Luisenhaller Salzmühlen-Salz

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  • LU.0002.1
  • 4000213111452
  • Deutschland
  • 100 % Steinsalz aus Natursole
Tiefensalz für die Salzmühle Das naturbelassene Tiefensalz der Saline Luisenhall hat die... mehr
Produktbeschreibung "Luisenhaller Salzmühlen-Salz"

Tiefensalz für die Salzmühle

Das naturbelassene Tiefensalz der Saline Luisenhall hat die perfekte Körnung Ihre Salzmühle. Es stammt aus eine Natursole und ist als Universalsalz für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet.

Tipp: Wussten Sie, dass in Luisenhaller, Bad Reichenhall oder Hallstatt das altdeutsche Wort für Salz (= Hall) steckt?

Saline Luisenhall - Europas letzte Pfannensiederei

Seit Entdeckung des Vorkommens im Jahre 1850 wird in Grone bei Göttingen naturbelassenes Steinsalz gewonnen. Die aus einem unterirdischen Lager geförderte Natursole wird auch heute noch von der Saline Luisenhall nach einem mittelalterlichen Verfahren in offenen Pfannen gesiedet. Nach eigener Aussage produziert das Industriedenkmal Saline Luisenhall "gerade mal so viel Salz wie die Großen der Branche vor der Frühstückspause".

Produktinformationen

Das traditionelle Siedepfannen-Verfahren zur Herstellung von Luisenhaller Tiefensalz gewährleistet, dass die mineralischen Bestandteile der Natursole erhalten bleiben und ein mildwürziges Küchensalz ohne chemische Zusätze entsteht

Verwendung: Universalsalz für die Küche | Zutaten: 100 % Steinsalz aus Natursole | Allergenkennzeichnung: Keine; Spuren: Keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern

Landesküche: Deutschland
Inhalt: 500 g
Merkmale: Manufakturware
Klasse: Steinsalz
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Saline Luisenhall, Greitweg 48, DE 37081 Göttingen
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Allergenkennzeichnung: "Luisenhaller Salzmühlen-Salz"
Keine
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