Paprikapulver rosenscharf

7,90 €*

Inhalt: 0.08 kg (98,75 €* / 1 kg)

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Produktnummer: AG.0086.1
Paprikapulver rosenscharf

Rosenpaprika / Rosenscharfes Paprikapulver

Ausgesuchte fruchtige ungarische Paprika, handgepflückt und in der Steinmühle vermahlen, sind die Grundlage für diesen rosenscharfen Paprika. Für das auch Rosenpaprika genannte Paprikapulver werden die gesamten Früchte einschließlich der Samen und Scheidewände verarbeitet. Es ist das schärfte der ungarischen Paprikapulver.

Ungarisches Paprikapulver wird in verschiedene Schärfegrade eingeteilt: Delikatesspaprika (mild, nur das Fruchtfleisch findet Verwendung), Edelsüß (Fruchtfleisch + wenige Samen/Scheidewände), Halbsüß (Fruchtfleisch + viele Samen/Scheidewände) und Rosenpaprika (scharf, ganze Frucht).

TIPP: Paprikapulver sollte nicht zu starker Hitze ausgesetzt werden, da es sonst bitter wird.

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesem Rosenpaprika kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Ente, Huhn, Rind, Kalb, Schwein, Käse, den meisten Hülsenfrüchten, Gemüse und Reis | Zutaten: Vermahlene Paprika (Paprikapulver) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Allergene & Kennzeichnungen: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Herkunft: Ungarn
Inhalt: 80 g
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
Merkmale: gemahlen, glutenfrei
Schlagworte: Geflügel, Hülsenfrüchte, Käse, Rind, Schwein

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Accessory Items

Paprikapulver edelsüß
Edelsüßes Paprikapulver aus Ungarn Ausgesuchte fruchtige ungarische Paprika, handgepflückt und in der Steinmühle vermahlen, sind die Grundlage für diesen edelsüßen Paprika. Ungarisches Paprikapulver wird in verschiedene Schärfegrade eingeteilt: Delikatesspaprika (mild, nur das Fruchtfleisch findet Verwendung), Edelsüß (Fruchtfleisch + wenige Samen/Scheidewände), Halbsüß (Fruchtfleisch + viele Samen/Scheidewände) und Rosenpaprika (scharf, ganze Frucht). TIPP: Paprikapulver sollte nicht zu starker Hitze ausgesetzt werden, da es sonst bitter wird. Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie Mit diesem Paprika edelsüß kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta. Produktinformationen Verwendung: Ente, Huhn, Rind, Kalb, Schwein, Käse, den meisten Hülsenfrüchten, Gemüse und Reis | Zutaten: vermahlene Paprika (Paprikapulver) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.075 kg (105,33 €* / 1 kg)

7,90 €*
Pimenton de la Vera Dulce D.O.P.
Mildes, geräuchertes Paprikapulver Das Original aus der Extremadura, Spanien Pimentón de la Vera (Paprika aus Vera), das einzigartige geräucherte Paprikapulver ist eine Spezialität aus La Vera im Osten Spaniens an der Grenze zu Portugal. Dieses Rauchpaprikapulver ist das wichtigste Gewürz für die berühmte spanische Chorizo und darf in einer klassischen Paella nicht fehlen. Hergestellt wird dieses Gewürzpulver indem getrocknete und geräucherte Paprikaschoten aus der Region extrem fein vermahlen werden. Wegen des Aromas wird Pimentón de la Vera traditionell in Blechbüchsen verpackt und verkauft. La Dalia - Original Pimentón de la Vera DOP Mit diesem milden Pimentón de la Vera agridulce kaufen Sie ein von La Dalia (Pimentón y Especias) in traditionell handwerklicher Art und Weise hergestelltes Produkt. Seit 1913 arbeitet La Dalia nur mit den besten Ausgangsprodukten, dem berühmten Paprika aus La Vera. Die Paprikaschoten werden von Hand gepflückt und in Rauchkammern über Eichenholz behutsam geräuchert. Dabei werden Schoten täglich von Hand gewendet und anschließend in mehreren Durchgängen mit der Steinmühle fein gemahlen. Dieser lange, schonenden Prozess verleiht dem Pimentón von La Dalia seine charakteristische tiefrote Farbe (Oro Rojo - Rotes Gold) und seinen zarten, leicht rauchigen Geschmack und Aroma. Produktinformationen Verwendung: Zum Verfeinern von Fleisch, Hänchen oder auch Fisch | Zutaten: Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.07 kg (60,00 €* / 1 kg)

4,20 €*
Pimenton de la Vera Picante D.O.P.
Pikant-scharfes, geräuchertes Paprikapulver Das Original aus der Extremadura, Spanien Pimentón de la Vera (Paprika aus Vera), das einzigartige geräucherte Paprikapulver ist eine Spezialität aus La Vera im Osten Spaniens an der Grenze zu Portugal. Dieses Rauchpaprikapulver ist das wichtigste Gewürz für die berühmte spanische Chorizo und darf in einer klassischen Paella nicht fehlen. Hergestellt wird dieses Gewürzpulver indem getrocknete und geräucherte Paprikaschoten aus der Region extrem fein vermahlen werden. Wegen des Aromas wird Pimentón de la Vera traditionell in Blechbüchsen verpackt und verkauft. La Dalia - Original Pimentón de la Vera DOP Mit diesem Pimentón de la Vera picante kaufen Sie ein von La Dalia (Pimentón y Especias) in traditionell handwerklicher Art und Weise hergestelltes Produkt. Seit 1913 arbeitet La Dalia nur mit den besten Ausgangsprodukten, dem berühmten Paprika aus La Vera. Die Paprikaschoten werden von Hand gepflückt und in Rauchkammern über Eichenholz behutsam geräuchert. Dabei werden Schoten täglich von Hand gewendet und anschließend in mehreren Durchgängen mit der Steinmühle fein gemahlen. Dieser lange, schonenden Prozess verleiht dem Pimentón von La Dalia seine charakteristische tiefrote Farbe (Oro Rojo - Rotes Gold) und seinen zarten, leicht rauchigen Geschmack und Aroma. Produktinformationen Verwendung: Zum Verfeinern von Fleisch, Hänchen oder auch Fisch | Zutaten: Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.07 kg (60,00 €* / 1 kg)

4,20 €*
Paprikapulver grün
Scharfes grünes Paprikapulver Für dieses scharfe Paprikapulver werden die noch, grünen unreifen Früchte des Paprikastrauches von handgepflügt, sorgfältig getrocknet und in einer Steinmühle fein vermahlen. Dadurch bleiben die frischen Aromen des grünen Paprikas und seine subtile Schärfe erhalten - die Schärfe dieser gemahlenen Paprika bitte nicht unterschätzen. Das grüne Paprikapulver von Ingo Holland passt sensationell zu Fisch oder Meeresfrüchten, insbesondere Krustentieren (Garnelen, Hummer, Krabben), aber auch zu Geflügel, Wok- und Gemüsegerichten. TIPP: Damit sich das Aroma bestens entfalten kann, bitte frühzeitig zugeben. Paprikapulver sollte nicht zu starker Hitze ausgesetzt werden, da es sonst bitter wird Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie Mit diesem grünen Paprikapulver kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta. Produktinformationen Verwendung: Krustentiere, Fisch, Geflügel, Wok- & Gemüsegerichte | Zutaten: Paprika (Capsicum annuum) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.07 kg (108,57 €* / 1 kg)

7,60 €*
Pimenton de la Vera Agridulce D.O.P.
Mittelscharfes, geräuchertes Paprikapulver Das Original aus der Extremadura, Spanien Pimentón de la Vera (Paprika aus Vera), das einzigartige geräucherte Paprikapulver ist eine Spezialität aus La Vera im Osten Spaniens an der Grenze zu Portugal. Dieses Rauchpaprikapulver ist das wichtigste Gewürz für die berühmte spanische Chorizo und darf in einer klassischen Paella nicht fehlen. Hergestellt wird dieses Gewürzpulver indem getrocknete und geräucherte Paprikaschoten aus der Region extrem fein vermahlen werden. Wegen des Aromas wird Pimentón de la Vera traditionell in Blechbüchsen verpackt und verkauft. La Dalia - Original Pimentón de la Vera DOP Mit diesem mittelscharfen Pimentón de la Vera agridulce kaufen Sie ein von La Dalia (Pimentón y Especias) in traditionell handwerklicher Art und Weise hergestelltes Produkt. Seit 1913 arbeitet La Dalia nur mit den besten Ausgangsprodukten, dem berühmten Paprika aus La Vera. Die Paprikaschoten werden von Hand gepflückt und in Rauchkammern über Eichenholz behutsam geräuchert. Dabei werden Schoten täglich von Hand gewendet und anschließend in mehreren Durchgängen mit der Steinmühle fein gemahlen. Dieser lange, schonenden Prozess verleiht dem Pimentón von La Dalia seine charakteristische tiefrote Farbe (Oro Rojo - Rotes Gold) und seinen zarten, leicht rauchigen Geschmack und Aroma. Produktinformationen Verwendung: Zum Verfeinern von Fleisch, Hänchen oder auch Fisch | Zutaten: Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 0.07 kg (60,00 €* / 1 kg)

4,20 €*