Kala Namak Schwarzsalz

6,60 € *
Inhalt: 0.17 kg (38,82 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. In der Regel übergeben wir lieferfähige Aufträge innerhalb von 24 Stunden an DHL. Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • AG.0117.1
  • 4050886303111
  • Indien
  • Kristallsalz (Pakistan, Indien), Haritaki (Terminalia chebula)
Himalaya-Schwarzsalz mit Haritaki-Früchten Kala Namak Schwarzsalz ist ein gebranntes Steinsalz... mehr
Produktbeschreibung "Kala Namak Schwarzsalz"

Himalaya-Schwarzsalz mit Haritaki-Früchten

Kala Namak Schwarzsalz ist ein gebranntes Steinsalz mit einem schwefelartigen Geruch. Es wird aus dem berühmten rosa Himalayasalz (Kristallsalz) hergestellt und wird in der ayurvedischen Küche als Vata-Gewürz eingesetzt. Es ist ein wichtiger Bestandteil von Chat Masala. Als Granulat scheinen die Kristalle dunkelviolett, in gemahlenem Zustand wirken sie eher rosa. Der Geschmack erinnert an Eier, weshalb Kala Namak vor allem bei Veganern und Allergikern beliebt ist.

Dieses Kala Namak von Altes Gewürzamt wird bei 900 °C geschmolzen und mit Haritaki-Früchten verkocht. Nach dem Ausgekühlen wird es gemahlen und verfeinert Süßspeisen, Obstsalat und Chutneys. In der veganen Küche eignet es sich für Tofu oder Kichererbsen-Gerichte und imitiert den Eiergeschmack in veganem Omelette oder Eiersalat

TIPP: Probieren Sie Avocado auf Brot, fein abgeschmeckt mit Kala Namak Schwarzsalz

