Zucker ist nicht gleich Zucker

Echter Vollrohrzucker, wie zum Beispiel der Mascobado von GEPA, werden nicht wie die Industriezucker raffiniert, sondern durch pressen und trocknen direkt aus dem Saft des Zuckerrohrs gewonnen. Dadurch bleiben die guten Nährstoffe und Mineralien (Eisen, Magnesium, Calcium und B-Vitamine) im Produkt erhalten. Außerdem schmeckt er nicht nur süß, sondern bewahrt seinen einzigartigen Charakter.

Kokosblütenzucker wird aus der Blüte der Kokosnusspalme gewonnen, hat einen leicht karamelligen, zart-süßen Geschmack und macht sich wunderbar als Ausgleich in würzigen und scharfen Speisen.

Wussten Sie, dass der handgemachte Holunderblütensirup von Hakuna Matata nicht nur zum Sekt oder Hugo wunderbar passt, sondern auch herzhafte Gerichte verfeinert?

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Zucker ist nicht gleich Zucker

Echter Vollrohrzucker, wie zum Beispiel der Mascobado von GEPA, werden nicht wie die Industriezucker raffiniert, sondern durch pressen und trocknen direkt aus dem Saft des Zuckerrohrs gewonnen. Dadurch bleiben die guten Nährstoffe und Mineralien (Eisen, Magnesium, Calcium und B-Vitamine) im Produkt erhalten. Außerdem schmeckt er nicht nur süß, sondern bewahrt seinen einzigartigen Charakter.

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