Pimentón de la Vera (Picante) D.O.P.

3,80 € *
Inhalt: 70 g (5,43 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. In der Regel übergeben wir lieferfähige Aufträge spätestens nach 24 Stunden an DHL. Sie erhalten dann automatisch eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • LD.0003.0
  • 8411388020450
  • Spanien (Extremadura)
  • Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch)
Pikant-scharfes geräuchertes Paprikapulver aus der Extremadura Pimentón de la Vera, das... mehr
Produktbeschreibung "Pimentón de la Vera (Picante) D.O.P."

Pikant-scharfes geräuchertes Paprikapulver aus der Extremadura

Pimentón de la Vera, das einzigartige geräucherte Paprikapulver ist eine Spezialität aus La Vera im Osten Spaniens an der Grenze zu Portugal. Dieses Rauchpaprikapulver ist das wichtigste Gewürz für die berühmte spanische Chorizo und darf in einer klassischen Paella nicht fehlen.

Hergestellt wird dieses Gewürzpulver indem getrocknete und geräucherte Paprikaschoten aus der Region extrem fein vermahlen werden. Wegen des Aromas wird Pimentón de la Vera traditionell in Blechbüchsen verpackt und verkauft.

La Dalia - Original Pimentón de la Vera DOP

Mit diesem Pimentón de la Vera picante kaufen Sie ein von La Dalia (Pimentón y Especias) in traditionell handwerklicher Art und Weise hergestelltes Produkt. Seit 1913 arbeitet La Dalia nur mit den besten Ausgangsprodukten, dem berühmten Paprika aus La Vera. Die Paprikaschoten werden von Hand gepflückt und in Rauchkammern über Eichenholz behutsam geräuchert. Dabei werden Schoten täglich von Hand gewendet und anschließend in mehreren Durchgängen mit der Steinmühle fein gemahlen. Dieser lange, schonenden Prozess verleiht dem Pimentón von La Dalia seine charakteristische tiefrote Farbe (Oro Rojo - Rotes Gold) und seinen zarten, leicht rauchigen Geschmack und Aroma.

Produktinformationen

Verwendung: Zum Verfeinern von Fleisch, Hänchen oder auch Fisch | Zutaten: Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Landesküche: Spanien & Portugal
Inhalt: 70 g
Merkmale: Geschützte Geografische Angabe
Herkunft: Spanien, Extremadura
Inverkehrbringer: José María Hernández | Industrial Estate "El Pocito" | ES 10400 Cáceres
Weiterführende Links zu "Pimentón de la Vera (Picante) D.O.P."
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pimentón de la Vera (Picante) D.O.P."
24.06.2019

Smokey, rich, earthy paprika with a nice amount of heat

Smokey, rich, earthy paprika with a nice amount of heat. One of the very best smoked paprikas I have ever enjoyed. Purchased multiple times, use often. Would buy a 2 or 3 pack if a vendor offered it for sale. (17. November 2018 - Veröffentlicht auf Amazon.com)

28.03.2019

Good for paella

Exactly the brand we used in Seville for a cooking class. It has a smoky aroma and adds a very nice essence to foods. It's really good on deviled eggs. We made paella and the paprika is the main seasoning along with saffron and some rosemary. (The chef told us the Spanish cooks do not use a lot of herbs and spices.) There is a hot version for other recipes. It's also good in barbecue rubs. Paprika is the dried powder of sweet or hot red bell peppers. It adds a subtle flavor.

In the case of Hungarian paprika,that paprika is NOT smoked, so don't dump handfuls of this into your goulash. It will overpower it. Pride Of Szeged Paprika Hungarian Sweet is what you want for goulash and chicken paprikas.

The can is a shaker with a plastic top which is not the most secure thing I've ever seen. So sadly, though it's very pretty and classic-looking, I'm dumping out the spice into a mason jar and putting the part I don't use into the freezer. This will also keep down any weevils from hatching, which can happen if your spices are not irradiated. (Bug eggs find their way into to dried spices during production--a bug lands and lays eggs, and then later they can hatch, sometimes. Ugly fact, but one way producers avoid this is to irradiate the spices to kill the eggs.) Just freeze it.

06.03.2019

Pimenton de la Vera....sehr GUT!

Ich verwende diesen Pimenton immer wieder zur Herstellung con "Chorizo" . Er hat ein sehr feines Aroma und gibt dem Chorizo seinen autentischen Geschmack. Auch für Suppen, Eintöpfe, Paella und viele weitere Gerichte verwende ich dieses Pulver. Sehr zu empfehlen
(13. Februar 2019 - Verifizierter Kauf)

Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Pimentón de la Vera (Dulce) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Dulce) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Pimentón de la Vera (Agridulce) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Agridulce) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Paprika edelsüß - 75 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver edelsüß
Inhalt 75 g (9,47 € * / 100 g)
7,10 € *
rosenscharfer Paprika (Rosenpaprika) - 80 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver rosenscharf
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Grünes, scharfes Paprikapulver 70 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver grün
Inhalt 70 g (10,43 € * / 100 g)
7,30 € *
Pimentón de la Vera (Dulce) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Dulce) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Pimentón de la Vera (Agridulce) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Agridulce) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Piment d´Espelette AOP - 50 g Glas Piment d'Espelette AOP
Inhalt 40 g (28,75 € * / 100 g)
11,50 € *
TIPP!
Wayanad Schwarzer Pfeffer TGSEB - 70 g Aromadose Wayanad-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Paprika edelsüß - 75 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver edelsüß
Inhalt 75 g (9,47 € * / 100 g)
7,10 € *
Sieben-Pfeffermischung 90 g Aromadose Sieben Gewürzmischung
Inhalt 90 g (14,22 € * / 100 g)
12,80 € *
Kreuzkümmel ganz 65 g Dose Kreuzkümmel / Cumin (ganz)
Inhalt 65 g (10,15 € * / 100 g)
6,60 € *
 Garam Masala Gewürzmischung (65 g Dose mit Streueinsatz)mit Streueinsatz Garam Masala
Inhalt 65 g (15,69 € * / 100 g)
10,20 € *
Safran Coupe Fäden (Klasse I) Safran Coupe Fäden (Klasse I)
Inhalt 1 g (1.290,00 € * / 100 g)
12,90 € *
 BBQ Beef Gewürzzubereitung 100 g Dose BBQ Beef Gewürz
Inhalt 100 g
11,50 € *
Curry Kashmir Gewürzmischung Curry Kashmir Gewürzmischung
Inhalt 65 g (16,15 € * / 100 g)
10,50 € *
Harissa Gewürzpaste 150 g Harissa Gewürzpaste
Inhalt 140 g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
Bens Woköl Erdnussöl & Sesamöl 500 ml Dose Bens Wok-Öl
Inhalt 500 ml (1,98 € * / 100 ml)
9,90 € *
Ceylon-Zimt (gemahlen) Ceylon-Zimt (gemahlen)
Inhalt 50 g (14,40 € * / 100 g)
7,20 € *
 Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung - 85 g Dose Kartoffelstampfgewürz
Inhalt 85 g (11,88 € * / 100 g)
10,10 € *
Baharat Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Baharat Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
 Melange Noir Pfeffermischung Gewürzmischung - 80 g Aromadose Mélange Noir Pfeffermischung
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
11,50 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
 Tandoori Masala Gewürzzubereitung ( 85 g Dose mit Streueinsatz) Tandoori Masala
Inhalt 75 g (13,87 € * / 100 g)
10,40 € *
Purple Curry Gewürzmischung 85 g Dose Purple Curry Gewürzmischung
Inhalt 85 g (12,94 € * / 100 g)
11,00 € *
Flos Salis Keramik Salztopf (100 g) FLOS SALIS - Flor de Sal im Keramiktopf
Inhalt 100 g
ab 14,90 € *
Marokkanische Salzzitronen - 500 g Glas Marokkanische Salzzitronen (eingelegte Zitronen)
Inhalt 0.5 kg (19,80 € * / 1 kg)
9,90 € *
TOMAMI #1 (Umami) 90/240 ml Flasche TOMAMI #1 (Umami)
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
Rosa Beeren (ganz, spezialgetrocknet) 50 g Dose Rosa Beeren / Rosa Pfeffer
Inhalt 50 g (14,00 € * / 100 g)
7,00 € *
Schwarzer Kerala-Pfeffer ganz 70 g Dose Kerala-Pfeffer (schwarz)
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
ab 7,80 € *
Fermentierter Schwarzer Knoblauch 80 g Schraubglas Schwarzer Knoblauch
Inhalt 80 g (12,50 € * / 100 g)
10,00 € *
 Würzpaste Umami 150 g Glas Würzpaste Umami
Inhalt 150 g (9,67 € * / 100 g)
14,50 € *
Rotes Zwiebelconfit 150 g Glas Rotes Zwiebel Confit
Inhalt 150 g (5,27 € * / 100 g)
7,90 € *
norður smoked sea salt - 100 g Karton Isländisches Rauchsalz
Inhalt 100 g
6,90 € *
Oregano gefriergetrocknet Dose Oregano (gefriergetrocknet)
Inhalt 10 g (68,00 € * / 100 g)
6,80 € *
rosenscharfer Paprika (Rosenpaprika) - 80 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver rosenscharf
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
7,20 € *
Timut-Pfeffer 40 g Dose Timut Pfeffer
Inhalt 40 g (18,25 € * / 100 g)
7,30 € *
 Römergewürz Gewürzmischung - 70 g Dose Römergewürz
Inhalt 70 g (13,29 € * / 100 g)
9,30 € *
Sumach (grob gemahlen) Sumach (grob gemahlen)
Inhalt 80 g (9,38 € * / 100 g)
7,50 € *
Fenchelsaat Churfranken ganz 55 g Dose Fenchelsamen
Inhalt 55 g (11,27 € * / 100 g)
6,20 € *
Korianderkörner Churfranken ganz 45 g Dose Koriandersamen
Inhalt 45 g (13,78 € * / 100 g)
6,20 € *
Klasse Hackipulver Gewürzmischung Klasse Hackipulver Gewürzmischung
Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)
10,40 € *
 Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung 75 g Dose Toskanisches Pastagewürz
Inhalt 75 g (12,40 € * / 100 g)
9,30 € *
Sal tradicional do Algarve grosso - 500 g Beutel Sal tradicional grosso - grobes Meersalz
Inhalt 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)
3,90 € *
Piment d´Espelette AOP - 50 g Glas Piment d'Espelette AOP
Inhalt 40 g (28,75 € * / 100 g)
11,50 € *
 Masoor Dal Masala Gewürzmischung 80 g Dose Masoor Dal Masala
Inhalt 80 g (14,00 € * / 100 g)
11,20 € *
Pimentón de la Vera (Agridulce) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Agridulce) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Pimentón de la Vera (Dulce) - 70 g Dose Pimentón de la Vera (Dulce) D.O.P.
Inhalt 70 g (5,43 € * / 100 g)
3,80 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten