Traditionell angebauter, herrlich duftender weißer (geschliffen) Bio-Jasmin-Reis - fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau

Diese Reismischung entstammt der Region Tasikmalaja auf West-Java, Indonesien. Kraft und Aroma verdanktder Reis seinem vulkanischen Nährboden, der ihn nährstoffreicher und geschmacksintensiver macht.

Diesen schwarzen Vollkornreis durften ursprünglich nur chinesische Herrscherdynastien genießen, denn ersetzt Kräfte frei, die einzig im Kaiser wirken sollten. Kräftiges, nussiges Aroma und sehr proteinreich.

Die auffälligste Lotao-Kreation steht ganz im Zeichen der verrückten Bollywood-Hochzeit. Der Reis istberühmt für seinen feinen fruchtigen Duft. Er ist körnig und locker leicht. Geeignet als Beilage zu Fisch- undFleischgerichten und...

Diese traditionelle laotische Reismischung besteht aus weißem Langkornreis, schwarzem Reis und Klebreis.In Laos wird diese seltene Reisdelikatesse, die sich beim Kochen violett färbt, zu besonderen Anlässen serviert.

Ein langkörniger, lockerer Basmatireis, der in einem aufwändigen Verfahren aufbereitet wird: Der Reis stammtursprünglich aus Indien und wird nach persischer Tradition über Buchenholz geräuchert.

Dieser rote Vollkornreis aus Indien wird aufgrund der schwierigen geographischen Bedingungen im Anbaugebietund des geringen Ernteertrages nur von wenigen Einheimischen angebaut. Die tonhaltige Beschaffenheitdes Bodens färbt die Hülle des...

Die neue Reis-Spezialität der Serie Lotao Deli überrascht nicht nur mit ihrer würzigen Kurkuma-Note. Derfeine Basmatireis ist auch eine farbliche Sensation: Dank der aromatischen Kurkumastückchen nimmt der Reisbeim Kochen eine...

Prince of Bengal ist weiß, kleinkörnig und bleibt nach dem Kochen locker. Die Menschen in Westbengalen,Indien, schätzen ihn wegen seines feinen blumigen Aromas, das an den Duft des klassischen Basmati erinnert.Die kurze Kochzeit macht...

Bei einem echten Carnaroli Italiano Superfino wie diesem, handelt es sich um die qualitativ hochwertigste italienische Reissorte. Das mittelgroße Reiskorn ist voll und fest, nimmt alle Aromen eines Gourmet-Risotto in sich auf.

Diese italienische Reissorte hat ein perlenartiges, großes Korn, das beim Garen aufquellt. Damit ist diese Sorte besonders für sehr sämige Risotti geeignet.

Diese uralte italienische Reissorte ist sehr erlesen. Ihre rundlichen Körner ähneln kleinen Perlen und eignen sich für die Zubereitung von milden Risotto-Gerichten mit Fisch, Krustentieren und Gemüse.