Belem-Pfeffer (schwarz)

6,50 € *
Inhalt: 80 g (8,13 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Inhalt:

Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. In der Regel übergeben wir lieferfähige Aufträge spätestens nach 24 Stunden an DHL. Sie erhalten dann automatisch eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • AG.0109.1
  • 4050886303548
  • Brasilien
  • Belém-Pfeffer, schwarz (Piper nigrum)
Schwarzer Belém-Pfeffer aus Brasilien Der Belém-Pfeffer von Altes Gewürzamt stammt aus der... mehr
Produktbeschreibung "Belem-Pfeffer (schwarz)"

Schwarzer Belém-Pfeffer aus Brasilien

Der Belém-Pfeffer von Altes Gewürzamt stammt aus der Region Pará, dem nördlichen, am Atlantik gelegenen Teil Brasiliens. Bekannt ist die Region wegen des gewaltigen Mündungsdeltas des Amazons. Der Sage nach geht der Pfefferanbau dort auf Japaner zurück, die Anfang des 20. Jahrhunderts Setzlinge aus Singapur mitbrachten und daraus Pfeffer besonders guter Qualität erzeugten. Heute ist Brasilien einer der größten Produzenten von Pfeffer.

Wie beim Wein oder Kaffee, bildet Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) nach den naturgegebenen Faktoren (Terroir: Klima, Sonne, Gelände, Boden), einen eigenen typischen Geschmack aus.

Belém-Pfeffer ist ein sehr aromatischer Pfeffer, der Noten von Anis oder ätherischem Kampfer aufweist. Seine angenehme Schärfe und dichtes Bukett machen ihn zum perfekten Allrounder für die Mühle.

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesem Belém-Pfeffer kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Aufgrund der ätherischen Öle entfaltet Pfeffer sein volles Aroma nur frisch aus der Mühle oder im Mörser zerstoßen. Daher sollten unsere ausgesuchten Pfeffersorten erst kurz vor dem Würzen zerkleinert werden. Passende Mühlen & Mörser finden Sie hier

Verwendung: Alltagspfeffer für die Mühle, besonders Wok-Gerichte, zu Steaks oder Mittelmeerfisch | Zutaten: Belém-Pfeffer, schwarz (Piper nigrum) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 80 g, 500 g
Merkmale: ganz, glutenfrei
Herkunft: Brasilien
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
Weiterführende Links zu "Belem-Pfeffer (schwarz)"
Allergenkennzeichnung: "Belem-Pfeffer (schwarz)"
Keine
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Belem-Pfeffer (schwarz)"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Schwarzer Kerala-Pfeffer ganz 70 g Dose Kerala-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
ab 7,80 € *
Schwarzer Sarawak-Pfeffer ganz 90 g Dose Sarawak-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 90 g (8,44 € * / 100 g)
7,60 € *
Schwarzer Lampong-Pfeffer 90 g Dose Lampong-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 90 g (8,78 € * / 100 g)
7,90 € *
TIPP!
Wayanad Schwarzer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer ganz 70 g Dose Kerala-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
ab 7,80 € *
Schwarzer Sarawak-Pfeffer ganz 90 g Dose Sarawak-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 90 g (8,44 € * / 100 g)
7,60 € *
TIPP!
Wayanad Schwarzer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Paprika edelsüß - 75 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver edelsüß
Inhalt 75 g (9,47 € * / 100 g)
7,10 € *
Muskatnuss Muskatnuss
Inhalt 30 g (24,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Weißer Penja-Pfeffer ganz 90 g Dose Penja-Pfeffer (weiß)
Inhalt 90 g (14,33 € * / 100 g)
12,90 € *
Oregano gefriergetrocknet Dose Oregano (gefriergetrocknet)
Inhalt 10 g (68,00 € * / 100 g)
6,80 € *
Gemahlener Chili (Cayennepfeffer) 60 g Dose mit Streueinsatz Cayennepfeffer Chilipulver
Inhalt 60 g (10,33 € * / 100 g)
6,20 € *
 Curry Mumbai mild Gewürzmischung - 70 g Aromadose Curry Mumbai
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
Ceylon-Zimt (gemahlen) Ceylon-Zimt (gemahlen)
Inhalt 50 g (14,40 € * / 100 g)
7,20 € *
Kreuzkümmel ganz 65 g Dose Kreuzkümmel / Cumin (ganz)
Inhalt 65 g (10,15 € * / 100 g)
6,60 € *
 Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung 75 g Dose Toskanisches Pastagewürz
Inhalt 75 g (12,40 € * / 100 g)
9,30 € *
Schwarzer Lampong-Pfeffer 90 g Dose Lampong-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 90 g (8,78 € * / 100 g)
7,90 € *
rosenscharfer Paprika (Rosenpaprika) - 80 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver rosenscharf
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Timut-Pfeffer 40 g Dose Timut Pfeffer
Inhalt 40 g (18,25 € * / 100 g)
7,30 € *
Sal tradicional do Algarve grosso - 500 g Beutel Sal tradicional grosso - grobes Meersalz
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € *
Basilikum gefriergetrocknet 10 g Dose Basilikum (gefriergetrocknet)
Inhalt 10 g (69,00 € * / 100 g)
6,90 € *
Majoran gefriergetrocknet 5 g Dose Majoran (gefriergetrocknet)
Inhalt 5 g (128,00 € * / 100 g)
6,40 € *
Thymian gefriergetrocknet 10 g Dose Thymian (gefriergetrocknet)
Inhalt 10 g (65,00 € * / 100 g)
6,50 € *
Curry Jaipur Gewürzmischung - 65 g Aromadose Curry Jaipur
Inhalt 65 g (14,92 € * / 100 g)
9,70 € *
 Butterbrot-Gewürz Gewürzsalz - 100 g Aromadose Butterbrot Gewürzsalz
Inhalt 100 g
9,90 € *
 Melange Noir Pfeffermischung Gewürzmischung - 80 g Aromadose Melange Noir Pfeffermischung
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
 Kurkuma gemahlen (Indien) 80 g Dose mit Streueinsatz Kurkuma Pulver
Inhalt 80 g (7,50 € * / 100 g)
6,00 € *
Wacholderbeeren ganz 50 g Dose Wacholderbeeren (getrocknet)
Inhalt 50 g (14,00 € * / 100 g)
7,00 € *
Zimtrinde cassia vera gemahlen 70 g Dose mit Streueinsatz Cassia-Zimt (gemahlen)
Inhalt 70 g (9,29 € * / 100 g)
6,50 € *
Vanilleschote Madagaskar im Glasröhrchen Vanilleschote (Madagaskar)
Inhalt 1 Stück
9,20 € *
Tasmanischer Pfeffer 25 g Dose Tasmanischer Pfeffer
Inhalt 25 g (47,20 € * / 100 g)
11,80 € *
Brauner Senf ganze Körner 100 g Dose Braune Senfkörner (Churfranken)
Inhalt 100 g
6,60 € *
 Würzpaste Umami 150 g Glas Würzpaste Umami
Inhalt 150 g (9,67 € * / 100 g)
14,50 € *
Würzpaste Gemüsebrühe 150 g Glas Würzpaste Gemüsebrühe
Inhalt 150 g (8,33 € * / 100 g)
12,50 € *
 Hollands Frittenwürze Gewürzsalz - 140 g Dose Hollands Frittenwürze
Inhalt 140 g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
Kräuter der Provence Kräutermischung - 10 g Aromadose Kräuter der Provence
Inhalt 10 g (86,00 € * / 100 g)
8,60 € *
 Chinese Wokspice Gewürzzubereitung - 70 g Dose Chinese Wokspice
Inhalt 70 g (15,00 € * / 100 g)
10,50 € *
