Rostfreie Reibe mit länglichem Schnitt
Zum Schneiden von feinen, länglichen Spänen von Äpfeln, Kartoffeln, Karotten, Knoblauch, Kokosnüsse, Schokolade, Zwiebeln, Weich- und Hartkäse oder Zucchini. Präzise und schnell, da diese Reibe in beide Richtungen (vor und zurück) schneidet.
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Master Serie
Die Master Serie von MICROPLANE ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design.
Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Zester #1, Fein #2, Grob #3, 2-Wege-Schneide #4 und Sehr Grob #5.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Amerikanischer Nussbaum, geölt | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, nicht in Wasser einweichen oder in der Spülmaschine reinigen, um den Holzgriff zu schonen. | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm
Küchenreibe für zarte, dünne Streifen
Mit der 2-Wege-Schneide kann mühelos vor und zurück gerieben werden. Das Ergebnis sind zarte und dünne Streifen, die deutlich feiner als bei der großen Raspel sind. Sie ist ideal geeignet für festere Gemüse wie Zucchini, Karotten oder Kohl. Aber auch Hart- und Weichkäse erhält die perfekte Größe und Konsistenz, um Omeletts, Soufflés oder Gratins zu verfeinern.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet
Rostfreie Reibe mit länglichem Schnitt
Zum Schneiden von feinen, länglichen Spänen von Äpfeln, Kartoffeln, Karotten, Knoblauch, Kokosnüsse, Schokolade, Zwiebeln, Weich- und Hartkäse oder Zucchini. Präzise und schnell, da diese Reibe in beide Richtungen (vor und zurück) schneidet.
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Professional Serie
Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause.
Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm
Gewürzmühle für die getrocknete Chilischoten
Wer es gern scharf mag, sollte in doppelter Hinsicht zur Chilimühle von MICROPLANE greifen: Zum einen hilft sie dabei Ihr Lieblingsgericht mit der richtigen Schärfe der Chili zu würzen, zum anderen pulverisieren die scharfen Edelstahlklingen die getrockneten Schoten gleichmäßig perfekt.
Die Chilis werden einfach in die Mühle gegeben und der Griff aufgesetzt. Eine speziell entwickelte Sprungfeder im Griff sorgt für optimalen Druck auf die Schote. Durch die spezielle Soft-touch-Oberfläche des Korpus, liegt die Chilimühle sicher in Hand und ermöglich eine einfache Handhabung. Ein praktischer Silikonverschluss verhindert, dass sich nach dem Mahlen feiner Gewürzstaub auf Tisch und Arbeitsfläche verteilen kann. Zur gründlichen Reinigung (spülmaschinengeeignet) kann die Mühle zerlegt und alle Teile separat gesäubert werden.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Für getrocknete Chili oder Kräuter | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 5,5 cm × 5,5 cm × 21,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Platzsparend & praktische 3-fach-Reibe
Die MICROPLANE Würfel-Reibe Cube bietet drei Reibeklingen (fein, grob und 2-Wege-Schneide) nahezu alle Koch- und Backbedürfnisse. Mit dem integrierten Auffang- und Messbehälter für bis zu 1 ½ Tassen ist dieses Küchenhelfer klein, aber fein.
3 langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlreiben
Transparente Auffangbehälter mit Messskala
Kompaktes Design für eine einfache Lagerung
Rutschfester Boden für Komfort & Sicherheit
Einfache Reinigung unter fließendem Wasser (spülmaschinengeeignet)
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Verschiedene Reibeflächen zum Zesten Zitrusfrüchten und Reiben von Käse, Gewürzen, Knoblauch oder auch Früchten, Nüsse und Schokolade | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 8,2 cm × 8,2 cm × 8,2 cm | Ausführung: Schwarzer Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Reibe für besonders feine Julienne
Die Microplane Gourmet Julienne Reibe ist die perfekte Klinge für frische Rohkostsalate und um Zucchini, Karotten, Gurken und anderes Gemüse in dünne Stifte zu schneiden. Die neue Klingenvariante wurde durch den klassischen französischen Möhrensalat, besser auch als Carottes Râpées bekannt, der in Frankreich Kultstatus hat, inspiriert.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Rostfreie Reibe mit sehr feinem Schnitt
Zum Zesten von Zitrusfrüchten, als Muskatreibe oder für Zimt, Schokolade, Ingwer und Knoblauch
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Master Serie
Die Master Serie von MICROPLANE ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design.
Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Zester #1, Fein #2, Grob #3, 2-Wege-Schneide #4 und Sehr Grob #5.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Amerikanischer Nussbaum, geölt | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, nicht in Wasser einweichen oder in der Spülmaschine reinigen, um den Holzgriff zu schonen. | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm
Küchenreibe für eine zarte Textur
Die feine Klinge der MICROPLANE Reibe ist ideal geeignet, um eine zarte und dünne Textur bei Lebensmitteln hervorzubringen. Dies intensiviert den Geschmack und beflügelt die Aromen von besonders feinen Speisen. Sie eignet sich idealerweise für den Schalenabrieb bei Zitrusfrüchten, für harte Gewürze, wie Muskatnuss, Zimt, Tonkabohnen oder auch Schokolade. Feuchtere Produkte wie Ingwer, Knoblauch oder Chili bekommen mit dieser Klinge eine püreeartige Textur.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet
Rostfreie Reibe mit sehr feinem Schnitt
Zum Zesten von Zitrusfrüchten, als Muskatreibe oder für Zimt, Schokolade, Ingwer und Knoblauch
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Professional Serie
Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause.
Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm
Schneidschutz für alle Professional-Reiben
Mit dem Fingerschutz der MICROPLANE Gourmet Serie reiben Sie Reste oder kleine Zutaten ohne Gefahr zu laufen, sich die Finger zu schneiden. Der Fingerschutz passt auf alle Klingenausführungen. Sie setzen ihn einfach auf die Reibe, füllen den Behälter mit Nüssen, Schokolade oder Gewürzen und führen ihn über die Reibfläche. Der Rahmen der Reibe dient dabei als Schiene.
Verwenden Sie den MICROPLANE Fingerschutz mit der feinen Klinge, um Ihre Reiben in eine Gewürzmühle zu verwandeln. Oder als Nussmehlmühle mit der groben Klinge. Oder mit der 2-Wege-Reibe, um perfekte Kartoffelrösti zu produzieren. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Rostfreie Reibe für Gewürze
Die Gewürzreibe der MICROPLANE Premium Classic Serie hat sehr feine Klingen und ist für harte Gewürze wie Muskatnüsse, Zimt, Sternanis, Tonkabohnen perfekt geeignet. Mit dieser Reibe bringen Sie Gewürze frisch auf den Tisch und machen jede Zutat zum Geschmackserlebnis.
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Premium Classic Serie
Die Premium Classic Serie ist der Anfang und das Original der MICROPLANE Reiben. Mit der Qualität, der perfekten Handhabung und der charakteristischen Form hat Microplane Geschichte geschrieben. Diese an Werkzeuge für die Holzbearbeitung erinnernden Reiben gibt es als feine Zester- oder noch feinere Gewürzreibe.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Soft-touch-Kunstoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 21,5 cm × 3,00 cm × 2,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,2 cm × 1,3 cm
Rostfreie Reibe für Gewürze
Die Gewürzreibe der MICROPLANE Premium Classic Serie hat sehr feine Klingen und ist für harte Gewürze wie Muskatnüsse, Zimt, Sternanis, Tonkabohnen perfekt geeignet. Mit dieser Reibe bringen Sie Gewürze frisch auf den Tisch und machen jede Zutat zum Geschmackserlebnis.
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Premium Classic Serie
Die Premium Classic Serie ist der Anfang und das Original der MICROPLANE Reiben. Mit der Qualität, der perfekten Handhabung und der charakteristischen Form hat Microplane Geschichte geschrieben. Diese an Werkzeuge für die Holzbearbeitung erinnernden Reiben gibt es als feine Zester- oder noch feinere Gewürzreibe.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Soft-touch-Kunstoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 21,5 cm × 3,00 cm × 2,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,2 cm × 1,3 cm
Gewürzmühle mit Aufbewahrungsfach für Profis
Zerreiben Sie mit der MICROPLANE Gewürzmühle 2in1 einfach & schnell harte Gewürze zu einem feinen Pulver für Ihre Lieblingsrezept. Dank der ultrascharfen, rostfreien Edelstahlklinge können Sie Gewürze wie Muskat, Tonkabohne oder langen Pfeffer fast ohne Aufwand mahlen.
