Wie in einer guten Werkstatt muss das Werkzeug von bester Qualität sein. Ansonsten kann man nicht richtig & mit Spaß arbeiten. Deshalb finden Sie bei uns nur ausgesuchte Premium-Hersteller bester Küchenwerkzeuge.
Praktische Gewürzreibe aus Gusseisen
Mit dieser ZASSENHAUS Gewürzreibe Mahlen, Quetschen oder Mörsern Sie Körner, Samen oder Früchte nach Ihrer Vorstellung - je stärker Sie drücken und drehen, desto feiner das Ergebnis. Reste können Sie im Mahlkonus aufbewahren und mit dem Buchenholz-Deckel sicher verschließen
Die ca. 1 kg schwere Gewürzreibe ist aus massivem Gusseisen
ZASSENHAUS Qualität für Genießer seit 1867
Die Firma ZASSENHAUS hat sich in Ihrer 150-jährigen Geschichte die Leidenschaft für handwerkliches Geschick bewahrt. Um den gesetzten hohen Qualitätsansprüchen zu genügen, werden noch heute viele Mühlen und deren Komponenten zu großen Teilen per Hand gefertigt und montiert. Es ist dieses Streben nach Perfektion, das die ZASSENHAUS-Produkte so unverwechselbar und einzigartig macht: hochwertige, handgefertigte Materialien für herausragende Funktion.
Produktinformation
Geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze & getrocknete Kräuter | Höhe: 9,0 cm | Durchmesser: 8,0 cm | Gewicht: 1,2 kg | Material: Gusseisen | Reinigung & Pflege: Eisen kann unter Einfluss von Feuchtigkeit schnell Rost bilden. Achten Sie darauf, Mörser und Stößel nach dem Gebrauch & Reinigung stets gut abzutrocknen. Für einen besseren Schutz können Sie Gusseisen gelegentlich mit Öl einreiben.
Sehr grobe Reibe für den direkten Einsatz in der Schüssel
Die Schüsselreibe von MICROPLANE macht das Reiben von Gemüse, Obst und Käse mühelos und einfacher. Die besondere Form der Reibe mit den abgerundeten, rutschfesten Soft-Touch-Griffen auf beiden Seiten erlaubt es, diesen praktischen Küchenhelfer entweder direkt auf eine Schüssel mit bis zu 16 cm Durchmesser zu legen oder in einem runden Gefäß zu arbeiten. Es verrutscht nichts und das Geriebene landet direkt in der Schüssel.
Die sehr grobe Klinge der Schüsselreibe produziert längliche, Julienne-ähnliche Stifte nur etwas breiter und dicker. Sie für nahezu alle Lebensmittel geeignet, besonders für verschiedene Hart- und Weichkäsesorten, Kohl für Krautsalat oder Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Zucchini. Diese Reibe ist besonders beliebt für die Garnitur mit Schokolade oder frischer Kokosnuss.
Gemüse direkt in die Schüssel reiben; ideal für größere Mengen Blumenkohl, Zucchini, Kohl, Kartoffeln, rote Beete, weichen Käse oder Äpfel
Rasiermesserscharfe, fotogeätzte Edelstahlklinge für sicheres Reiben ohne Kraftaufwand
Rutschfeste Griffe aus Soft-Touch-Kunststoff
Bequeme Reinigung: einfach unter fließendem Wasser abspülen & spülmaschinengeeignet
MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche
MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.
Produktinformation
Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 24,3 cm × 10,3 cm × 2,5 cm | Maße Reibefläche (L/B): 15,0 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-Touch-Kunststoff, petrolgrün | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet
Käsemesser mit Soft-touch-Griff
Länge: 26,5 cm | Für alle Hardkäsesorten
Die hochwertigen Edelstahl-Küchenhelfer der Fusion2+ Serie sind robust & perfekt auf die einzelnen Arbeitsschritte zugeschnitten. Robuster Edelstahl Ergonomischer Soft-Touch-Griff Mit praktischer Aufhäng-Öse Spülmaschinenfest Spring - Kochgeschirr in Schweizer Qualität Seit der Gründung der Firma im Jahr 1946 durch Arthur und Hermann Spring, steht der Name SPRING für höchste Ansprüche und Qualität bei Kochtöpfen, Bratpfannen, Brätern und anderen Küchengeräten. Mit den Kochgeschirren der Marke Spring finden Profis und ambitionierte Hobbyköche die Werkzeuge, die sie sich für ihre anspruchsvolle hochwertige Arbeit am Herd wünschen. Heute wird Spring in vielen namhaften Hotelbetrieben und in der gehobenen Gastronomie eingesetzt. Produktinformation
Pendelschäler mit austauschbarer Klinge
Länge: 21,5 cm
Die hochwertigen Edelstahl-Küchenhelfer der Fusion2+ Serie sind robust & perfekt auf die einzelnen Arbeitsschritte zugeschnitten.
Robuster Edelstahl
Ergonomischer Soft-Touch-Griff
Mit praktischer Aufhäng-Öse
Spülmaschinenfest
Spring - Kochgeschirr in Schweizer Qualität
Seit der Gründung der Firma im Jahr 1946 durch Arthur und Hermann Spring, steht der Name SPRING für höchste Ansprüche und Qualität bei Kochtöpfen, Bratpfannen, Brätern und anderen Küchengeräten. Mit den Kochgeschirren der Marke Spring finden Profis und ambitionierte Hobbyköche die Werkzeuge, die sie sich für ihre anspruchsvolle hochwertige Arbeit am Herd wünschen. Heute wird Spring in vielen namhaften Hotelbetrieben und in der gehobenen Gastronomie eingesetzt.
Produktinformation
Feine Reibe mit extra scharfer Edelstahlklinge
Länge: 34,5 cm | Breite: 6,6 cm
Die hochwertigen Edelstahl-Küchenhelfer der Fusion2+ Serie sind robust & perfekt auf die einzelnen Arbeitsschritte zugeschnitten.
Robuster Edelstahl
Ergonomischer Soft-Touch-Griff
Mit praktischer Aufhäng-Öse
Spülmaschinenfest
Spring - Kochgeschirr in Schweizer Qualität
Seit der Gründung der Firma im Jahr 1946 durch Arthur und Hermann Spring, steht der Name SPRING für höchste Ansprüche und Qualität bei Kochtöpfen, Bratpfannen, Brätern und anderen Küchengeräten. Mit den Kochgeschirren der Marke Spring finden Profis und ambitionierte Hobbyköche die Werkzeuge, die sie sich für ihre anspruchsvolle hochwertige Arbeit am Herd wünschen. Heute wird Spring in vielen namhaften Hotelbetrieben und in der gehobenen Gastronomie eingesetzt.
Produktinformation
23,90 €*
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