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- Artikel-Nr.: BC.0028.1
- EAN 9120038861662
- Herkunft: Österreich
- Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SCHLAGOBERS (SAHNE), Kakaomasse, Maissirup-Pulver, Wiesenblumen (0,11 %), Vanille, Emulgator (Sonnenblumenlecithin); Kakao: min. 35 %
Vollmilchschokolade mit wertvollen Wiesenblumen
Auf Wiesen des Salzburger Landes wachsen zahlreiche gesunde Kräuter und Blumen, die seit Jahrhunderten geschätzt werden. Über 100 verschiedene Pflanzen sind es, die das bunte Blütenmeer hervorbringt. Viele von ihnen gelten schon in den früheren Alpen Völkern als magisch und noch heute sind sie begehrt. Sie enthalten unzählige natürliche Stoffe wie Harze, ätherische Öle und natürliche Farbstoffe.
Die Bergwiesenblumen für diese außergewöhnliche Biovollmilchschokolade sind völlig unbehandelte Bio-Pflanzen, die von Hand verlesen werden. Kornblumen, Kamille, Stiefmütterchen, Erdbeer- und Löwenzahnblätter verleihen dieser süßen Komposition ihren besonderen Geschmack.
Berger Feinste Confiserie - Kreativwerkstatt für Schokolade
Mit dieser Berglegenden Wiesenblume-Schokolade kaufen Sie ein von Berger Feinste Confiserie viel Liebe hergestelltes Produkt. Seit 1994 produzieren Christine und Hubert Berger hauchzart gefüllten Schokoladentafeln und als Abwandlung der klassischen Praline gedacht sind. Besonderes Merkmal sind die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die kreativ und immer wieder neu komponiert werden. Feinste Füllungen werden sehr sorgfältig gekocht, in hauchdünne Schokoschälchen gegossen, mit zartschmelzender Schokolade überzogen und am Ende kunstvoll händisch garniert.
Produktinformationen
Berglegenden Wiesenblume wurde von BERGER Feinste Confiserie zusammen mit dem Verein zur Erhaltung der Traditionellen Europäischen Heilkunde entwickelt.
Verwendung: Alles ist gut, wenn es aus Schokolade besteht | Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SCHLAGOBERS (SAHNE), Kakaomasse, Maissirup-Pulver, Wiesenblumen (0,11 %), Vanille, Emulgator (Sonnenblumenlecithin); Kakao: min. 35 % | Allergenkennzeichnung: Milch/Laktose | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 542 kJ ( 2277 Kcal) | Fett 36 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g | Kohlenhydrate 46 g, davon Zucker 45 g | Eiweiß 6,8 g | Salz 0,18 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht verschlossen an einem dunklen & trockenen Ort bei möglichst konstanter Temperatur (15 bis 18 Grad) aufbewahren. Falls die Lagerung im Kühlschrank unvermeidbar sein sollte, vor dem Verzehr 30-60 Minuten auf Umgebungstemperatur kommen lassen
Allergene & Kennzeichnungen: | Milch / Laktose |
Merkmale: | Zertifizierte Bewirtschaftung, Manufakturware |
Inhalt: | 100 g |
Klasse: | Milchschokolade |
Herkunft: | Österreich |
Serie: | Berglegenden |
Inverkehrbringer: | Berger Feinste Confiserie, Schokoladenweg 1, AT 5090 Lofer |