Die Gewürzmühle wurde für Profis und ambitionierte Köche entwickelt und ist speziell zum Mahlen von harten Gewürzen konzipiert. Außerdem verfügt sie über ein licht- und luftdichtes Fach zum einfachen Aufbewahren von Gewürzen.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Die MICROPLANE Gewürzmühle 2in1 hat den Red Dot Award für Design gewonnen.
Geeignet für harte Gewürz wie Muskat, Tonkabohne, langer Pfeffer, Zimt oder Nüsse | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 5,4 cm × 5,4 cm × 11,4 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz/Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Gewürzmühle mit Aufbewahrungsfach für Profis
Zerreiben Sie mit der MICROPLANE Gewürzmühle 2in1 einfach & schnell harte Gewürze zu einem feinen Pulver für Ihre Lieblingsrezept. Dank der ultrascharfen, rostfreien Edelstahlklinge können Sie Gewürze wie Muskat, Tonkabohne oder langen Pfeffer fast ohne Aufwand mahlen.
Die Gewürzmühle wurde für Profis und ambitionierte Köche entwickelt und ist speziell zum Mahlen von harten Gewürzen konzipiert. Außerdem verfügt sie über ein licht- und luftdichtes Fach zum einfachen Aufbewahren von Gewürzen.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Die MICROPLANE Gewürzmühle 2in1 hat den Red Dot Award für Design gewonnen.
Geeignet für harte Gewürz wie Muskat, Tonkabohne, langer Pfeffer, Zimt oder Nüsse | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 5,4 cm × 5,4 cm × 11,4 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Rostfreie Reibe mit mittlerem Schnitt
Zum Reiben von Kartoffeln, Äpfel, Kohl, Zucchini, Karotten, Gurken, Kürbis, Weich- und Hartkäse
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Master Serie
Die Master Serie von MICROPLANE ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design.
Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Zester #1, Fein #2, Grob #3, 2-Wege-Schneide #4 und Sehr Grob #5.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Amerikanischer Nussbaum, geölt | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, nicht in Wasser einweichen oder in der Spülmaschine reinigen, um den Holzgriff zu schonen. | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm
Küchenreibe für feine Streifen
Das Reiben mit der groben Klinge von MICROPLANE ergibt feine Streifen, die etwas größer sind als bei der feinen Klinge. Sie ist damit bestens geeignet für harte Käsesorten (Parmesan, Grana Padano, Pecorino, Manchego) oder feste Früchte und Gemüse (Birnen, Äpfel, Kokosnuss, Nüsse, Karotten oder Ingwer.
Tipp: Diese Klinge produziert aus Möhren oder Äpfel den perfekten Babybrei.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet
Rostfreie Reibe mit mittlerem Schnitt
Zum Reiben von Kartoffeln, Äpfel, Kohl, Zucchini, Karotten, Gurken, Kürbis, Weich- und Hartkäse
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Professional Serie
Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause.
Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm
Küchenreibe für feine, breite Späne
Mit der großen Raspel von MICROPLAN zaubern Sie anmutige Dekorationen auf Ihre Gerichte und kreieren Sie wunderschön angerichtete Speisen. Das Reibergebnis sind feine, breite Späne, die nicht nur schön aussehen, sondern auch einen individuellen und sehr intensiven Geschmack durch Ihre Textur erzeugen.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet
Rostfreie Reibe für breite Blättchen
Zum feinen hobeln von Schokolade, Karotten, Käse, Trüffel oder Butter als Hingucker für die Garnierung
Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert.
MICROPLANE Professional Serie
Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause.
Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm
Eines für alles: Ingwer schälen, reiben & hobeln
Alles was der Küchengott oder die Göttin für die Verarbeitung von Ingwer braucht: schälen, schneiden und raspeln mit einem einfachen handlichen Werkzeug.
Mit dem seitlichen Schaber entfernen Sie die Schale der knorrigen, frischen Ingwerwurzel schnell & einfach
Mit der mittig angebrachten Kronenreibe raspeln Sie die Knolle zu einer musartigen Konsistenz
Mit der rasiermesserscharfen Klinge hobeln Sie hauchdünne Ingwerscheiben herunter
Der Fuß aus rutschfestem Gummi und ein ergonomischer Griff sorgen für maximalen Komfort bei der Arbeit.
Die Ingwer-Reibe 3in1 von MICROPLANE ist spülmaschinenfest. Sie lässt sich auch einfach unter fließendem Wasser reinigen. Wir empfehlen, die Reibe sofort nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser abzuspülen. Falls der Ingwer doch mal angetrocknet sein sollte, weichen Sie die Reibe zunächst in warmem Wasser ein und verwenden dann eine Bürste mit weichen Borsten, um die Stücke zu entfernen.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze & getrocknete Kräuter | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Kunststoff grau/weiß | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinenfest
Knoblauchreibe für schnelle & sichere Verarbeitung
Viele Rezepte erfordern den Einsatz von gehacktem, zerstoßenem oder zerdrücktem Knoblauch. Mit dem Knoblauchschneider von MICROPLANE haben Sie das ultimative Werkzeug jederzeit griffbereit - klein, kompakt und effektiv.
Mit der fotogeätzten Edelstahlklinge reiben Sie Knoblauch durch einfaches hin- und her bewegen in kleine, gleichmäßige Stücke, ohne ihn anfassen zu müssen. Dank der rasiermesserscharfen Klinge wird der Knoblauch sauber geschnitten und nicht zerdrückt, so dass sich die natürlichen Öle und Aromen optimal entfalten können. Ein kleiner Schaber im Deckel, ermöglicht die mühelose Entnahme des Knoblauchs für die Weiterverarbeitung.
langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlreibe
Kompaktes Design für eine einfache Lagerung
Großes Fassungsvermögen für 2 bis 3 Knoblauchzehen
Ergonomische Form für sicheres & ermüdungsfreies Arbeiten
Einfache Reinigung unter fließendem Wasser (spülmaschinengeeignet)
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Schneidet den Knoblauch durch einfaches hin- und herbewegen klein | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 7,8 cm × 9,1 cm × 4,0 cm | Ausführung: schwarzer Kunststoff mit Edelstahl-Applikationen | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen; spülmaschinengeeignet
Schneidschutz für alle Klingenausführungen
Für alle Microplane Reiben der Professional- & Gourmet-Serie
Mit dem Microplane Fingerschutz reiben Sie Reste oder kleine Zutaten ohne Gefahr zu laufen, sich die Finger zu schneiden. Der Fingerschutz passt auf alle Klingenausführungen. Sie setzen ihn einfach auf die Reibe, füllen den Behälter mit Nüssen, Schokolade oder Gewürzen und führen ihn über die Reibfläche. Der Rahmen der Reibe dient dabei als Schiene.
Verwenden Sie den MICROPLANE Fingerschutz mit der feinen Klinge, um Ihre Reiben in eine Gewürzmühle zu verwandeln. Oder als Nussmehlmühle mit der groben Klinge. Oder mit der 2-Wege-Reibe, um perfekte Kartoffelrösti zu produzieren. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
MICROPLANE Professional Serie
Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause. Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Zitruszester und Fadenschneider
Diese Zitrusreibe von MICROPLANE ist ein wahres Multitalent und somit eines effektivsten Bar-Hilfsmittel und Garnierwerkzeuge überhaupt.
Mit der messerscharfen, fotogeätzten feinen Klinge zesten Sie Schalen von Zitrusfrüchten und verfeinern Ihre Speisen & Cocktails mit dem aromatischen Abrieb
Mit dem zweifach-Fadenschneider zaubern Sie mühelos dünne Zitrus-Streifen für die Garnitur von Speisen, Desserts und Drinks
Der Einkerber erleichtert das Schälen der Zitrusfrüchte
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 24,5 cm × 6,2 cm × 2,2 cm | Ausführung: Kunststoff gelb/weiß | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
Gemüsehobel für hauchdünne Scheiben (2 mm)
Dieser Gemüsehobel von MICROPLANE ist aus bestem Edelstahl hergestellt. Das Deck ist groß genug, um auch größeren Gemüsen wie Paprika oder Rüben Platz zu bieten. Die langlebige, rasiermesserscharfe Klinge schneidet sauber und gleichmäßig Scheiben von 2 mm Dicke.
MICROPLANE Gourmet Serie
Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob.
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet
32,95 €*
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