Szechuan Pfeffer (rot)

8,70 € *
Inhalt: 35 g (24,86 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. In der Regel übergeben wir lieferfähige Aufträge spätestens nach 24 Stunden an DHL. Sie erhalten dann automatisch eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • AG.0107.1
  • 4050886308383
  • China
  • Szechuan Pfeffer, rot (Zanthoxylum)
Ganze geöffnete rote Szechuan Pfefferbeeren Szechuan Pfeffer ist die Beere des Zanthoxylum,... mehr
Produktbeschreibung "Szechuan Pfeffer (rot)"

Ganze geöffnete rote Szechuan Pfefferbeeren

Szechuan Pfeffer ist die Beere des Zanthoxylum, eines Strauches, der in der chinesischen Provinz Sichuan heimisch ist und dort traditionell als Gewürz eingesetzt wird. Trotz des Namens ist er weder nicht mit dem Schwarzen Pfeffer (Piper nigrum) noch dem Chili (Capsicum) verwandt, sondern gehört botanisch zur Familie von Zitrusfrüchten.

Das Aroma und der Geschmack von Szechuan Pfeffer sind einzigartig. Mit zitronigen Obertönen und einer minimalen Schärfe erzeugt er eine prickelnde Taubheit auf der Zunge. Roter Szechuan Pfeffer, genauer die getrockneten Schalen der vollreifen Frucht, begeistern mit reifer, grapefruitartigen Frische.

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesem Roten Szechuan Pfeffer kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Aufgrund der ätherischen Öle entfaltet Pfeffer sein volles Aroma nur frisch aus der Mühle oder im Mörser zerstoßen. Daher sollten unsere ausgesuchten Pfeffersorten erst kurz vor dem Würzen zerkleinert werden. Passende Mühlen & Mörser finden Sie hier

Verwendung: Asiatische Küche! Für Wok-Gerichte & gebratenem Fisch | Zutaten: Szechuan Pfeffer, rot (Zanthoxylum) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Inhalt: 35 g
Merkmale: ganz, glutenfrei
Herkunft: China
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
Weiterführende Links zu "Szechuan Pfeffer (rot)"
Allergenkennzeichnung: "Szechuan Pfeffer (rot)"
Keine
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Szechuan Pfeffer (rot)"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Timut-Pfeffer 40 g Dose Timut Pfeffer
Inhalt 40 g (18,25 € * / 100 g)
7,30 € *
Roter Szechuanpfeffer 35 Gramm Dose Szechuan Pfeffer (rot)
Inhalt 35 g (24,86 € * / 100 g)
8,70 € *
Grüner Szechuanpfeffer 35 Gramm Dose Szechuan Pfeffer (grün)
Inhalt 35 g (23,71 € * / 100 g)
8,30 € *
Andaliman Pfeffer Andaliman Pfeffer
Inhalt 8 g (90,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Grüner Szechuanpfeffer 35 Gramm Dose Szechuan Pfeffer (grün)
Inhalt 35 g (23,71 € * / 100 g)
8,30 € *
Sieben-Pfeffermischung 90 g Aromadose Sieben Gewürzmischung
Inhalt 90 g (14,22 € * / 100 g)
12,80 € *
 Melange Noir Pfeffermischung Gewürzmischung - 80 g Aromadose Mélange Noir Pfeffermischung
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
Tasmanischer Pfeffer 25 g Dose Tasmanischer Pfeffer
Inhalt 25 g (47,20 € * / 100 g)
11,80 € *
Paprika edelsüß - 75 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver edelsüß
Inhalt 75 g (9,47 € * / 100 g)
7,10 € *
Timut-Pfeffer 40 g Dose Timut Pfeffer
Inhalt 40 g (18,25 € * / 100 g)
7,30 € *
Baharat Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Baharat Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
TIPP!
Wayanad Weißer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer (weiß)
Inhalt 70 g (18,43 € * / 100 g)
12,90 € *
Piment d´Espelette AOP - 50 g Glas Piment d'Espelette AOP
Inhalt 40 g (28,75 € * / 100 g)
11,50 € *
Weißer Penja-Pfeffer ganz 90 g Dose Penja-Pfeffer (weiß)
Inhalt 90 g (14,33 € * / 100 g)
12,90 € *
 Harissa Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Harissa Gewürzmischung
Inhalt 70 g (15,29 € * / 100 g)
10,70 € *
Belém-Pfeffer (schwarz ganz) 80 g Dose Belém-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 80 g (8,13 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
Ganzer schwarzer Langer Pfeffer (Stangenpfeffer) 70 g Dose Langer Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (10,43 € * / 100 g)
7,30 € *
Oregano gefriergetrocknet Dose Oregano (gefriergetrocknet)
Inhalt 10 g (68,00 € * / 100 g)
6,80 € *
rosenscharfer Paprika (Rosenpaprika) - 80 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver rosenscharf
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
7,20 € *
 Kurkuma gemahlen - 80 g Dose mit Streueinsatz Kurkuma Pulver
Inhalt 80 g (7,50 € * / 100 g)
6,00 € *
Muskatnuss Muskatnuss
Inhalt 30 g (24,00 € * / 100 g)
7,20 € *
 BBQ Beef Gewürzzubereitung 100 g Dose BBQ Beef Gewürz
Inhalt 100 g
11,50 € *
Kreuzkümmel ganz 65 g Dose Kreuzkümmel / Cumin (ganz)
Inhalt 65 g (10,15 € * / 100 g)
6,60 € *
TIPP!
Wayanad Schwarzer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Piment ganz 60 g Dose Piment / Nelkenpfeffer
Inhalt 60 g (10,17 € * / 100 g)
6,10 € *
TOMAMI #1 (Umami) 90/240 ml Flasche TOMAMI #1 (Umami)
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
Andaliman Pfeffer Andaliman Pfeffer
Inhalt 8 g (90,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Berbere Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Berbere Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
Schwarzer Sarawak-Pfeffer ganz 90 g Dose Sarawak-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 90 g (8,44 € * / 100 g)
7,60 € *
Sardinen in Olivenöl 12-16 Stk. 115 g Dose Sardinen in Olivenöl (12/16)
Inhalt 115 g (4,26 € * / 100 g)
4,90 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer ganz 70 g Dose Kerala-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
ab 7,80 € *
Estragon gefriergetrocknet Dose Estragon (gefriergetrocknet)
Inhalt 7 g (90,00 € * / 100 g)
6,30 € *
Dattel-Curry-Senf 160 g Glas Dattel-Curry-Senf
Inhalt 160 g (3,50 € * / 100 g)
5,60 € *
Shichimi Togarashi Gewürzmischung - 60 g Dose Shichimi Togarashi (Chilipfeffer)
Inhalt 60 g (18,67 € * / 100 g)
11,20 € *
Echter roter Kampot-Pfeffer 40 g Dose Kampot-Pfeffer (rot)
Inhalt 40 g (27,25 € * / 100 g)
10,90 € *
Vauvan (Vadagam) Gewürzzubereitung 70 g Dose Vadouvan Gewürzmischung
Inhalt 70 g (18,57 € * / 100 g)
13,00 € *
Chili con Carne Gewürz 70 g Dose Chili con Carne Gewürz
Inhalt 70 g (16,43 € * / 100 g)
11,50 € *
Ganze Lorbeerblätter - 5 g Aromadose Lorbeerblätter
Inhalt 5 g (112,00 € * / 100 g)
5,60 € *
Curry Maharadja sehr mild - 70 g Aromadose Curry Maharadja Gewürzmischung
Inhalt 70 g (18,57 € * / 100 g)
13,00 € *
Korianderkörner Churfranken ganz 45 g Dose Koriandersamen
Inhalt 45 g (13,78 € * / 100 g)
6,20 € *
Zatar Orientalische Gewürzmischung 60 g Dose Zatar Orientalische Gewürzmischung
Inhalt 60 g (16,50 € * / 100 g)
9,90 € *
Chili Ancho gemahlen 80 g Dose mit Streueinsatz Ancho Chili (gemahlen)
Inhalt 80 g (11,38 € * / 100 g)
9,10 € *
Bird's eye Chili (Vogelaugenchili) Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)
Inhalt 30 g (20,33 € * / 100 g)
6,10 € *
Weißer Penja-Pfeffer ganz 90 g Dose Penja-Pfeffer (weiß)
Inhalt 90 g (14,33 € * / 100 g)
12,90 € *
Andaliman Pfeffer Andaliman Pfeffer
Inhalt 8 g (90,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Tasmanischer Pfeffer 25 g Dose Tasmanischer Pfeffer
Inhalt 25 g (47,20 € * / 100 g)
11,80 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer ganz 70 g Dose Kerala-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
ab 7,80 € *
 Harissa Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Harissa Gewürzmischung
Inhalt 70 g (15,29 € * / 100 g)
10,70 € *
Timut-Pfeffer 40 g Dose Timut Pfeffer
Inhalt 40 g (18,25 € * / 100 g)
7,30 € *
Echter roter Kampot-Pfeffer 40 g Dose Kampot-Pfeffer (rot)
Inhalt 40 g (27,25 € * / 100 g)
10,90 € *
Baharat Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Baharat Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Mallorquinischer Kräutergarten - 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 20 g (42,50 € * / 100 g)
8,50 € *
Vauvan (Vadagam) Gewürzzubereitung 70 g Dose Vadouvan Gewürzmischung
Inhalt 70 g (18,57 € * / 100 g)
13,00 € *
Chili con Carne Gewürz 70 g Dose Chili con Carne Gewürz
Inhalt 70 g (16,43 € * / 100 g)
11,50 € *
Afrikanisches Grillgewürz - 75 g Dose mit Streueinsatz Afrikanisches Grillgewürz
Inhalt 75 g (17,20 € * / 100 g)
12,90 € *
 BBQ Beef Gewürzzubereitung 100 g Dose BBQ Beef Gewürz
Inhalt 100 g
11,50 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten