Nam Prik Thai-Chili-Paste

Thailändische Chili-Paste

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Nam Prik bedeutet im thailändischen "Chili-Wasser" - gemeint ist allerdings die frisch-feurige thailändische Chili-Paste, die als scharfe Soßenbeilage zu Brot, Gemüse Fisch und Fleisch gereicht wird.

Diese typisch thailändische Nam Prik Chili-Paste von Altes Gewürzamt gibt Eintöpfen, Marinaden und Wok-Gerichten einen tollen Schärfe-Kick und passt als Dip wunderbar zu Gegrilltem und Hartkäse oder als Würze in Suppen

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser thailändischen Nam Prik kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Zu Gegrilltem, Hartkäse, Suppen und Wok-Gerichten; Eintöpfen & Marinaden | Zutaten: Wasser, Öl (Rapsöl, Sonnenblumenöl), Knoblauch frittiert (Knoblauch, Olivenöl), Röstzwiebel (Zwiebel, Sonnenblumenöl), SOJASOSSE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Alkohol), Tamarindenpaste (Tamarinde, Salz, Wasser), Zucker, Chili (1,8%) | Allergenkennzeichnung: enthält Soja und glutenhaltiges Getreide (Weizen) | Spuren: Senf, Sellerie | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1538 kJ (366 Kcal) | Fett 27, g, davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g | Kohlenhydrate 23,0 g, davon Zucker 9,5 g | Eiweiß 5,1 g | Salz 1,7 g | Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und rasch verbrauchen.