Vanilleschote Madagaskar im Glasröhrchen

Vanilleschote Madagaskar

9,20 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. In der Regel übergeben wir lieferfähige Aufträge spätestens nach 24 Stunden an DHL. Sie erhalten dann automatisch eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • AG.0182.1
  • 4050886224089
  • Madagaskar
  • Vanille (Vannila planifolia)
Madagaskar-Vanille (V. planifolia) Laut Ingo Holland ist dies DIE perfekte Vanille! Sie... mehr
Produktbeschreibung "Vanilleschote Madagaskar"

Madagaskar-Vanille (V. planifolia)

Laut Ingo Holland ist dies DIE perfekte Vanille! Sie ist süß, aromatisch mit einem "dunklen", ausgewogen und weichen Aroma.

Vanille ist nach Safran das zweitteuerste Gewürz. Es wird aus den Kapselfrüchten einer bestimmten, ursprünglich aus Mexiko stammenden Orchidee Vanilla gewonnen. Dabei entstehen durch einen aufwendigen Fermentierungsprozess die bekannten, schwarzen Vanilleschoten. Weltweit gibt es drei wichtige Vanillearten, die alle von der einen mexikanischen Vanilla abstammen und entsprechende gezüchtet wurden:

  • Planifolia (Bourbon-Vanille, Madagaskar-Vanille) wächst auf Madagaskar, Réunion und anderen tropischen Gebieten des Indischen Ozeans,
  • Tahitensis (Tahiti-Vanille) aus dem Südpazifischen Raum und
  • Pompona (Westindische / Mexikanische Vanille), die auf den Westindischen Inseln, in Zentralamerika und Südamerika vorkommt

TIPP: Die Vanilleschote würzt stärker als das Mark und kann mehrfach verwendet werden! Für ein besonders kräftiges Vanille-Aroma die Schote der Länge nach aufschneiden, das Vanillemark (Samen & Öl) herausschaben und verwenden. Die Schote selbst in Milch, Sahne oder eine andere Flüssigkeit aufkochen und diese zum Kochen oder Würzen nutzen.

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Vanille aus Madagaskar kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Für alles mit Vanille, speziell Desserts, Schokolade, Pudding, Karamell, Kaffee; als Backzutat | Zutaten: Vanille (Vannila planifolia) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Allergene & Kennzeichnungen: Keine
Merkmale: glutenfrei
Inhalt: 1 Stück
Herkunft: Madagaskar
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
Weiterführende Links zu "Vanilleschote Madagaskar"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Vanilleschote Madagaskar"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Vanilleschote Pompona XL im Glasröhrchen Vanilleschote Pompona XL
Inhalt 1 Stück
13,60 € *
Paprika edelsüß - 75 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver edelsüß
Inhalt 75 g (9,47 € * / 100 g)
7,10 € *
Vanilleschote Tahiti im Glasröhrchen Vanilleschote Tahiti
Inhalt 1 Stück
11,20 € *
Muskatnüsse ganz 30 g Dose Muskatnuss
Inhalt 30 g (24,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Belém-Pfeffer (schwarz ganz) 80 g Dose Belem-Pfeffer schwarz
Inhalt 80 g (8,13 € * / 100 g)
ab 6,50 € *
Korianderkörner Churfranken ganz 45 g Dose Koriandersamen
Inhalt 45 g (13,78 € * / 100 g)
6,20 € *
Safran Coupe Fäden Klasse I Safran Coupe Fäden Klasse I
Inhalt 1 g (1.150,00 € * / 100 g)
11,50 € *
Berg-Lorbeerblätter 5 g Folienbeutel Berglorbeer-Blätter
Inhalt 5 g (198,00 € * / 100 g)
9,90 € *
Brauner Senf ganze Körner 100 g Dose Braune Senfkörner Churfranken
Inhalt 100 g
6,60 € *
 Kurkuma gemahlen (Indien) 80 g Dose mit Streueinsatz Kurkuma Pulver
Inhalt 80 g (7,50 € * / 100 g)
6,00 € *
Piment d´Espelette AOP - 50 g Glas Piment d'Espelette AOP
Inhalt 40 g (28,75 € * / 100 g)
11,50 € *
 Kurkuma gemahlen (Myanmar) 75 g Dose mit Streueinsatz Kurkuma Pulver Myanmar
Inhalt 75 g (10,53 € * / 100 g)
7,90 € *
Thymian gefriergetrocknet 10 g Dose Thymian gefriergetrocknet
Inhalt 10 g (65,00 € * / 100 g)
6,50 € *
 Backstubengeheimnis Gewürzzubereitung 65 g Dose mit Streueinsatz Backstubengeheimnis
Inhalt 65 g (22,31 € * / 100 g)
14,50 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer ganz 70 g Dose Kerala-Pfeffer schwarz
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
ab 7,80 € *
Würzpaste Gemüsebrühe 150 g Glas Würzpaste Gemüsebrühe
Inhalt 150 g (8,33 € * / 100 g)
12,50 € *
Oregano gefriergetrocknet Dose Oregano gefriergetrocknet
Inhalt 10 g (68,00 € * / 100 g)
6,80 € *
rosenscharfer Paprika (Rosenpaprika) - 80 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver rosenscharf
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Gemahlener Chili (Cayennepfeffer) 60 g Dose mit Streueinsatz Cayennepfeffer Chilipulver
Inhalt 60 g (10,33 € * / 100 g)
6,20 € *
Tomatensalz / Paradeisersalz Gewürzsalz - 80 g Dose Tomatensalz / Paradeisersalz
Inhalt 80 g (11,13 € * / 100 g)
8,90 € *
Vauvan (Vadagam) Gewürzzubereitung 70 g Dose Vadouvan Gewürz
Inhalt 70 g (18,57 € * / 100 g)
13,00 € *
Grüner Kardamom ganz 60 g Dose Grüner Kardamom
Inhalt 60 g (21,33 € * / 100 g)
12,80 € *
Ganze Lorbeerblätter - 5 g Aromadose Lorbeerblätter
Inhalt 5 g (112,00 € * / 100 g)
5,60 € *
Sternanis handverlesen Sternanis handverlesen
Inhalt 30 g (25,33 € * / 100 g)
7,60 € *
Pimentón de la Vera (Dulce) - 70 g Dose Pimenton de la Vera Dulce D.O.P.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Kreuzkümmel ganz 65 g Dose Kreuzkümmel / Cumin ganz
Inhalt 65 g (10,15 € * / 100 g)
6,60 € *
Zimtstangen 80 g Beutel Ceylon-Zimtstangen 10 cm
Inhalt 80 g (16,13 € * / 100 g)
12,90 € *
Zimtblüten gemahlen 70 g Dose mit Streueinsatz Zimtblüten gemahlen
Inhalt 70 g (15,00 € * / 100 g)
10,50 € *
Basilikum gefriergetrocknet 10 g Dose Basilikum gefriergetrocknet
Inhalt 10 g (69,00 € * / 100 g)
6,90 € *
Piment ganz 60 g Dose Piment / Nelkenpfeffer
Inhalt 60 g (10,17 € * / 100 g)
6,10 € *
Vanilleschote Papua-Neuguinea im Glasröhrchen Vanilleschote Papua-Neuguinea
Inhalt 1 Stück
7,90 € *
Kümmel Churfranken ganz 80 g Dose Kümmel / Kümmelsamen
Inhalt 80 g (7,75 € * / 100 g)
6,20 € *
Schwarzer Lampong-Pfeffer 90 g Dose Lampong-Pfeffer schwarz
Inhalt 90 g (8,78 € * / 100 g)
7,90 € *
Chili Habanero gemahlen 30 g Dose mit Streueinsatz Habanero Chili rot gemahlen
Inhalt 30 g (32,33 € * / 100 g)
9,70 € *
Macis / Muskatblüte ganz 20 g Dose Macis / Muskatblüte ganz
Inhalt 20 g (38,50 € * / 100 g)
7,70 € *
Gemüseschmackes 75 g Dose Gemüseschmackes
Inhalt 75 g (14,93 € * / 100 g)
11,20 € *
Ceylon-Zimt gemahlen Ceylon-Zimt gemahlen
Inhalt 50 g (14,40 € * / 100 g)
7,20 € *
Ras el-Hanout 70 g Dose mit Streueinsatz Ras el Hanout
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
Tonkabohnen, ganz 30 g Dose Tonkabohnen
Inhalt 30 g (26,33 € * / 100 g)
7,90 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten