Microplane Master Trüffel Hobel & Reibe

Trommelreibe für Hartkäse, Schokolade & Nüsse Die rotierende Parmesanreibe von Microplane ist die ideale Wahl für alle, die frischen Käse mühelos und gleichmäßig reiben möchten. Durch die feine Edelstahlklinge lässt sich Hartkäse wie Parmesan, Pecorino oder auch Schokolade und Nüsse im Handumdrehen reiben. Der einfache Drehmechanismus ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Verarbeitung der Zutaten, während das kompakte Design leicht in der Hand liegt. Die langlebige, photo-geätzte Klinge bleibt scharf und garantiert präzise Ergebnisse. Ein praktischer Helfer für Küche und Tisch, der das Reiben direkt über dem Gericht oder in einer Schale ermöglicht. Zum Reinigen halten Sie den Einsatz an der linken Seite fest und drehen die Kurbel entgegen dem Uhrzeigersinn. Die Trommel löst sich und sie können alle Teile unter fließendem Wasser reinigen. Langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklinge Großer Trichter für größere Mengen Ergonomischer Griff für hohen Komfort beim Reiben Einfach zu Zerlegen für bequeme Reinigung (spülmaschinengeeignet) Microplane Vorteile Aufgrund der rasiermesserscharfen Microplane-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. Microplane Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. Microplane Specialty Serie Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet. Microplane: von der Werkstatt in die Küche Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden. Produktinformation Für Hartkäse wir Parmesan oder Peconrino, Schokolade oder Nüsse; auch für größere Mengen geeignet | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 21,0 cm × 9,0 cm × 8,0 cm | Ausführung: Schwarzer Kunststoff mit matten Edelstahlapplikationen | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen; spülmaschinengeeignet

Rostfreie Reibe mit länglichem Schnitt Zum Schneiden von feinen, länglichen Spänen von Äpfeln, Kartoffeln, Karotten, Knoblauch, Kokosnüsse, Schokolade, Zwiebeln, Weich- und Hartkäse oder Zucchini. Präzise und schnell, da diese Reibe in beide Richtungen (vor und zurück) schneidet. Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. MICROPLANE Professional Serie Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause. Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich. MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm

Rostfreie Reibe mit großem, länglichen Schnitt Zum effizienten Reiben länglicher Stifte von Kartoffeln, Äpfel, Kohl, Zucchini, Karotten, Gurken, Kürbis, Weich- und Hartkäse Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. MICROPLANE Professional Serie Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause. Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich. MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm

Rostfreie Reibe für breite Blättchen Zum feinen hobeln von Schokolade, Karotten, Käse, Trüffel oder Butter als Hingucker für die Garnierung Aufgrund der rasiermesserscharfen MICROPLANE-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. MICROPLANE Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. MICROPLANE Professional Serie Die Serie Professional von MICROPLANE vereint perfekte Funktion und garantierte Haltbarkeit mit schlichter Eleganz. Der klassische, zeitlose Look von Edelstahl wurde von Restaurantköchen inspiriert und sieht großartig aus - sowohl in der professionellen Küche als auch zu Hause. Die gesamte Serie besteht aus Reiben mit fünf verschiedenen Klingen: Grob, 2-Wege-Schneide, Fein, Große Raspel und Sehr Grob. Zusätzlich ist eine passender Fingerschutz für Nüssen, Schokolade oder ähnliche Produkte erhältlich. MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Edelstahl | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm

