Curry Kaffee

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  • Deutschland
  • Kaffeebohnen (28 %), Pfeffer schwarz, Bockshornkleesaat, Kurkuma, Ingwer, Korianderkörner, Fenchelsaat, Gewürznelken, Tomaten getrocknet, Galgant, Knoblauchgranulat, Kreuzkümmel (Cumin), Sternanis, Wacholderbeeren, Muskatnuss, Chili, Lorbeerblätter, Kardamomsaat
Indisches Curry trifft auf rassigen Espresso Das Altes Gewürzamt Kaffee-Curry ist eine recht... mehr
Produktbeschreibung "Curry Kaffee"

Indisches Curry trifft auf rassigen Espresso

Das Altes Gewürzamt Kaffee-Curry ist eine recht neue, ausgefallene Kreation von Ingo Holland. Die duftige Würze eines indisch inspirierten Currys verschmelzen mit den rassigen Aromen bester Espresso-Bohnen zu einer vielseitig einsetzbaren exotischen Gewürzmischung.

Dass das Getränk Kaffee gewürzt wird, ist nicht neu. Gemahlene Kaffeebohnen in Verbindung mit einem pfeffrigen Currypulver allerdings verfeinert speziell Geflügel (Poularde) oder Wildgerichte, aber auch Muscheln, Jakobsmuscheln (Scallops) oder Garnelen und Flusskrebse.

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Gewürzzubereitung Kaffee-Curry kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Geflügel, Wild, Krusten- & Schalentiere | Zutaten: Kaffeebohnen (28 %), Pfeffer schwarz, Bockshornkleesaat, Kurkuma, Ingwer, Korianderkörner, Fenchelsaat, Gewürznelken, Tomaten getrocknet, Galgant, Knoblauchgranulat, Kreuzkümmel (Cumin), Sternanis, Wacholderbeeren, Muskatnuss, Chili, Lorbeerblätter, Kardamomsaat | Allergenkennzeichnung: keine; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können

Allergene & Kennzeichnungen: Keine
Merkmale: glutenfrei
Inhalt: 65 g
Klasse: Gewürzzubereitung
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
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Kundenbewertungen für "Curry Kaffee"
30.09.2020

Fantastisches Curry

War ja ein bisschen skeptisch am Anfang. Jetzt muss ich sagen: ich liebe diesen exotischen Mix, besonders als Rub für unsere Hähnchen- oder Garnelenspieße.

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