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Bangkok Original Streetfood Thailändisches Essen - Authentische Rezepte Der Freiburger Koch Ben Kindler hat seine Liebe zur thailändischen Küche in einem außergewöhnlichen Buch zum Ausdruck gebracht. Seit 20 Jahren reist er regelmäßig nach Bangkok und lässt sich...
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29,90 € *
Ben Kindler kocht badisch: Klassisch und kreativ Bens Badisches Kochbuch Klassisch und kreativ - das ist die badische Küche, wenn der Freiburger Koch und Kochlehrer Ben Kindler sich Rezepten seiner Heimat widmet. Wer weiß was Brägele, Stampf, Knöpfle oder Kratzete ist? Laut Ben Kindler...
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19,90 € *
Bens Aceto Balsamico di Modena 5-jähriger Aceto Balsamico di Modena Vor einigen Jahren hat Ben Kindler auf einer Reise durch Italien diese kleine, familiengeführte Essigmanufaktur entdeckt, die ihn mit seinem Lieblingsessig versorgt. Seine ölige Konsistenz und die...
Inhalt 0.5 l (25,80 € * / 1 l)
12,90 € *
Bens Aprikosen-Chutney Chutney Aprikosen - so schmeckt Sommer Ben meint, Aprikose wäre DER Geschmack des Sommers; und wir stimmen ihm zu! Zuckersüße Aprikosen aus der Region, vollreif geerntet und schnellstes verarbeitet, werden mit eigenem Rosmarin aus dem...
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Bens Condimento Balsamico Bianco Weißer Balsamico Essig aus Trebbiano-Trauben Auf einer Reise in Italien hat Ben Kindler den Familienbetrieb kennengelernt, der nun den Essig exklusiv für Ihn abfüllt. Eine angenehme Süße, ohne Zuckerzusatz, dezente Säure und eine ölige...
Inhalt 0.5 l (25,80 € * / 1 l)
12,90 € *
Bens Currywurst Mix Für die schnelle Currywurst zwischendurch Currywurst Mix ist Ben Kindlers fix und fertige Sauce für eine perfekte Currywurst. Sämige fruchtige Sauce mit Mango und angenehmer Schärfe durch Chili. Ergänzt durch Ben Kindlers Duftcurry...
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Bens Duftcurry (mild) Mildes & duftiges Currypulver ohne Chili Dieses leichte, verspielte Duftcurry-Pulver ist eine typische Ben Kindler Kreation. Beeinflusst von seiner Ausbildungszeit in Thailand hat er diese milde Currymischung ohne Chili zusammengestellt....
Inhalt 40 g (17,25 € * / 100 g)
6,90 € *
Bens Kochbuch Dem Geschmack auf der Spur Lagerräumung! Nur solange Vorrat reicht - Zwischenverkauf vorbehalten Dem Geschmack auf der Spur - diesem Motto fühlt sich der leidenschaftliche Koch Ben Kindler verpflichtet. Nach Lehrjahren im Restaurant...
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Bens Mango-Chutney Süß-saures Mango Chutney aus vollreifen Früchten Dieses wunderbar süß-saure Mango Chutney wird nur aus frischen, vollreifen Mangos von Hand hergestellt und mit Bens eigens zusammengestellter indischer Gewürzmischung fein abgeschmeckt....
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Bens Oliven Tapenade Tapenade Noir aus Kalamata Oliven Köstliche Paste aus schwarzen Kalamata Oliven, verfeinert mit frischen Kräutern und hochwertigem Olivenöl. Fast jeder, der schon in bensels Kochschule einen der Kurse besucht hat kennt diesen Klassiker...
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Bens Preiselbeeren (kaltgerührt) Kaltgerührtes Preiselbeerkompott auf skandinavische Art Kaltgerührte Preiselbeeren sind nicht nur voll im Trend, sondern schmecken auf um Klassen besser als gekochtes Kompott, eingemachte Konfitüre oder Marmelade. Besonders bei...
Inhalt 150 ml (4,60 € * / 100 ml)
6,90 € *
Bens Prik Nam Pla Thailändische Fischsauce mit Chili Prik Nam Pla ist Thailands berühmte scharfe Würze aus Fischsauce (Nam Pla) mit scharfem Vogelaugenchili (Prik) - sie steht dort in jeder Küche und jedem Restaurant, egal ob Garküche auf der Straße oder...
Inhalt 125 ml (3,92 € * / 100 ml)
4,90 € *
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