Luisenhaller Salzmühlen-Salz

Tiefensalz für die Salzmühle

Frei von Zusätzen, Rieselhilfen oder Trennmitteln

Dieses naturbelassene Tiefensalz der Saline Luisenhall hat die perfekte Körnung für Ihre Salzmühle. Es stammt aus einem natürlichen Sole-Vorkommen bei Göttingen und ist ein unbehandeltes Universalsalz für die Küche oder als Tischsalz.

Das traditionelle Siedepfannen-Verfahren zur Herstellung von Luisenhaller Tiefensalz gewährleistet, dass die mineralischen Bestandteile der Natursole erhalten bleiben und ein mildwürziges Küchensalz ohne chemische Zusätze entsteht.

Saline Luisenhall - Europas letzte Pfannensiederei

Seit Entdeckung des Vorkommens im Jahre 1850 wird in Grone bei Göttingen naturbelassenes Steinsalz gewonnen. Die aus einem unterirdischen Lager geförderte Natursole wird auch heute noch von der Saline Luisenhall nach einem mittelalterlichen Verfahren in offenen Pfannen gesiedet. Nach eigener Aussage produziert das Industriedenkmal Saline Luisenhall "gerade mal so viel Salz wie die Großen der Branche vor der Frühstückspause".

Produktinformationen

Wussten Sie, dass in Luisenhaller, Bad Reichenhall oder Hallstatt das altdeutsche Wort „Hall“ für Salz steckt?

Verwendung: Universalsalz für die Küche | Zutaten: 100 % Steinsalz aus Natursole | Allergenkennzeichnung: Keine; Spuren: Keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern