Bird's eye Chili / Vogelaugenchili

Bird's eye Chili / Vogelaugenchili

6,80 € *
Inhalt: 0.03 kg (226,67 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

sofort lieferbar

Ab 75 Euro Bestellwert versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. In der Regel übergeben wir lieferfähige Aufträge innerhalb von 24 Stunden an DHL. Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung mit der Sendungsnummer zur Nachverfolgung.

  • AG.0010.1
  • 4050886303258
  • Malawi, Uganda
  • Bird's Eye Chili (Vogelaugenchili)
Getrocknete Bird's eye chili - feurig-scharfer Thai-Chili Bird's eye chili (dt.... mehr
Produktbeschreibung "Bird's eye Chili / Vogelaugenchili"

Getrocknete Bird's eye chili - feurig-scharfer Thai-Chili

Bird's eye chili (dt. Vogelaugenchili) ist eine scharfe Paprikasorte, die in ganz Südostasien verbreitet ist und ohne die die thailändische Küche (Prik Nam Pla) nicht auskommt. Aber auch in Malaysia, Singapur, Vietnam oder Indonesien werden die Vogelaugen gerne und reichlich verwendet.

Der Bird's eye chili ist klein, rot und ziemlich scharf. Sie haben ein Scoville-Wert von ungefähr 50.000 - 100.000 Einheiten, was im unteren Bereich für den Habanero Chili ist, aber deutlich über Jalapeño liegt.

In der thailändischen Küche werden diese Chilis wegen ihres fruchtigen Geschmacks und ihrer extremen Schärfe hochgeschätzt und in Currys, Suppen, Salaten und Pfannengerichten ausgiebig verwendet. In Vietnam werden speziell Saucen und Marinaden mit Thai Chili gewürzt und die indonesische Sambal ist mittlerweile weltbekannt.

Wie alle Paprika bzw. Chilisorten kommt auch der Thai-Chili ursprünglich aus Mexiko und Lateinamerika. Im 16. und 17. Jahrhundert brachten spanische Kolonisten das Vogelauge nach Südostasien.

TIPP: Chilis vor der Verwendung im Mörser zerstoßen. Wer es nicht ganz so scharf mag, kann die Chili auch mitkochen und vor dem Servieren herausnehmen.

Produktinformationen

Verwendung: asiatische Küche; auch zu kräftigen Fleischgerichten und für herzhafte Eintöpfe | Zutaten: Bird's Eye Chili (Vogelaugenchili) | Allergenkennzeichnung: n.a. | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können | Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesen getrockneten Bird's Eye Chili kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Allergene & Kennzeichnungen: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Merkmale: glutenfrei, ganz, getrocknet
Schlagworte: Ayurveda
Inhalt: 30 g
Herkunft: Malawi, Uganda
Inverkehrbringer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, DE 63911 Klingenberg
Weiterführende Links zu "Bird's eye Chili / Vogelaugenchili"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bird's eye Chili / Vogelaugenchili"
24.04.2022

Gute Qualität

Gute Qualität

Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die * sind mehr Pflicht als Kür.

