SAFT Gewürzmischung (Vilgis) 70 g Dose mit Streueinsatz

SAFT nach Thomas Vilgis

14,50 € *
Inhalt: 70 g (20,71 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. In der Regel übergeben wir lieferfähige Aufträge innerhalb von 24 Stunden an DHL. Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • AG.0148.1
  • 4050886304620
  • Deutschland
  • Pfeffer schwarz, Knoblauch, Wacholderbeeren, Kakao (100 %), Ingwer, Zimtblüten, Vanille Madagaskar, Orangenblüten, Sternanis, Süßholzsaft, Lorbeerblätter, Gewürznelken
Thomas Vilgis Gewürzmischung für dunkles Fleisch Vorzügliche Mischung zu dunklem Fleisch... mehr
Produktbeschreibung "SAFT nach Thomas Vilgis"

Thomas Vilgis Gewürzmischung für dunkles Fleisch

Vorzügliche Mischung zu dunklem Fleisch (Rind, Wildgeflügel, Wild), Innereien (Herz, Leber, Niere) und Blutwurst. Gibt einen erlesenen Kontrast zu herzhaft-deftigem Wintergemüse wie Rotkohl, Wirsing und Grünkohl

Thomas Vilgis & Ingo Holland

Prof. Dr. Thomas Vilgis ist promovierter Physiker und mehr als ein nur ambitionierter Hobbykoch. Am Max-Planck-Institut in Mainz beschäftigt er sich mit der Physik und Chemie von Lebensmitteln und erforscht Aroma- und Geschmackstoffe. Er ist Autor von zahlreichen Büchern über die wissenschaftlichen Aspekte von Lebensmittel, des Kochens und der Molekularküche. Außerdem gibt er die Zeitschrift Culinaire (Zeitschrift für Kultur und Wissenschaft des Essens) heraus.

Thomas A. Vilgis und Ingo Holland verbindet eine langjährige Freundschaft. Was liegt da näher als dass der Gewürzmüller nach den Erkenntnissen des Professors eine Gewürzmischung zusammenstellt? Herausgekommen sind fünf einzigartige Kreationen für Gemüse (ERDE), Salate und Salzwasserfische bzw. Krustentiere (WASSER), für helles Fleisch und Fisch (WEISS), dunkles Fleisch und Innereien (SAFT) und fettes Fleisch (FETT).

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Gewürzmischung SAFT nach Thomas Vilgis kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Durch die Gefriertrocknung behalten Kräuter das volle, intensive Aroma und ihre natürliche Farbe. Im Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie einen fast frischen Zustand. Gefriergetrocknete Produkte sind stark hygroskopisch (wasseranziehend). Daher den Behälter bitte immer gut verschließen.

Verwendung: Dunkles Fleisch (Rind, Wildgeflügel, Wild), Innereien (Herz, Leber, Niere) & Blutwurst; Wintergemüse & Grünkohl | Zutaten: Pfeffer schwarz, Knoblauch, Wacholderbeeren, Kakao (100 %), Ingwer, Zimtblüten, Vanille Madagaskar, Orangenblüten, Sternanis, Süßholzsaft, Lorbeerblätter, Gewürznelken | Allergenkennzeichnung: keine; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Allergene & Kennzeichnungen: Keine
Merkmale: glutenfrei, Thomas Vilgis
Inhalt: 70 g
Klasse: Gewürzmischung
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
Weiterführende Links zu "SAFT nach Thomas Vilgis"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "SAFT nach Thomas Vilgis"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