Ingwer schälen, reiben und Schneiden Die Microplane Ingwer-Reibe 3in1 ist das perfekte Werkzeug für alle, die frischen Ingwer mühelos und effizient verarbeiten möchten. Diese innovative Reibe vereint drei Funktionen in einem Gerät: Reiben, Hobeln und Schälen. Die feine Edelstahlklinge sorgt für perfekte, gleichmäßige Ingwerstreifen, während die Hobelklinge hauchdünne Scheiben schneidet – ideal für Tees oder asiatische Gerichte. Ein seitlicher Schaber ermöglicht das einfache Entfernen der Schale, ohne den Einsatz eines Messers. Mit ihrer scharfen, photo-geätzten Klinge aus Edelstahl, Made in USA, schneidet die Reibe den Ingwer präzise, ohne das wertvolle Aroma zu verlieren. Der rutschfeste Griff und die stabile Basis bieten zusätzliche Sicherheit und Komfort bei der Anwendung. Die Reibe ist spülmaschinengeeignet und somit leicht zu reinigen. Dank des kompakten Designs eignet sie sich auch für andere Zutaten wie Muskatnuss, Schokolade oder Gemüse. Für alle, die Ingwer häufig in der Küche verwenden, ist die Microplane Ingwer-Reibe 3in1 ein unverzichtbares Werkzeug, das Zeit spart und stets optimale Ergebnisse liefert. Microplane Specialty Serie Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet. Microplane: von der Werkstatt in die Küche Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Kunststoff grau/weiß | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinenfest

Für grobe, perfekte Schnitte Die Sehr Grobe Klinge der Microplane Master Serie bietet hervorragende Reibergebnisse für grobe Lebensmittel. Ideal für Kartoffeln, Zucchini, Kohl, Äpfel oder Käse, erzeugt sie längliche, dicke Stifte, die den Geschmack Ihrer Gerichte intensivieren. Die rasiermesserscharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen garantieren Präzision und Langlebigkeit, während der stilvolle Walnussholzgriff eine komfortable Handhabung ermöglicht. Ob für Salate, Aufläufe oder Gratins – diese Reibe sorgt für schnelle und effiziente Ergebnisse bei höchster Qualität. Microplane Vorteile Aufgrund der rasiermesserscharfen Microplane-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. Microplane Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. Microplane Master Serie Die Master Serie von Microplane ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design. Microplane - von der Werkstatt in die Küche Microplane ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. Microplane hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Amerikanischer Nussbaum, geölt | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, nicht in Wasser einweichen oder in der Spülmaschine reinigen, um den Holzgriff zu schonen. | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm

Zitruszester und Fadenschneider Dieser Artikel wird vom Hersteller aus dem Sortiment genommen. Abverkauf, solange Vorrat reicht. Der Zwischenverkauf ist vorbehalten. Die Microplane Multi-Zitrusreibe ist das ideale Werkzeug für die schnelle Verarbeitung von Zitrusfrüchten. Mit der ultrascharfen Edelstahlklinge lassen sich Zesten fein und mühelos abreiben, ohne die bittere weiße Schale zu beschädigen. Ausgestattet mit einem praktischen Schneidwerkzeug und einem integrierten Zestenschaber vereint die Multi-Zitrusreibe mehrere Funktionen in einem kompakten Design. Die ergonomische Form liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine einfache Handhabung, egal ob für Limetten, Zitronen oder Orangen. Perfekt für Hobbyköche und Profis, die frisches Aroma in ihre Gerichte bringen möchten. Mit der messerscharfen, fotogeätzten feinen Klinge zesten Sie Schalen von Zitrusfrüchten und verfeinern Ihre Speisen & Cocktails mit dem aromatischen Abrieb Mit dem zweifach-Fadenschneider zaubern Sie mühelos dünne Zitrus-Streifen für die Garnitur von Speisen, Desserts und Drinks Der Einkerber erleichtert das Schälen der Zitrusfrüchte Microplane Specialty Serie Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet. Microplane: von der Werkstatt in die Küche Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B/H): 24,5 cm × 6,2 cm × 2,2 cm | Ausführung: Kunststoff gelb/weiß | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet

Fünf Reibflächen für grenzenlose Vielseitigkeit Die Microplane Turmreibe vereint fünf hochwertige Reibflächen in einem kompakten Design und bietet somit maximale Flexibilität in der Küche. Mit extra grober, grober, feiner, Raspel- und Hobelklinge ausgestattet, deckt sie alle Anwendungsbereiche ab – von Käse über Gemüse bis hin zu Schokolade und Gewürzen. Die scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen sorgen für präzise und mühelose Schnitte, während der rutschfeste Boden Stabilität beim Reiben gewährleistet. Ein praktisches Auffangfach erleichtert das Arbeiten, indem es die geriebenen Zutaten direkt aufnimmt. Ideal für Profiköche und Hobbyköche, die Effizienz und Vielseitigkeit schätzen. 5 langlebige, rasiermesserscharfe Edelstahlklingen (fein, grob, extragrob, 2-Wege-Schneide & große Raspel) Integrierter Schieber zum Auffangen von Geriebenem Sichtfenster mit Markierungen (bis zu 600 ml) zum Messen Ergonomischer Griff & rutschfeste Boden für Komfort & Sicherheit Einfache Reinigung unter fließendem Wasser (spülmaschinengeeignet) Microplane Specialty Serie Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet. Microplane: von der Werkstatt in die Küche Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden. Produktinformation Verschiedene Reibeflächen zum Zesten Zitrusfrüchten und Reiben von Käse, Gewürzen, Knoblauch oder auch Früchten, Nüsse und Schokolade | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 27,0 cm × 13,9 cm × 9,5 cm | Ausführung: Schwarzer Kunststoff mit Edelstahlapplikationen | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet

Sparschäler mit gezahnter Edelstahlklinge Für Rechts- und Linkshänder geeignet. Der Microplane Profi-Schäler mit gezahnter Klinge ist ideal für empfindliche Obst- und Gemüsesorten wie Tomaten, Pfirsiche und Mangos. Die gezahnte, extrem scharfe Edelstahlklinge greift sanft die Oberfläche, um dünne Schalen mühelos zu entfernen, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen. Mit seinem ergonomischen Griff bietet der Schäler sicheren Halt und präzise Kontrolle beim Schälen. Das hochwertige Design und die langlebigen Materialien machen ihn zum idealen Werkzeug für Feinschmecker und Profis, die Wert auf Präzision und Effizienz in der Küche legen. Für ein sparsames Schälen passt sich die bewegliche Klinge den unterschiedlichen Obst - und Gemüseform optimal an. Die doppelseitige Klinge ermöglicht das Schälen in beide Richtungen. Der ergonomische Griff und die Daumenschale des Profi-Schälers sorgen für eine sicheres, bequemes und ermüdungsfreies Arbeiten. Am Kopf des Microplane Profi-Schälers befindet sich ein Ausstecher für Kartoffelaugen. Tipp: durch die extremscharfe Klinge lassen sich hauchdünne Streifen von Obst oder Gemüse zum Garnieren schneiden Microplane Specialty Serie Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet. Microplane: von der Werkstatt in die Küche Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden. Produktinformation Zum effizienten und sparsamen Schälen von Obst (Mangos, Äpfel) & Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B): 18,5 cm × 3,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet

Sparschäler mit doppelseitige Edelstahlklinge Für Rechts- und Linkshänder geeignet. Der Microplane Profi-Schäler vereint ergonomisches Design mit höchster Funktionalität. Die extrem scharfe, doppelseitige Edelstahlklinge ermöglicht ein müheloses und gleichmäßiges Schälen von Obst und Gemüse – ideal für harte sowie weiche Schalen. Der ergonomische Griff liegt komfortabel in der Hand und sorgt für maximale Kontrolle und Sicherheit beim Schälen. Ob Karotten, Äpfel oder Zucchini, der Profi-Schäler gleitet mühelos über die Oberfläche und erhält dabei die Konsistenz des Schalenmaterials. Ein unentbehrliches Werkzeug für jede professionelle und heimische Küche. Für ein sparsames Schälen passt sich die bewegliche Klinge den unterschiedlichen Obst - und Gemüseform optimal an. Die doppelseitige Klinge ermöglicht das Schälen in beide Richtungen. Der ergonomische Griff und die Daumenschale des Profi-Schälers sorgen für eine sicheres, bequemes und ermüdungsfreies Arbeiten. Am Kopf des Microplane Profi-Schäler befindet sich ein Ausstecher für Kartoffelaugen. Tipp: durch die extremscharfe Klinge lassen sich auch hauchdünne Streifen von Obst oder Gemüse zum Garnieren schneiden Microplane Specialty Serie Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet. Microplane: von der Werkstatt in die Küche Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden. Produktinformation Zum effizienten und sparsamen Schälen von Obst (Mangos, Äpfel) & Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße (L/B): 18,5 cm × 3,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, spülmaschinengeeignet

