der neutralen Grundwürze kann sie individuell abgeschmeckt werden, um jedem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. Die Verpackung ist zudem vollständig recycelbar, was einen nachhaltigen Beitrag zum Umweltschutz leistet.
Geschmack von TOMAMI The Vegan Hack!
Die fertigen Gerichte haben eine angenehme, fleischähnliche Textur und einen milden, neutralen Geschmack. Dadurch nimmt das vegane Hack Gewürze und Aromen hervorragend auf, sodass es nach individuellen Vorlieben verfeinert werden kann. Mit passenden Gewürzen und TOMAMI-Essenzen lassen sich sowohl herzhafte als auch würzige Geschmackskombinationen kreieren.
Verwendung von TOMAMI The Vegan Hack!
Für die Zubereitung von etwa acht Burger-Patties mischen Sie 200 g der Trockenmischung mit 40 g Öl und 400 ml Wasser. Die Masse gut vermengen, mit TOMAMI-Essenzen, Salz und Pfeffer würzen und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Danach mit angefeuchteten Händen formen und in der Pfanne anbraten. Die vielseitige Mischung eignet sich perfekt für veganes Hackfleisch in Burgern, Wraps oder als Basis für herzhafte Gerichte aus aller Welt.
Tomami: Natürlicher Geschmack für veganes Hack
Mit dieser Packung TOMAMI The Vegan Hack! 1 kg kaufen Sie eine 100 % pflanzliche Mischung, die sich perfekt als Alternative zu Hackfleisch eignet. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, natürliche Zutaten in bester Qualität zu kombinieren – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch eine sorgfältige Zusammensetzung aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein entsteht eine vielseitige Basis für Burger, Frikadellen und mehr. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Geschmack, um vegane Küche einfach und köstlich zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Veganes Hack ist eine pflanzliche Alternative zu klassischem Hackfleisch und besteht meist aus Soja, Erbsenprotein, Weizengluten oder Pilzmyzel. Es ahmt die Konsistenz und den Geschmack von Fleisch nach und eignet sich für Gerichte wie Bolognese, Burger oder Frikadellen. Oft wird es mit Gewürzen und Ölen verfeinert, um ein herzhaftes Aroma zu erzeugen. Viele Varianten sind reich an Proteinen und kommen ohne tierische Zutaten aus.
Verwendung: Perfekt für veganes Hack, veganes Hackfleisch, Veggie Hack, Burger-Patties, Frikadellen, Falafel, Köfte, Cevapcici und Wrap-Füllungen | Zutaten: Erbsenprotein texturiert (aus Frankreich), Sonnenblumenprotein (aus Bulgarien), Erbsenstärke (aus Belgien), Verdickungsmittel Methylcellulose (aus Deutschland) | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1506 kJ (361 Kcal) | Fett 5,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g | Kohlenhydrate 23 g, davon Zucker 1,* g | Eiweiß 53 g | Salz 1,* g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen