Risotto Steinpilze (Fertigmischung)

Risotto Fertigmischung mit Steinpilzen - die sämige Verführung Italiens

Mit diesem mühelos zuzubereitenden Steinpilzrisotto Fertiggericht von Tenuta Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.

Einfache Zubereitung: in einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!

Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen.

Produktinformationen

Zutaten: Carnaroli Reis (92 %), Brühe mit Steinpilzen ohne Glutamat (Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, getrocknete Steinpilze (7 %), dehydriertes Gemüse (Zwiebel, Karotte, Knoblauch), Sonnenblumenöl, Aromen, Pfeffer), getrocknete Steinpilze (2 %), Zwiebel, Knoblauch, Petersilie | Herkunft: Piemont, Italien | Allergenkennzeichnung: enthält Sellerie | Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1470 kJ (346 kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g |  Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern |  Inverkehrbringer: Riso Margherita, Strada per Costanzana 2, 13034 Desana (VC)

Tenuta Margherita - Reis seit 1904 - Riso Margherita

Mit dieser Fertigmischung für echtes italienisches Steinpilz-Risotto kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Hof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.