Chili grüner Jalapeno 10 g Dose Jalapeno Chili grün granuliert
Inhalt 0.01 kg (800,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
 Schabzigerklee gemahlen 50 g Dose mit Streueinsatz Schabzigerklee / Brotklee gemahlen
Inhalt 0.05 kg (164,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Vanilleschote Indonesien Vanilleschote Indonesien
Inhalt 1 Stück
9,90 € *
Vanilleschote Pompona XL im Glasröhrchen Vanilleschote Pompona XL
Inhalt 1 Stück
12,00 € *
Zimtrinde Cassia vera Stücke 60 g Dose Cassia-Zimt Stücke
Inhalt 0.06 kg (130,00 € * / 1 kg)
7,80 € *
Belém-Pfeffer (schwarz ganz) 80 g Dose Belem-Pfeffer schwarz
Inhalt 0.08 kg (85,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
 Kurkuma gemahlen (Indien) 80 g Dose mit Streueinsatz Kurkuma Pulver
Inhalt 0.08 kg (82,50 € * / 1 kg)
6,60 € *
Paprika edelsüß - 75 g Dose mit Streueinsatz Paprikapulver edelsüß
Inhalt 0.075 kg (102,67 € * / 1 kg)
7,70 € *
Curry Anapurna Gewürzmischung 70 Gramm Dose mit Streueinsatz Curry Anapurna
Inhalt 0.07 kg (148,57 € * / 1 kg)
10,40 € *
Chili Ancho gemahlen 80 g Dose mit Streueinsatz Ancho Chili gemahlen
Inhalt 0.08 kg (117,50 € * / 1 kg)
9,40 € *
 Toskanisches Pastagewürz 75 g Dose Toskanisches Pastagewürz
Inhalt 0.075 kg (132,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Basilikum gefriergetrocknet 10 g Dose Basilikum gefriergetrocknet
Inhalt 0.01 kg (730,00 € * / 1 kg)
7,30 € *
Gemahlener Chili (Cayennepfeffer) 60 g Dose mit Streueinsatz Chili gemahlen / Cayennepfeffer
Inhalt 0.06 kg (111,67 € * / 1 kg)
6,70 € *
 Curry Goa Gewürzmischung - 70 g Aromadose mit Streueinsatz Curry Goa
Inhalt 0.07 kg (164,29 € * / 1 kg)
11,50 € *
Muskatnüsse ganz 30 g Dose Muskatnuss
Inhalt 0.03 kg (240,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Curry Kashmir 65 g Dose Curry Kashmir
Inhalt 0.065 kg (161,54 € * / 1 kg)
10,50 € *
 Café de Paris Gewürzmischung 25 g Dose Café de Paris
Inhalt 0.025 kg (396,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Chili Habanero gemahlen 30 g Dose mit Streueinsatz Habanero Chili rot gemahlen
Inhalt 0.03 kg (323,33 € * / 1 kg)
9,70 € *
Curry Jaipur Gewürzmischung 65 g Aromadose Curry Jaipur
Inhalt 0.065 kg (156,92 € * / 1 kg)
10,20 € *
Baharat Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz Baharat Gewürz
Inhalt 0.07 kg (154,29 € * / 1 kg)
10,80 € *
 Butterbrot-Gewürz Gewürzsalz 100 g Dose Butterbrot Gewürzsalz
Inhalt 0.1 kg (103,00 € * / 1 kg)
10,30 € *
Vauvan (Vadagam) Gewürzzubereitung 70 g Dose Vadouvan Gewürz
Inhalt 0.07 kg (178,57 € * / 1 kg)
12,50 € *
BBQ Chicken Gewürz 100 g Dose BBQ Chicken Gewürz
Inhalt 0.1 kg (115,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Piment d´Espelette AOP - 40 g Glas Piment d'Espelette AOP
Inhalt 0.04 kg (287,50 € * / 1 kg)
11,50 € *
Kreuzkümmel gemahlen 70 g Dose Kreuzkümmel / Cumin gemahlen
Inhalt 0.07 kg (102,86 € * / 1 kg)
7,20 € *
Roter Chipotle Jalapeno Chili gemahlen 80 g Dose mit Streueinsatz Chipotle Jalapeno Chili rot gemahlen
Inhalt 0.08 kg (116,25 € * / 1 kg)
9,30 € *
 Garam Masala Gewürzmischung (65 g Dose mit Streueinsatz)mit Streueinsatz Garam Masala
Inhalt 0.065 kg (166,15 € * / 1 kg)
10,80 € *
 Chinese Wokspice Gewürzzubereitung - 70 g Dose Chinese Wokspice
Inhalt 0.07 kg (147,14 € * / 1 kg)
10,30 € *
Ducca Gewürzmischung 80 g Dose Ducca / Dukkah
Inhalt 0.08 kg (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
Ganze Lorbeerblätter - 5 g Aromadose Lorbeerblätter
Inhalt 0.005 kg (1.220,00 € * / 1 kg)
6,10 € *
Safran Coupe Fäden Klasse I Safran Coupe Fäden Klasse I
Inhalt 0.001 kg (11.500,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Tomatenflocken, extrafein Tomatenflocken, extrafein
Inhalt 0.045 kg (168,89 € * / 1 kg)
7,60 € *
Zitronengras / Lemongras gemahlen 50 g Dose mit Streueinsatz Zitronengras / Lemongras gemahlen
Inhalt 0.05 kg (136,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
Oregano gefriergetrocknet Dose Oregano gefriergetrocknet
Inhalt 0.01 kg (740,00 € * / 1 kg)
7,40 € *
 Hollands Frittenwürze Gewürzsalz - 140 g Dose Hollands Frittenwürze
Inhalt 0.14 kg (57,86 € * / 1 kg)
8,10 € *
Kubebenpfeffer, ganz 50 g Dose Kubebenpfeffer
Inhalt 0.05 kg (190,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Kräuter der Provence 10 g Dose Kräuter der Provence
Inhalt 0.01 kg (960,00 € * / 1 kg)
9,60 € *
Gemüseschmackes 75 g Dose Gemüseschmackes
Inhalt 0.075 kg (145,33 € * / 1 kg)
10,90 € *
Curry Dragon 70 g Dose mit Streueinsatz Curry Dragon
Inhalt 0.07 kg (178,57 € * / 1 kg)
12,50 € *
 Gewürznelken (Sri Lanka) ganz - 60 Gramm Dose Gewürznelken
Inhalt 0.06 kg (140,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
 Römergewürz Gewürzmischung - 70 g Dose Römergewürz
Inhalt 0.07 kg (140,00 € * / 1 kg)
9,80 € *
Mallorquinischer Kräutergarten 20 g Aromadose Mallorquinischer Kräutergarten
Inhalt 0.02 kg (485,00 € * / 1 kg)
9,70 € *
 Curry Mumbai mild Gewürzmischung - 70 g Aromadose Curry Mumbai
Inhalt 0.07 kg (161,43 € * / 1 kg)
11,30 € *
Sieben-Pfeffermischung 90 g Dose Sieben Pfeffermischung
Inhalt 0.09 kg (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
 Melange Noir Pfeffermischung 80 g Dose Melange Noir Pfeffermischung
Inhalt 0.08 kg (143,75 € * / 1 kg)
11,50 € *
Zuletzt angesehen
Versandpartner und Zahlungsarten