Würzpaste Tomate

Würzige Pasten-Kreation für Tomatensaucen

Ingo Holland & Stefan Marquard, die beiden großen Namen der deutschen Kochkunst, haben sich ein gemeinsames Ziel gesetzt: kompromisslos intensive Würzpasten, die ausschließlich aus natürlichen Zutaten bestehen und keinerlei Helferlein, Additive oder sonstige Zusatzstoffe enthalten. Herausgekommen sind drei wunderbar würzige Pasten-Kreationen: Umami, Tomate und Gemüsebrühe.

Frische Karotten, Lauch und Sellerie gepaart mit allerhand feinsten Gewürzen und Kräuter vereinen sich in dieser Würzpaste für alles Tomatige: perfekt als Marinade, zum Abschmecken von Tomatensaucen, Sauce Bolognese oder für Chili con Carne

TIPP: Die Würzpaste sparsam dosieren: 1 Teelöffel (25 g) reicht für ½ l Flüssigkeit

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Würzpaste Tomate kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Für Marinade, Tomatensaucen (Sauce Bolognese) oder für Chili con Carne | Zutaten: Tomatenmark, Salz, Karotten, Lauch, SELLERIE, Zwiebeln, Olivenöl, Zucker, Paprika edelsüß, Oregano, Pfeffer, Knoblauch, Paprika rosenscharf, Lorbeer, Kümmel, Sternanis. | Allergenkennzeichnung: enthält Sellerie; kann produktionsbedingt Spuren von Senf enthalten | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 550 kJ ( 131 Kcal) | Fett 9,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g | Kohlenhydrate 9,6 g, davon Zucker 8,9 g | Eiweiß 1,6 g | Salz 19,6 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nach dem Öffnen kühl lagern