Echter roter Kampot-Pfeffer 40 g Dose Kampot-Pfeffer (rot)
Inhalt 40 g (27,25 € * / 100 g)
10,90 € *
Mallorquinischer Kräutergarten - 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 20 g (42,50 € * / 100 g)
8,50 € *
Korianderkörner Churfranken ganz 45 g Dose Koriandersamen
Inhalt 45 g (13,78 € * / 100 g)
6,20 € *
Safran Coupe Fäden (Klasse I) Safran Coupe Fäden (Klasse I)
Inhalt 1 g (1.150,00 € * / 100 g)
11,50 € *
Bird's eye Chili (Vogelaugenchili) Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)
Inhalt 30 g (20,33 € * / 100 g)
6,10 € *
 BBQ Beef Gewürzzubereitung 100 g Dose BBQ Beef Gewürz
Inhalt 100 g
11,50 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer ganz 70 g Dose Kerala-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
ab 7,80 € *
 Curry Mumbai mild Gewürzmischung - 70 g Aromadose Curry Mumbai
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
 Melange Noir Pfeffermischung Gewürzmischung - 80 g Aromadose Melange Noir Pfeffermischung
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
TIPP!
Wayanad Weißer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer (weiß)
Inhalt 70 g (18,43 € * / 100 g)
12,90 € *
TIPP!
Wayanad Schwarzer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Weißer Penja-Pfeffer ganz 90 g Dose Penja-Pfeffer (weiß)
Inhalt 90 g (14,33 € * / 100 g)
12,90 € *
Tasmanischer Pfeffer 25 g Dose Tasmanischer Pfeffer
Inhalt 25 g (47,20 € * / 100 g)
11,80 € *
 Jahreszeiten Pfeffermischung 90 g Dose Jahreszeiten Pfeffermischung
Inhalt 90 g (14,89 € * / 100 g)
13,40 € *
Schwarzer Sarawak-Pfeffer ganz 90 g Dose Sarawak-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 90 g (8,44 € * / 100 g)
7,60 € *
Sieben-Pfeffermischung 90 g Aromadose Sieben Pfeffermischung
Inhalt 90 g (13,22 € * / 100 g)
11,90 € *
Tomatenflocken, extrafein Tomatenflocken, extrafein
Inhalt 45 g (17,56 € * / 100 g)
7,90 € *
Schwarzer Lampong-Pfeffer 90 g Dose Lampong-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 90 g (8,78 € * / 100 g)
7,90 € *
Heiße Schokolade Mexikanisch 110 g Dose Heiße Schokolade Mexikanisch
Inhalt 110 g (10,36 € * / 100 g)
11,40 € *
Brauner Senf ganze Körner 100 g Dose Braune Senfkörner (Churfranken)
Inhalt 100 g
6,60 € *
 Würzpaste Umami 150 g Glas Würzpaste Umami
Inhalt 150 g (9,67 € * / 100 g)
14,50 € *
Gebackenes Zwetschgenmus 150 g Glas Gebackenes Zwetschgenmus
Inhalt 150 g (3,93 € * / 100 g)
5,90 € *
Gemüseschmackes 75 g Dose Gemüseschmackes
Inhalt 75 g (14,93 € * / 100 g)
11,20 € *
Echter roter Kampot-Pfeffer 40 g Dose Kampot-Pfeffer (rot)
Inhalt 40 g (27,25 € * / 100 g)
10,90 € *
Ceylon-Zimt (gemahlen) Ceylon-Zimt (gemahlen)
Inhalt 50 g (14,40 € * / 100 g)
7,20 € *
Curry Jaipur Gewürzmischung - 65 g Aromadose Curry Jaipur
Inhalt 65 g (14,92 € * / 100 g)
9,70 € *
Mallorquinischer Kräutergarten - 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 20 g (42,50 € * / 100 g)
8,50 € *
 Butterbrot-Gewürz Gewürzsalz - 100 g Aromadose Butterbrot Gewürzsalz
Inhalt 100 g
9,90 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
Afrikanisches Perlensalz - 100 g Dose Afrikanisches Perlensalz
Inhalt 100 g
7,80 € *
Fermentierter Pfeffer mit Meersalz, zerkleinert - 30 g Glas Pepper Deluxe zerkleinert
Inhalt 30 g (39,67 € * / 100 g)
ab 11,90 € *
Wilde Mispel Fruchtaufstrich - 150 g Glas Wilde Mispel
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Bitterorange aus Sizilien Bitterorange aus Sizilien
Inhalt 150 g (3,67 € * / 100 g)
5,50 € *
Backstube Schoko 60 g Dose Backstube Schoko
Inhalt 60 g (23,17 € * / 100 g)
13,90 € *
Fruchtige Renner 5 x 20 ML Fruchtige Renner
Inhalt 100 ml
15,90 € *
Leinöl / Leinsamenöl 100 ml Flasche Leinöl / Leinsamenöl
Inhalt 100 ml
ab 4,50 € *
Salatöl Set Salatöl Set
Inhalt 300 ml (4,50 € * / 100 ml)
13,50 € *
Vadouvan Senf 200 ml Vadouvan Senf
Inhalt 200 ml (5,95 € * / 100 ml)
11,90 € *
Chili con Carne Chili con Carne
Inhalt 340 ml (1,32 € * / 100 ml)
4,50 € *
Gewürzsalz Himbeere 160 g Dose Gewürzsalz Himbeere
Inhalt 160 g (5,56 € * / 100 g)
8,90 € *
Chiloé Pfeffer ganz 20 g Dose Chiloe Pfeffer / Pimienta del Canelo
Inhalt 20 g (48,00 € * / 100 g)
9,60 € *
Bärlauch gefriergetrocknet 5 g Dose Bärlauch (gefriergetrocknet)
Inhalt 5 g (128,00 € * / 100 g)
6,40 € *
Fischbeize Orange 130 g Dose Fischbeize Orange
Inhalt 130 g (8,08 € * / 100 g)
10,50 € *
Fischbeize Gewürzamt 110 g Dose Fischbeize Gewürzamt
Inhalt 110 g (7,45 € * / 100 g)
8,20 € *
Pineapple White Tea W 2.0 Pineapple White Tea W 2.0
Inhalt 90 g (11,00 € * / 100 g)
ab 9,90 € *
Peppermint Eucalyptus Tea H 1.1 Peppermint Eucalyptus Tea H 1.1
Inhalt 50 g (31,80 € * / 100 g)
ab 15,90 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten