Profi-Schäler gezahnt

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Produktnummer: MI.0041.1
Profi-Schäler gezahnt

Sparschäler mit gezahnter Edelstahlklinge

Für Rechts- und Linkshänder geeignet

Dieser Sparschäler von MICROPLANE wurde speziell für das Schälen von weichem Obst oder Gemüse entwickelt.

  • Für ein sparsames Schälen passt sich die bewegliche Klinge den unterschiedlichen Obst - und Gemüseform optimal an.
  • Die doppelseitige Klinge ermöglicht das Schälen in beide Richtungen.
  • Der ergonomische Griff und die Daumenschale des Profi-Schälers sorgen für eine sicheres, bequemes und ermüdungsfreies Arbeiten.
  • Am Kopf des Profi-Schälers von MICOPLANE befindet sich ein Ausstecher für Kartoffelaugen.

Tipp: durch die extremscharfe Klinge lassen sich hauchdünne Streifen von Obst oder Gemüse zum Garnieren schneiden

MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche

MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.

Produktinformation

Zum effizienten und sparsamen Schälen von Obst (Mangos, Äpfel) & Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B): 18,5 cm × 3,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet

Herkunft: Vereinigte Staaten
Merkmale: Spülmaschinengeeignet, fotogeätzt
Serie: Specialty Serie

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10. Juni 2023 08:58

hervorraged für Spargel geeignet

hervorraged für Spargel geeignet. Es bleiben praktisch keine Schalen im Schäler hängen. Die Riffelung ist fein genug, dass diese sich NICHT auf dem Schälgut wiederfindet. Extrem scharf -> aufpassen, dass kein Sand an den Spargel haftet und das lange so bleibt. ... Über 20 € ist aber überteuert. Deshalb keine volle Punktzahl.