ERDE Gewürzmischung (Vilgis) 60 g Dose ERDE nach Thomas Vilgis
Inhalt 60 g (24,50 € * / 100 g)
14,70 € *
FETT Gewürzzubereitung (Vilgis) 80 g Dose FETT nach Thomas Vilgis
Inhalt 80 g (15,25 € * / 100 g)
12,20 € *
WASSER Gewürzmischung (Vilgis) 70 g Dose WASSER nach Thomas Vilgis
Inhalt 70 g (19,43 € * / 100 g)
13,60 € *
 WEISS Gewürzmischung (Vilgis) 50 g Dose mit Streueinsatz WEISS nach Thomas Vilgis
Inhalt 50 g (27,60 € * / 100 g)
13,80 € *
Ceylon-Zimt gemahlen Ceylon-Zimt gemahlen
Inhalt 50 g (15,40 € * / 100 g)
7,70 € *
 WEISS Gewürzmischung (Vilgis) 50 g Dose mit Streueinsatz WEISS nach Thomas Vilgis
Inhalt 50 g (27,60 € * / 100 g)
13,80 € *
FETT Gewürzzubereitung (Vilgis) 80 g Dose FETT nach Thomas Vilgis
Inhalt 80 g (15,25 € * / 100 g)
12,20 € *
ERDE Gewürzmischung (Vilgis) 60 g Dose ERDE nach Thomas Vilgis
Inhalt 60 g (24,50 € * / 100 g)
14,70 € *
Gemüseschmackes 75 g Dose Gemüseschmackes
Inhalt 75 g (14,53 € * / 100 g)
10,90 € *
 Curry Mumbai mild Gewürzmischung - 70 g Aromadose Curry Mumbai
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
Bester Festtagsbraten Gewürzsalz Bester Festtagsbraten Gewürzsalz
Inhalt 90 g (11,00 € * / 100 g)
9,90 € *
 Jahreszeiten Pfeffermischung 90 g Dose Jahreszeiten Pfeffermischung
Inhalt 90 g (14,33 € * / 100 g)
12,90 € *
Kaffee-Curry Gewürzzubereitung 65 g Dose Curry Kaffee
Inhalt 65 g (16,31 € * / 100 g)
10,60 € *
Pesto Tradizionale 130 g Glas Pesto Genovese Tradizionale
Inhalt 130 g (4,54 € * / 100 g)
5,90 € *
Zitronenpfeffer - 75 g Aromadose Zitronen-Pfeffer-Mischung
Inhalt 75 g (15,20 € * / 100 g)
11,40 € *
Fischgenuss Gewürzzubereitung 90 Gramm Dose mit Streueinsatz Fischgenuss Sea of Spices
Inhalt 90 g (12,78 € * / 100 g)
11,50 € *
 Quatre Épices Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Quatre Epices / Viergewürz
Inhalt 70 g (15,57 € * / 100 g)
10,90 € *
Macis / Muskatblüte ganz 20 g Dose Macis / Muskatblüte ganz
Inhalt 20 g (41,00 € * / 100 g)
8,20 € *
 Ungarisches Gulaschgewürz Gewürzmischung - 75 g Aromadose mit Streueinsatz Ungarisches Gulaschgewürz
Inhalt 75 g (14,13 € * / 100 g)
10,60 € *
 Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung - 85 g Dose Kartoffelstampfgewürz
Inhalt 85 g (12,82 € * / 100 g)
10,90 € *
 Römergewürz Gewürzmischung - 70 g Dose Römergewürz
Inhalt 70 g (14,00 € * / 100 g)
9,80 € *
Mallorquinischer Kräutergarten - 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 20 g (48,50 € * / 100 g)
9,70 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
Arborio Superfino Reis - 500 g Vakuumbeutel Arborio Superfino Reis
Inhalt 0.5 kg (13,80 € * / 1 kg)
6,90 € *
Carnaroli Superfino Reis - 500 g Vakuumbeutel Carnaroli Superfino Reis
Inhalt 0.5 kg (13,80 € * / 1 kg)
6,90 € *
Afrikanisches Grillgewürz - 75 g Dose mit Streueinsatz Afrikanisches Grillgewürz
Inhalt 75 g (16,13 € * / 100 g)
12,10 € *
 Toskanisches Pastagewürz 75 g Dose Toskanisches Pastagewürz
Inhalt 75 g (13,20 € * / 100 g)
9,90 € *
TIPP!
Wayanad Weißer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer weiß
Inhalt 70 g (18,43 € * / 100 g)
12,90 € *
Harissa Gewürzpaste 150 g Harissa Würzpaste
Inhalt 140 g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
Dulce de leche Dulce de leche
Inhalt 150 g (4,33 € * / 100 g)
6,50 € *
TIPP!
Wayanad Schwarzer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer schwarz
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Macis / Muskatblüte gemahlen 65 g Dose Macis / Muskatblüte gemahlen
Inhalt 60 g (21,83 € * / 100 g)
13,10 € *
Weidetierglück 70 g Dose mit Streueinsatz Weidetierglück / Code Greengrass
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
Schweineglück 80 g Dose mit Streueinsatz Schweineglück / Code Bellota
Inhalt 80 g (14,75 € * / 100 g)
11,80 € *
MICROPLANE Schutzhandschuh Schutzhandschuh
Inhalt 1 Stück
14,90 € *
Grüne Thai-Currypaste Grüne Thai-Currypaste
Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)
16,90 € *
Luisenhaller Tiefensalz 500 g Beutel Luisenhaller Tiefensalz
Inhalt 0.5 kg (5,80 € * / 1 kg)
ab 2,90 € *
Stefan Marquard Aktivator Fisch 140 g Dose Aktivator für Fisch
Inhalt 140 g (10,64 € * / 100 g)
14,90 € *
Stefan Marquard Aktivator Geflügel 140 g Dose Aktivator für Geflügel
Inhalt 140 g (10,64 € * / 100 g)
14,90 € *
Stefan Marquard Aktivator Gemüse 140 g Dose Aktivator für Gemüse
Inhalt 140 g (10,64 € * / 100 g)
14,90 € *
Steakpfeffer Gewürzamt 90 g Dose Steakpfeffer Gewürzamt / Lion Poivre
Inhalt 90 g (13,89 € * / 100 g)
12,50 € *
WASSER Gewürzmischung (Vilgis) 70 g Dose WASSER nach Thomas Vilgis
Inhalt 70 g (19,43 € * / 100 g)
13,60 € *
Bambussalz 60 g Dose mit Streueinsatz Bambussalz
Inhalt 60 g (13,17 € * / 100 g)
7,90 € *
Tasmanischer Pfeffer 25 g Dose Tasmanischer Pfeffer
Inhalt 25 g (59,60 € * / 100 g)
14,90 € *
BBQ Geschenkbox geschlossen BBQ Geschenkbox
Inhalt 1 Stück
34,00 € *
Reisebox Blechdose mit Scharnier Reisebox
Inhalt 1 Stück
79,90 € *
Backstube Zitrus 60 g Dose Backstube Zitrus
Inhalt 60 g (23,50 € * / 100 g)
14,10 € *
Backstube Schoko 60 g Dose Backstube Schoko
Inhalt 60 g (24,17 € * / 100 g)
14,50 € *
NEU
Genuss Adventskalender Genuss Adventskalender
Inhalt 1 Stück
140,00 € * UVP 159,00 € *
 Apéro - Ein leichtfertiger Genuss Apéro - Ein leichtfertiger Genuss
Inhalt 1 Stück
39,90 € *
Stefan Marquard Aktivator Fisch 140 g Dose Aktivator für Fisch
Inhalt 140 g (10,64 € * / 100 g)
14,90 € *
Stefan Marquard Aktivator Geflügel 140 g Dose Aktivator für Geflügel
Inhalt 140 g (10,64 € * / 100 g)
14,90 € *
Stefan Marquard Aktivator Fleisch 140 g Dose Aktivator für Fleisch
Inhalt 140 g (10,64 € * / 100 g)
14,90 € *
Stefan Marquard Aktivator Gemüse 140 g Dose Aktivator für Gemüse
Inhalt 140 g (10,64 € * / 100 g)
14,90 € *
 WEISS Gewürzmischung (Vilgis) 50 g Dose mit Streueinsatz WEISS nach Thomas Vilgis
Inhalt 50 g (27,60 € * / 100 g)
13,80 € *
FETT Gewürzzubereitung (Vilgis) 80 g Dose FETT nach Thomas Vilgis
Inhalt 80 g (15,25 € * / 100 g)
12,20 € *
ERDE Gewürzmischung (Vilgis) 60 g Dose ERDE nach Thomas Vilgis
Inhalt 60 g (24,50 € * / 100 g)
14,70 € *
Tasmanischer Pfeffer 25 g Dose Tasmanischer Pfeffer
Inhalt 25 g (59,60 € * / 100 g)
14,90 € *
 Masoor Dal Masala Gewürzmischung 80 g Dose Masoor Dal Masala
Inhalt 80 g (13,38 € * / 100 g)
10,70 € *
 Würzpaste Umami 150 g Glas Würzpaste Umami
Inhalt 150 g (9,67 € * / 100 g)
14,50 € *
BBQ Rub Deluxe 250 g Beutel BBQ Rub Deluxe
Inhalt 250 g (7,00 € * / 100 g)
17,50 € *
 Tatar-Hackepeter Gewürzzubereitung 70 g Dose Tatar-Hackepeter-Gewürz
Inhalt 70 g (15,00 € * / 100 g)
10,50 € *
 Hollands Frittenwürze Gewürzsalz - 140 g Dose Hollands Frittenwürze
Inhalt 140 g (5,79 € * / 100 g)
8,10 € *
 Chinese Wokspice Gewürzzubereitung - 70 g Dose Chinese Wokspice
Inhalt 70 g (14,71 € * / 100 g)
10,30 € *
Condimento Mele e Agrumi 100 ml Condimento Mele e Agrumi
Inhalt 100 ml
13,90 € *
 Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung - 85 g Dose Kartoffelstampfgewürz
Inhalt 85 g (12,82 € * / 100 g)
10,90 € *
 Curry Mumbai mild Gewürzmischung - 70 g Aromadose Curry Mumbai
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
Wildgewürz Wildgewürz
Inhalt 75 g (14,67 € * / 100 g)
11,00 € *
Omas Soßengewürz 80 g Dose Omas Soßengewürz
Inhalt 80 g (14,63 € * / 100 g)
11,70 € *
TIPP!
Jubiläumsbox Blechdose mit Scharnier Jubiläumsbox
Inhalt 1 Stück
79,90 € *
Bester Festtagsbraten Gewürzsalz Bester Festtagsbraten Gewürzsalz
Inhalt 90 g (11,00 € * / 100 g)
9,90 € *
 BBQ Beef Gewürzzubereitung 100 g Dose BBQ Beef Gewürz
Inhalt 100 g
11,50 € *
BBQ Chicken Gewürz 100 g Dose BBQ Chicken Gewürz
Inhalt 100 g
11,50 € *
Klasse Hackipulver Klasse Hackipulver
Inhalt 70 g (14,43 € * / 100 g)
10,10 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten