BBQ Rub Fränkisch

Trockenwürze für Schwein

Heimisch angebaute Gewürze machen Pulled Pork, Rips & Co zum herrlich saftigen Highlight einer Grillparty. Dieser fränkische BBQ Rub von Altes Gewürzamt ist perfekt auf den kräftigen Geschmack von Schweinefleisch abgestimmt.

TIPP: Das Grillgut einmassieren und 12-24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. 250 g Rub reichen für ca. 6 bis 9 kg Fleisch

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit diesem BBQ Rub Fränkisch kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Als Trockenwürze für Schweinefleisch | Zutaten: Kümmel fränkisch, Steinsalz, Zucker weiß, Koriander, Zwiebeln, Bockshornklee, Knoblauch, Fenchel, SELLERIE, Paprika edelsüß u. rosenscharf, SENF (gelb & braun), Zitronenschale, Muskatnuss | Allergenkennzeichnung: enthält Senf & Sellerie | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können