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Salzzubereitung Kala Namak kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Süßspeisen, Obstsalat & Chutneys | Zutaten: Kristallsalz (Pakistan, Indien), Haritaki (Terminalia chebula) | Allergenkennzeichnung: keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Allergene & Kennzeichnungen: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Merkmale: glutenfrei, gemahlen
Inhalt: 170 g
Klasse: Gewürzsalz, Steinsalz, Rauchsalz
Herkunft: Indien
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
Weiterführende Links zu "Kala Namak Schwarzsalz"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Kala Namak Schwarzsalz"
Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Ostseesalz (Pyramidensalz) - 45 g Glas Ostseesalz Pyramidensalz
Inhalt 0.045 kg (242,22 € * / 1 kg)
10,90 € *
Luisenhaller Salzblüten Luisenhaller Salzblüten
Inhalt 0.06 kg (331,67 € * / 1 kg)
19,90 € *
Flor de Sal mit Oregano Flor de Sal mit Oregano
Inhalt 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Flor de Sal Selecção Flor de Sal Selecção
Inhalt 0.075 kg (65,33 € * / 1 kg)
4,90 € *
Flor de Sal mit Piri-Piri Flor de Sal mit Piri-Piri
Inhalt 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Rosa Steinsalzflocken - 75 g Dose Rosa Steinsalz-Flocken
Inhalt 0.075 kg (98,67 € * / 1 kg)
7,40 € *
Afrikanisches Perlensalz - 100 g Dose Afrikanisches Perlensalz
Inhalt 0.1 kg (76,00 € * / 1 kg)
7,60 € *
Bambussalz 60 g Dose mit Streueinsatz Bambussalz
Inhalt 0.06 kg (131,67 € * / 1 kg)
7,90 € *
 Würzpaste Umami 150 g Glas Würzpaste Umami
Inhalt 0.15 kg (96,67 € * / 1 kg)
14,50 € *
Zitronenpfeffer - 75 g Aromadose Zitronen-Pfeffer-Mischung
Inhalt 0.075 kg (152,00 € * / 1 kg)
11,40 € *
 Butterbrot-Gewürz Gewürzsalz 100 g Dose Butterbrot Gewürzsalz
Inhalt 0.1 kg (103,00 € * / 1 kg)
10,30 € *
 Melange Noir Pfeffermischung 80 g Dose Melange Noir Pfeffermischung
Inhalt 0.08 kg (143,75 € * / 1 kg)
11,50 € *
 Jahreszeiten Pfeffermischung 90 g Dose Jahreszeiten Pfeffermischung
Inhalt 0.09 kg (143,33 € * / 1 kg)
12,90 € *
Fermentierter Schwarzer Knoblauch 80 g Schraubglas Schwarzer Knoblauch
Inhalt 0.08 kg (143,75 € * / 1 kg)
11,50 € *
Zitronengras / Lemongras gemahlen 50 g Dose mit Streueinsatz Zitronengras / Lemongras gemahlen
Inhalt 0.05 kg (136,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
Belém-Pfeffer (schwarz ganz) 80 g Dose Belem-Pfeffer schwarz
Inhalt 0.08 kg (85,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
Tomatensalz / Paradeisersalz Gewürzsalz 80 g Dose Tomatensalz / Paradeisersalz
Inhalt 0.08 kg (120,00 € * / 1 kg)
9,60 € *
Macis / Muskatblüte ganz 20 g Dose Macis / Muskatblüte ganz
Inhalt 0.02 kg (410,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
 Garam Masala Gewürzmischung (65 g Dose mit Streueinsatz)mit Streueinsatz Garam Masala
Inhalt 0.065 kg (166,15 € * / 1 kg)
10,80 € *
Vierkantreibe mit Hobel Vierkantreibe mit Hobel
Inhalt 1 Stück
49,90 € *
Andaliman Pfeffer Andaliman Pfeffer
Inhalt 0.008 kg (962,50 € * / 1 kg)
7,70 € *
Utah-Steinsalz grob 1 kg Beutel Utah-Steinsalz grob
Inhalt 1 kg
15,80 € *
Ingwer gemahlen 60 g Dose mit Streueinsatz Ingwer gemahlen
Inhalt 0.06 kg (113,33 € * / 1 kg)
6,80 € *
Schwarzer Sarawak-Pfeffer ganz 90 g Dose Sarawak-Pfeffer schwarz
Inhalt 0.09 kg (84,44 € * / 1 kg)
7,60 € *
 Chat Masala Gewürzzubereitung (100 Gramm Dose mit Streueinsatz) Chat Masala
Inhalt 0.1 kg (113,00 € * / 1 kg)
11,30 € *
Gemüseschmackes 75 g Dose Gemüseschmackes
Inhalt 0.075 kg (145,33 € * / 1 kg)
10,90 € *
 Chinese Wokspice Gewürzzubereitung - 70 g Dose Chinese Wokspice
Inhalt 0.07 kg (147,14 € * / 1 kg)
10,30 € *
Ceylon-Zimt gemahlen 60 g Dose Ceylon-Zimt gemahlen
Inhalt 0.05 kg (154,00 € * / 1 kg)
7,70 € *
 Curry Mumbai mild Gewürzmischung - 70 g Aromadose Curry Mumbai
Inhalt 0.07 kg (161,43 € * / 1 kg)
11,30 € *
BBQ Chicken Gewürz 100 g Dose BBQ Chicken Gewürz
Inhalt 0.1 kg (115,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Tomatenflocken, extrafein Tomatenflocken, extrafein
Inhalt 0.045 kg (168,89 € * / 1 kg)
7,60 € *
Kreuzkümmel ganz 65 g Dose Kreuzkümmel / Cumin ganz
Inhalt 0.065 kg (107,69 € * / 1 kg)
7,00 € *
 Café de Paris Gewürzmischung 25 g Dose Café de Paris
Inhalt 0.025 kg (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Purple Curry Gewürzmischung 85 g Dose Purple Curry
Inhalt 0.085 kg (129,41 € * / 1 kg)
11,00 € *
Zimtrinde cassia vera gemahlen 70 g Dose mit Streueinsatz Cassia-Zimt gemahlen
Inhalt 0.07 kg (115,71 € * / 1 kg)
8,10 € *
Salatgewürz Gartenkräuter 90 g Dose Salatgewürz Gartenkräuter
Inhalt 0.09 kg (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Tonkabohnen, ganz 30 g Dose Tonkabohnen
Inhalt 0.03 kg (276,67 € * / 1 kg)
8,30 € *
Geräucherter Paprika mild 70 g Dose Geräucherter Paprika mild
Inhalt 0.07 kg (104,29 € * / 1 kg)
7,30 € *
Koriandersamen Churfranken Koriandersamen Churfranken
Inhalt 0.045 kg (148,89 € * / 1 kg)
6,70 € *
Braune Senfkörner Churfranken Braune Senfkörner Churfranken
Inhalt 0.1 kg (72,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Sri-Lanka Pfeffer schwarz 80 g Dose Sri Lanka Pfeffer schwarz
Inhalt 0.08 kg (90,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
DELICATO Natives Olivenöl Extra 500 ml Flasche Delicato Leccino Olivenöl nativ extra
Inhalt 0.5 l (39,80 € * / 1 l)
19,90 € *
CLASSICO Natives Olivenöl Extra 500 ml Flasche Classico Olivenöl nativ extra
Inhalt 0.5 l (39,80 € * / 1 l)
19,90 € *
Backstube Zitrus 60 g Dose Backstube Zitrus
Inhalt 0.06 kg (235,00 € * / 1 kg)
14,10 € *
Backstube Winter 60 g Dose Backstube Winter
Inhalt 0.06 kg (181,67 € * / 1 kg)
10,90 € *
Chai Masala 60 g Dose Chai Masala
Inhalt 0.06 kg (186,67 € * / 1 kg)
11,20 € *
Andaliman Pfeffer Andaliman Pfeffer
Inhalt 0.008 kg (962,50 € * / 1 kg)
7,70 € *
Stefan Marquard Aktivator Fleisch 140 g Dose Aktivator für Fleisch
Inhalt 0.14 kg (106,43 € * / 1 kg)
14,90 € *
Bambussalz 60 g Dose mit Streueinsatz Bambussalz
Inhalt 0.06 kg (131,67 € * / 1 kg)
7,90 € *
Baharat Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Baharat Gewürz
Inhalt 0.07 kg (154,29 € * / 1 kg)
10,80 € *
Ducca Gewürzmischung 80 g Dose Ducca / Dukkah
Inhalt 0.08 kg (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
Omas Soßengewürz 80 g Dose Omas Soßengewürz
Inhalt 0.08 kg (146,25 € * / 1 kg)
11,70 € *
Ras el-Hanout 70 g Dose mit Streueinsatz Ras el Hanout
Inhalt 0.07 kg (167,14 € * / 1 kg)
11,70 € *
 Café de Paris Gewürzmischung 25 g Dose Café de Paris
Inhalt 0.025 kg (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Bouillabaisse Gewürzsalz 160 g Dose Gewürzsalz Bouillabaisse
Inhalt 0.16 kg (57,50 € * / 1 kg)
9,20 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten