Feine, kreative & edle Fruchtessige
Die Kunst des Essig-Brauens ist seit mindestens 5.000 Jahren belegt - schon die Babyloniern produzierten Dattel-, Feigen- und Bieressig. Neben den nachweislich gesundheitlichen Aspekten ist Essig in der Küche ein unersetzliche würzige-saure Zutat und beim Einlegen unabdingbar.