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Produktinformationen "Belamandil Flor de sal 125 g"
Salzblüten von der Algarve
Mit diesem Belamandil Flor de Sal von Belamandil entdecken Sie ein naturbelassenes Meersalz aus den Salzgärten der Algarve. Das Fleur de Sel entsteht durch reine Sonneneinstrahlung und leichte Winde, die feine Kristalle an der Wasseroberfläche formen. Diese werden von Hand geerntet, schonend getrocknet und nicht weiter raffiniert. Durch diese traditionelle Gewinnung bleibt die natürliche Struktur und der mineralische Charakter des Salzes vollständig erhalten. Belamandil steht für handwerkliche Produktion und nachhaltige Salzgewinnung an der südportugiesischen Küste.
Geschmack von Belamandil Flor de sal
Das Flor de Sal ist mild, fein und leicht knusprig. Es besitzt eine natürliche Salzigkeit mit zarten mineralischen Noten, die Speisen dezent würzen, ohne sie zu überdecken.
Verwendung von Belamandil Flor de sal
Belamandil Flor de Sal eignet sich ideal als Finishing-Salz für Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate. Es unterstreicht den Eigengeschmack hochwertiger Zutaten und sorgt durch seine feine Kristallstruktur für einen sanften Crunch. Auch auf Brot mit Olivenöl oder über gegrilltem Gemüse entfaltet es seine besondere Qualität.
Belamandil: Flor de Sal, Meersalzflocken & naturbelassenes Meersalz
Mit diesem Belamandil Flor de sal 125 g kaufen Sie ein naturbelassenes Meersalz aus Portugal, das in kleinen Salinen handgeerntet wird. Die Marke bietet Flor de Sal – die feinen Meersalzflocken – sowie traditionelle Meersalze mit reinen Kristallen. Verpackt wird in stilvollem, wiederverwendbarem Design-Packaging aus ökologischen Materialien. Als Liebhaber von Gourmetsalzen entdecken Sie hier Salz mit Charakter und Anspruch – von der Salzpfanne direkt auf Ihren Tisch.
Produktinformationen
Was ist Flor de Sal? Flor de Sal (fr. Fleur de Sel, it. Fiore di Sale) ist ein hochwertiges, handgeerntetes Meersalz, das in flachen Salzgärten an der Wasseroberfläche kristallisiert. Es wird traditionell in den Küstenregionen, besonders in Portugal, gewonnen. Flor de Sal wird oft als "Blume des Salzes" bezeichnet und zeichnet sich durch seine feine, zarte Textur und seinen reinen Geschmack aus. Dieses Salz gilt als besonders mineralstoffreich und wird meist ungefiltert und unraffiniert verarbeitet, was es zu einem begehrten Produkt für die gehobene Küche und Gourmet-Gerichte macht.
Verwendung: Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Brot und gegrillte Gerichte | Zutaten: 100 % Meersalz, ohne Rieselhilfe oder sonstigen Zusätze | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene; Spuren möglich: keine | Aufbewahrungshinweis: möglichst luftdicht lagern und vor Feuchtigkeit schützen.
| Allergene & Hinweise: | Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene |
|---|---|
| Herkunft: | Portugal |
| Inverkehrbringer: | Necton, S.A., Belamandil, 8700-152 Olhão, Algarve, Portugal |
| Klasse: | Fleur de Sel, Meersalz |
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