Gemüsehobel mit Julienne-Klinge & Handschutz Mit diesem kompakten Gemüsehobel schneiden Sie Obst und Gemüse mühelos in dünne gleichförmige Scheiben oder produzieren einfach und schnell Julienne, streichholzgroße quadratische Stifte. Für den Wechsel sind keine zusätzlichen Messer oder Klingen erforderlich, sondern die Scheidefläche muss lediglich gedreht werden. Die V-Klingen dieses praktischen Gemüsehobels von Microplane sind aus extrascharfen Edelstahlklingen gefertigt und lassen sich stufenlos in der Schneiddicke verstellen. Extrascharfe Edelstahlklingen, stufenlos einstellbar Wendebare Scheidefläche für Glatt- oder Julienne-Schnitt Fingerschutz wird mitgeliefert Ein abrutschsicherer, ergonomischer Soft-Touch-Griff ermöglicht sicheres, ermüdungsfreies Arbeiten Rutschfeste Füße sorgen für zusätzliche Stabilität beim Schneiden auf Oberflächen Schüsselhaken positionieren den Hobel sicher am Rand jeder Schüssel Der herausnehmbare Klingeneinsatz lässt sich leicht mühelos entnehmen unter fließendem Wasser reinigen Tipp: Die Julienne-Klinge eignet sich perfekt als Kartoffelreibe für Rösti Microplane Specialty Serie Die Microplane Specialty Serie umfasst eine vielfältige Auswahl an speziellen Küchenwerkzeugen, die für eine effiziente und präzise Zubereitung von Speisen entwickelt wurden. Die Serie deckt verschiedene Anforderungen ab, darunter Reiben, Mahlen, Schneiden und Zesten. Jedes Produkt ist mit den scharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen von Microplane ausgestattet, die besonders langlebig sind und durch ihre präzisen Schnitte das volle Aroma der Zutaten entfalten. Zu den beliebtesten Produkten in der Specialty Serie gehören der Chilimühle für getrocknete Chilis, die Rotierende Parmesanreibe für Hartkäse, ein V-Hobel mit Julienne-Klinge und die Ingwer-Reibe 3in1, die sich ideal zum Schälen, Reiben und Schneiden von Ingwer eignet. Microplane: von der Werkstatt in die Küche Microplane begann als Hersteller von Holzwerkzeugen und wurde in den 1990er Jahren durch einen Zufall in der Küche zu einer weltweit geschätzten Marke für hochwertige Küchenreiben. Die Innovation kam, als man bemerkte, dass eine Holzraspel perfekt für das Abreiben von Orangenzesten funktionierte – die ultrascharfe Klinge glitt mühelos über die Schale. Aus dieser Entdeckung entwickelte Microplane eine ganze Serie von Küchenwerkzeugen mit foto-geätzten Klingen, die für ihre Präzision und Langlebigkeit bekannt sind. Heute gehört das Unternehmen den Mitarbeitern und bietet eine breite Palette an Reiben, Hobeln und Spezialwerkzeugen, die für professionelle und private Küchen entwickelt werden. Produktinformation Zum effizienten und sparsamen Hobeln von Obst (Mangos, Äpfel), Gemüse (Karotten, Spargel, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Pastinaken) und Käse | Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 10,3 cm × 5,5 cm × 36 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff schwarz | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen

Stilvolles Reiben im Set: Zester & Sehr Grobe Klinge Die Microplane Geschenkbox Master Serie vereint zwei der beliebtesten Reiben: die Zester Reibe und die sehr grobe Reibe. Beide Werkzeuge überzeugen durch ihre ultrascharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen, die in den USA hergestellt werden, sowie durch elegante Walnussholzgriffe. Die Reiben eignen sich ideal für Zitrusfrüchte, Käse, Gemüse und vieles mehr. Mit ihrem stilvollen Design und der rutschfesten Basis sind sie ein unverzichtbarer Helfer in jeder anspruchsvollen Küche. Dieses Set ist das perfekte Geschenk für Feinschmecker und ambitionierte Hobbyköche. Microplane Vorteile Aufgrund der rasiermesserscharfen Microplane-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. Microplane Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. Microplane Master Serie Die Master Serie von Microplane ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design. Microplane - von der Werkstatt in die Küche Microplane ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. Microplane hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt.

Küchenreibe für feine Streifen Das Reiben mit der groben Klinge von MICROPLANE ergibt feine Streifen, die etwas größer sind als bei der feinen Klinge. Sie ist damit bestens geeignet für harte Käsesorten (Parmesan, Grana Padano, Pecorino, Manchego) oder feste Früchte und Gemüse (Birnen, Äpfel, Kokosnuss, Nüsse, Karotten oder Ingwer. Tipp: Diese Klinge produziert aus Möhren oder Äpfel den perfekten Babybrei. MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. MICROPLANE Gourmet Serie Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob. Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet

Präzision in beide Richtungen Die 2-Wege-Schneide der Microplane Master Serie ermöglicht müheloses Reiben in beide Richtungen, was sie besonders effizient und vielseitig macht. Ideal für Hartkäse, Zucchini, Karotten oder Schokolade, erzeugt sie feine, längliche Streifen ohne das Lebensmittel zu zerreißen. Der elegante Walnussholzgriff aus Kentucky sorgt für eine komfortable Handhabung, während die ultrascharfen, photo-geätzten Edelstahlklingen eine präzise Reibung garantieren. Das stilvolle Design und die Langlebigkeit machen diese Reibe zum unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche. Microplane Vorteile Aufgrund der rasiermesserscharfen Microplane-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. Microplane Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. Microplane Master Serie Die Master Serie von Microplane ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design. Microplane - von der Werkstatt in die Küche Microplane ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. Microplane hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Amerikanischer Nussbaum, geölt | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, nicht in Wasser einweichen oder in der Spülmaschine reinigen, um den Holzgriff zu schonen. | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm

Für perfekte, grobe Reibeergebnisse Die Grobe Klinge der Master Serie von Microplane vereint scharfe Präzision mit hochwertigem Design. Diese Reibe eignet sich ideal für das grobe Reiben von Käse, Karotten, Ingwer oder Schokolade. Die rasiermesserscharfe, photo-geätzte Edelstahlklinge sorgt für gleichmäßige Schnitte, ohne die Zutaten zu zerreißen, was das volle Aroma freisetzt. Der stilvolle Walnussholzgriff aus Kentucky bietet eine angenehme Handhabung, während der stabile Edelstahlrahmen und der rutschfeste Gummifuß sicheren Halt garantieren. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede anspruchsvolle Küche. Microplane Vorteile Aufgrund der rasiermesserscharfen Microplane-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. Microplane Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. Microplane Master Serie Die Master Serie von Microplane ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design. Microplane - von der Werkstatt in die Küche Microplane ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. Microplane hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Amerikanischer Nussbaum, geölt | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, nicht in Wasser einweichen oder in der Spülmaschine reinigen, um den Holzgriff zu schonen. | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm

Präzision und Stil vereint Die Feine Klinge der Master Serie von Microplane setzt neue Maßstäbe in der Küche. Die rasiermesserscharfe, foto-geätzte Edelstahlklinge sorgt für müheloses Reiben von Zitrusfrüchten, Hartkäse, Gewürzen und vielem mehr – alles ohne die Zutaten zu zerreißen, sodass das volle Aroma erhalten bleibt. Der edle Griff aus amerikanischem Walnussholz liegt perfekt in der Hand und verleiht der Reibe ein luxuriöses Aussehen. Mit ihrem robusten Edelstahlrahmen und einem rutschfesten Gummifuß ist die Reibe nicht nur funktional, sondern auch ein ästhetisches Highlight für anspruchsvolle Köche. Microplane Vorteile Aufgrund der rasiermesserscharfen Microplane-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. Microplane Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. Microplane Master Serie Die Master Serie von Microplane ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design. Microplane - von der Werkstatt in die Küche Microplane ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. Microplane hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Amerikanischer Nussbaum, geölt | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, nicht in Wasser einweichen oder in der Spülmaschine reinigen, um den Holzgriff zu schonen. | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm

Perfektion beim Zesten Die Zester Klinge der Master Serie von Microplane vereint höchste Präzision mit edlem Design. Mit der ultrascharfen, foto-geätzten Edelstahlklinge lassen sich mühelos feine Zesten von Zitrusfrüchten erzeugen, ohne die bittere weiße Schale zu erwischen. Der ergonomische Griff aus amerikanischem Walnussholz sorgt für sicheren Halt und eine angenehme Haptik. Dank der robusten Verarbeitung und der hochwertigen Materialien ist diese Reibe nicht nur ein nützliches Werkzeug, sondern auch ein stilvolles Highlight in jeder Küche. Ideal zum Reiben von Zitrusschalen, Hartkäse, Muskatnuss oder Schokolade. Microplane Vorteile Aufgrund der rasiermesserscharfen Microplane-Klingen werden die Lebensmittel ohne Kraftaufwand geschnitten und nicht zerdrückt. Nur so können sich Aroma und Geschmack bestens entfalten. Microplane Reiben sind einfach und sicher zu verwenden, haben ergonomische Griffe für hohen Komfort bei der Handhabung und rutschfeste Gummifüße für die notwendige Stabilität im Einsatz. Sie sind einfach zu reinigen und werden mit einer wiederverwendbaren Schutzhülle zum sicheren Verstauen geliefert. Microplane Master Serie Die Master Serie von Microplane ist die elegante, stilvolle Kollektion perfekt funktionierender, garantiert haltbarer Küchenreiben. Sie spiegelt das ikonische Erbe der Anfänge der Firma als Werkzeugmacher für die Holzbearbeitung. Die außergewöhnlich schönen, geölten Nussholzgriffe liegen angenehm in der Hand und verleihen diesen praktischen Küchenhelfern ein unverwechselbar warmes und schickes Design. Microplane - von der Werkstatt in die Küche Microplane ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. Microplane hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Griff: Amerikanischer Nussbaum, geölt | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, nicht in Wasser einweichen oder in der Spülmaschine reinigen, um den Holzgriff zu schonen. | Maße der Reibe (L/B/H): 31,0 cm × 3,9 cm × 1,5 cm | Maße Reibefläche (L/B): 16,3 cm × 3,3 cm

Sehr grobe Reibe für den direkten Einsatz in der Schüssel Die Schüsselreibe von MICROPLANE macht das Reiben von Gemüse, Obst und Käse mühelos und einfacher. Die besondere Form der Reibe mit den abgerundeten, rutschfesten Soft-Touch-Griffen auf beiden Seiten erlaubt es, diesen praktischen Küchenhelfer entweder direkt auf eine Schüssel mit bis zu 16 cm Durchmesser zu legen oder in einem runden Gefäß zu arbeiten. Es verrutscht nichts und das Geriebene landet direkt in der Schüssel. Die sehr grobe Klinge der Schüsselreibe produziert längliche, Julienne-ähnliche Stifte nur etwas breiter und dicker. Sie für nahezu alle Lebensmittel geeignet, besonders für verschiedene Hart- und Weichkäsesorten, Kohl für Krautsalat oder Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Zucchini. Diese Reibe ist besonders beliebt für die Garnitur mit Schokolade oder frischer Kokosnuss. Gemüse direkt in die Schüssel reiben; ideal für größere Mengen Blumenkohl, Zucchini, Kohl, Kartoffeln, rote Beete, weichen Käse oder Äpfel Rasiermesserscharfe, fotogeätzte Edelstahlklinge für sicheres Reiben ohne Kraftaufwand Rutschfeste Griffe aus Soft-Touch-Kunststoff Bequeme Reinigung: einfach unter fließendem Wasser abspülen & spülmaschinengeeignet MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. Produktinformation Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 24,3 cm × 10,3 cm × 2,5 cm | Maße Reibefläche (L/B): 15,0 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-Touch-Kunststoff, petrolgrün | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet

Küchenreibe für breite Stifte Die extragrobe Klinge von MICROPLANE ist das Werkzeug für größere Produkte wie Zucchini, Kürbis oder Kartoffel. Sie fabriziert breite Stifte und ist gut geeignet, um größere Mengen zu reiben, zum Beispiel für Suppen oder Eintöpfe. Auch für weiche Käsesorten ist diese Klinge das Werkzeug der Wahl. MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. MICROPLANE Gourmet Serie Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob. Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,5 cm × 11,0 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 13,5 cm × 9,5 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet

Küchenreibe für eine fein-pudrige Textur Die Sternenklinge von MICROPLANE produziert eine fein-pudrige, fluffige Textur aus verschiedenen Lebensmitteln. Dies ist besonders praktisch, wenn Zutaten in warmen Saucen oder Suppen schnell aufgelöst werden sollen. Perfekt auch für Parmesan, der zum Nachwürzen bei Tisch angeboten werden soll, oder Tees und asiatische Speisen mit Ingwer zu verfeinern. Feuchtere Produkte wie Ingwer, Knoblauch oder Chili bekommen mit dieser Klinge eine püreeartige Textur. MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. MICROPLANE Gourmet Serie Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob. Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet

Küchenreibe für feine, breite Späne Mit der großen Raspel von MICROPLAN zaubern Sie anmutige Dekorationen auf Ihre Gerichte und kreieren Sie wunderschön angerichtete Speisen. Das Reibergebnis sind feine, breite Späne, die nicht nur schön aussehen, sondern auch einen individuellen und sehr intensiven Geschmack durch Ihre Textur erzeugen. MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. MICROPLANE Gourmet Serie Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob. Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet

Küchenreibe für zarte, dünne Streifen Mit der 2-Wege-Schneide kann mühelos vor und zurück gerieben werden. Das Ergebnis sind zarte und dünne Streifen, die deutlich feiner als bei der großen Raspel sind. Sie ist ideal geeignet für festere Gemüse wie Zucchini, Karotten oder Kohl. Aber auch Hart- und Weichkäse erhält die perfekte Größe und Konsistenz, um Omeletts, Soufflés oder Gratins zu verfeinern. MICROPLANE - von der Werkstatt in die Küche MICROPLANE ist die weltweit führende Marke für außergewöhnlich scharfe Reiben, Raspeln und Hobel. Seit den 1990er Jahren revolutioniert sie die Art und Weise, wie Köche zuhause oder im professionellen Einsatz eine breite Palette von Zutaten vorbereiten und verarbeiten. Das in Familienbesitz befindliche und geführte Unternehmen entwirft und fertigt mehr als 40 verschiedene Küchenwerkzeuge. Die praktischen Küchenhelfer reichen dabei von den klassischen Reiben und Schälern bis zu spezialisierten Werkzeugen für Knoblauch, Äpfel, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Avocados, Bar-Accessoires, Spiralschneider oder ganz spezielle Schneidewerkzeuge. MICROPLANE hat eine 50-jährige Erfahrung mit dem patentierten Photo-Etching-Verfahren, das aus langlebigem, rostfreiem Edelstahl rasiermesserscharfe Klingen macht. Die Reiben werden komplett in eigenen Fabriken in den USA gefertigt. MICROPLANE Gourmet Serie Die MICROPLANE Gourmet Serie steht für Kompetenz und Vielfalt. Mit breiten Reibflächen und unterschiedlichsten Ausführungen lässt sie in der Küche keine Wünsche offen. Zuverlässig erfüllt sie mit ihren rasiermesserscharfen Klingen den Zweck für alle denkbaren Anwendungsbereiche. Rutschfeste Gummifüße und Soft-touch-Griffe erlauben ein sicheres und komfortables Arbeiten. Alle Reiben sind einfach unter fließendem Wasser zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Die MICROPLANE Gourmet Serie ist in sieben unterschiedlichen Klingenausführungen erhältlich: Grob, Fein, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge, XL-Grob. Klinge: Edelstahl, fotogeätzt (Made in USA) | Maße der Reibe (L/B/H): 31,2 cm × 7,5 cm × 3,0 cm | Maße Reibefläche (L/B): 12,6 cm × 6,0 cm | Ausführung: Soft-touch-Kunststoff | Reinigung: unter fließendem Wasser abspülen, gut trocknen lassen, spülmaschinengeeignet