Aceto Balsamico di Modena IGP oro

41,90 € *
Inhalt: 250 ml (16,76 € * / 100 ml)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Erhalten wir Ihre lieferfähige Bestellung vor 10 Uhr, verschicken wir am selben Tag. In der Regel versenden wir Ihren vollständigen Auftrag in einem Paket. Nach der Versendung erhalten Sie automatisch eine Nachricht mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • VD.0004.1
  • 8022717100721
  • Italien (Modena)
  • eingedickter Traubenmost, Weinessig - ohne Zusatzstoffe (Zuckercouleur oder Dickungsmittel)
Aceto Balsamico di Modena IGP (ca. 30 Jahre gereift) Dieser 30-jährige Modena Balsamico-Essig... mehr
Produktbeschreibung "Aceto Balsamico di Modena IGP oro"

Aceto Balsamico di Modena IGP (ca. 30 Jahre gereift)

Dieser 30-jährige Modena Balsamico-Essig aus handwerklicher Herstellung zeichnet sich durch eine hohe Dichte und intensive Süße am Gaumen aus. Die finale Säure harmoniert perfekt mit der Honignote und unterstreicht Aromen von gekochtem Muss und Eichenholz.

Dieser Balsamico-Essig ist der König der Essige - Ideal für Käse, Gegrilltes oder gebackenes Gemüse (Kürbis, rote Zwiebeln, grüne Bohnen) und Desserts (Eis und Schokolade). Ein tropfen dieses Essigs ist das i-Tüpfelchen für feine Risotto oder Kartoffel-Gnocchi mit Butter und Parmigiano Reggiano.

Acetaia La Vecchia Dispensa

Mit diesem 30-jährigen Bio Aceto Balsamico di Modena kaufen Sie ein von La Vecchia Dispensa ("Die Alte Speisekammer") in liebevoller Handarbeit erzeugtes Produkt. Simone Tintori und dessen Eltern betreiben nicht nur eines der beliebtesten Restaurants in Castelvetro di Modena im Herzen der Emilia-Romagna. Sie haben auch eine fast schon obsessive Leidenschaft Essig herzustellen. Es ist Familientradition in einem langwierigen handwerklichen Prozess erstklassige Trebbiano-Trauben einzukochen und in wertvollen Edelholzfässern zu reifen.

Produktinformationen

Säure: 6 % Dichte: 1,35 kg/l | Zutaten: eingedickter Traubenmost (70 %), Weinessig (30 %) - ohne Zusatzstoffe (Zuckercouleur oder Dickungsmittel) | Allergenhinweis: enthält Sulfite | Nährwerte in 100 g: Energie 1509,0 kJ / 350,0 kcal | Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate 82,5 g, davon Zucker 82,5 g | Eiweiß 0,4 g | Salz 0,1 g | Aufbewahrung: Balsamessig kann sich ewig halten. Lagern Sie ihn gut verschlossen und dunkel; evtl. Trübungen oder Bodensatz sind kein Problem

Merkmale: Geschützte Geografische Angabe, Manufakturware
Güteklasse: Aceto Balsamico di Modena
Inhalt / Größe: 250 ml
Herkunft: Italien, Modena
Hersteller: La Vecchia Dispensa | Piazza Roma 3 | IT 41014 Castelvetro Modena
Weiterführende Links zu "Aceto Balsamico di Modena IGP oro"
Allergenkennzeichnung: "Aceto Balsamico di Modena IGP oro"
Sulfite
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Aceto Balsamico di Modena IGP oro"
13.07.2020

Super Stoff

Wir haben diesen Balsamico an Freunde verschenkt. Die waren dann so begeistert, dass wir uns auch eine Flasche gekauft haben. Nicht billig, aber kann ihn ja sparsam verwenden. Muss man zuhause haben

Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Saba di Mele (Gekochter Apfelmost) - 100 ml Flasche Saba di Mele Gekochter Apfelmost
Inhalt 100 ml
13,50 € *
Saba di Pere (Gekochter Birnenmost) - 100 ml Flasche Saba di Pere Gekochter Birnenmost
Inhalt 100 ml
13,50 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP verde 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP verde
Inhalt 250 ml (6,36 € * / 100 ml)
15,90 € *
Condimento Mele e Agrumi 100 ml Condimento Mele e Agrumi
Inhalt 100 ml
16,90 € *
Condimento Fichi Feigen-Balsamico-Essig
Inhalt 100 ml
16,90 € *
Crema di Bosco (Steinpilzcreme) 130 g Glas Crema di Bosco
Inhalt 130 g (3,77 € * / 100 g)
4,90 € *
Salsa Veganina 130 g Glas Salsa Veganina
Inhalt 130 g (3,77 € * / 100 g)
4,90 € *
Pesto ricetta ligure 130 g Glas Pesto ricetta ligure
Inhalt 130 g (3,77 € * / 100 g)
4,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Rossa 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP rossa
Inhalt 250 ml (9,96 € * / 100 ml)
24,90 € *
Gegrillte Paprika-Creme mit Cashewnüssen Gegrillte Paprika-Creme mit Cashewnüssen
Inhalt 150 g (5,27 € * / 100 g)
7,90 € *
bensels Condimento Balsamico bianco di Modena Bens Condimento Balsamico Bianco
Inhalt 0.5 l (25,80 € * / 1 l)
12,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP viola 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP viola
Inhalt 250 ml (11,96 € * / 100 ml)
29,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP blu 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP blu
Inhalt 250 ml (13,96 € * / 100 ml)
34,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP verde 250 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP verde
Inhalt 250 ml (6,36 € * / 100 ml)
15,90 € *
Safran Coupe Fäden (Klasse I) Safran Coupe Fäden (Klasse I)
Inhalt 1 g (1.290,00 € * / 100 g)
12,90 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten