Riso Margherita Risotto Gemüse 250 g
Risotto Fertigmischung mit Gemüse
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Gemüserisotto Fertigmischung von Riso Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Zubereitung: In einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen
RISO MARGHERITA - Reis seit 1904
Mit diesem Risotto mit Gemüse kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Gutshof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Der Reisanbau hat in der Poebene Italiens eine mehr als 500-jährige Tradition. Speziell in den Piemonteser Provinzen Biella und Vercelli wurde seit dem 15. Jahrhundert vorwiegend Balilla produziert. Heute sind eher die Reissorten Arborio, Baldo und natürlich der Carnaroli in aller Munde. Italien ist mit 1,6 Mio. Tonnen der größte Reisproduzet Europas.
Verwendung: Risotto, als Beilage oder für Salate | Zutaten: Carnaroli Reis 94 %, Gemüsebrühe ohne Glutamat [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse [Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie], Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen], Paprika 2 %, Tomate 1 %, Zucchini 1 %, Zwiebel, Kn | Allergenkennzeichnung: Sellerie; Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1447 kJ (346 Kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)
Riso Margherita Risotto Steinpilze 250 g
Risotto Fertigmischung mit Steinpilzen
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Steinpilzrisotto Fertigmischung von Riso Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Zubereitung: In einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen.
RISO MARGHERITA - Reis seit 1904
Mit diesem Risotto mit Steinpilzen kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Gutshof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Der Reisanbau hat in der Poebene Italiens eine mehr als 500-jährige Tradition. Speziell in den Piemonteser Provinzen Biella und Vercelli wurde seit dem 15. Jahrhundert vorwiegend Balilla produziert. Heute sind eher die Reissorten Arborio, Baldo und natürlich der Carnaroli in aller Munde. Italien ist mit 1,6 Mio. Tonnen der größte Reisproduzet Europas.
Verwendung: Risotto, als Beilage oder für Salate | Zutaten: Carnaroli Reis 92 %, Brühe mit Steinpilzen ohne Glutamat [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, Getrocknete Steinpilze 7 %, dehydriertes Gemüse [Zwiebel, Karotte, Knoblauch], Sonnenblumenöl, Aromen, Pfeffer], Getrocknete Steinpilze 2 %, Zwiebe | Allergenkennzeichnung: Keine; Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1447 kJ (346 Kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)
Riso Margherita Risotto Trüffel 250 g
Risotto Fertigmischung mit Trüffel
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Trüffelrisotto Fertigmischung von Riso Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Zubereitung: In einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen
RISO MARGHERITA - Reis seit 1904
Mit diesem Risotto mit Trüffel kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Gutshof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Der Reisanbau hat in der Poebene Italiens eine mehr als 500-jährige Tradition. Speziell in den Piemonteser Provinzen Biella und Vercelli wurde seit dem 15. Jahrhundert vorwiegend Balilla produziert. Heute sind eher die Reissorten Arborio, Baldo und natürlich der Carnaroli in aller Munde. Italien ist mit 1,6 Mio. Tonnen der größte Reisproduzet Europas.
Verwendung: Risotto, als Beilage oder für Salate | Zutaten: Carnaroli Reis 94 %, Gemüsebrühe ohne Glutamat [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse [Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie], Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen], Zwiebel, Knoblauch, dehydrierte schwarze Sommertrü | Allergenkennzeichnung: Sellerie; Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1447 kJ (346 Kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern
Inhalt: 0.25 kg (39,60 € / 1 kg)
Bernardi Südtiroler Rindsgulasch 500 g
Tafelfertiges Gulasch mit 55 % Rindfleisch
Ohne Zusatzstoffe
Ohne Laktose
Das Südtiroler Rindsgulasch von K.Bernardi erfreut sich heute größerer Beliebtheit denn je. In einer Zeit, in der Zeit kostbar ist, greifen viele Menschen zu tafelfertigen Produkten, die nicht nur bequem, sondern auch von höchster Qualität sind. K.Bernardi ist stolz darauf, eines der wenigen Unternehmen zu sein, das vollständig ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe produziert. Die Haltbarkeit des Gulaschs wird durch eine besondere Sterilisation mit Druck und Gegendruck gewährleistet – eine bewährte Methode, die bei K.Bernardi seit Anfang des letzten Jahrhunderts eingesetzt wird.
Geschmack von Südtiroler Rindsgulasch
Dieses Rindsgulasch zeichnet sich durch seinen vollmundigen, herzhaften Geschmack aus. Nur die besten Zutaten, einschließlich erstklassigem Rindfleisch und ausgewähltem Gemüse, werden verwendet. Das Ergebnis ist ein authentisches, traditionell schmeckendes Gulasch, das jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis macht.
Verwendung von Südtiroler Rindsgulasch
Das Südtiroler Rindsgulasch von K.Bernardi ist für alle Altersgruppen und Lebenslagen geeignet – sei es für Studenten, Singles, Senioren oder Familien. Es ist besonders praktisch für Partys und Feste. Die Handhabung ist denkbar einfach: Nach kurzer Erwärmung ist das Gulasch tafelfertig. Die innovative Dose mit emaillierter Innenbeschichtung und praktischem Aufreißdeckel garantiert zudem eine einfache und sichere Nutzung.
K.Bernardi - Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Südtirol
Karl Bernardi bietet exquisite Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem eigenen Metzgereibetrieb in Südtirol an. Die Produkte werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und reifen in aller Ruhe in der hauseigenen Reifekammer. Hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung wird zu köstlichen Kochwurstwaren, Hartwurstspezialitäten, Geselchtem und dem berühmten luftgetrockneten K.BERNARDI Speck verarbeitet. Seit der Gründung der Metzgerei vertraut man auf streng gehütete Gewürzmischungen aus heimischen Kräutern, die seit Generationen in der Familie weitergegeben werden.
Produktinformationen
Verwendung: Tafelfertig - Inhalt in einen Topf geben und auf dem Herd etwa 10 Minuten erwärmen. Dabei regelmäßig umrühren | Zutaten: Rindfleisch 55 %, Fleischbrühe [Wasser, Rindfleisch, doppelt konzentriertes Tomatenmark, geröstete Zwiebeln, Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, SOJA- und Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, natürliche Aromen] | Allergenkennzeichnung: Weizen, Sojabohnen; Spuren möglich: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 339 kJ (81 Kcal) | Fett 2,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g | Kohlenhydrate 2,2 g, davon Zucker 0 g | Eiweiß 12 g | Salz 0,81 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern.
Inhalt: 0.5 kg (27,80 € / 1 kg)
Riso Margherita Risotto Tomaten & Basilikum 250 g
Risotto Fertigmischung mit Tomaten & Basilikum
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Tomaten-Basilikum-Risotto Fertigmischung von Riso Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Zubereitung: In einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen
RISO MARGHERITA - Reis seit 1904
Mit diesem Risotto mit Tomaten & Basilikum kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Gutshof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Der Reisanbau hat in der Poebene Italiens eine mehr als 500-jährige Tradition. Speziell in den Piemonteser Provinzen Biella und Vercelli wurde seit dem 15. Jahrhundert vorwiegend Balilla produziert. Heute sind eher die Reissorten Arborio, Baldo und natürlich der Carnaroli in aller Munde. Italien ist mit 1,6 Mio. Tonnen der größte Reisproduzet Europas.
Verwendung: Risotto, als Beilage oder für Salate | Zutaten: Carnaroli Reis 94 %, Gemüsebrühe ohne Glutamat [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse [Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie], Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen], Tomate 3,2 %, Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Basilik | Allergenkennzeichnung: Sellerie; Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1447 kJ (346 Kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)
Riso Margherita Risotto Safran 250 g
Risotto Fertigmischung mit Safran
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Safranrisotto Fertigmischung von Riso Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Zubereitung: In einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen
RISO MARGHERITA - Reis seit 1904
Mit diesem Risotto mit Safran kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Gutshof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Der Reisanbau hat in der Poebene Italiens eine mehr als 500-jährige Tradition. Speziell in den Piemonteser Provinzen Biella und Vercelli wurde seit dem 15. Jahrhundert vorwiegend Balilla produziert. Heute sind eher die Reissorten Arborio, Baldo und natürlich der Carnaroli in aller Munde. Italien ist mit 1,6 Mio. Tonnen der größte Reisproduzet Europas.
Verwendung: Risotto, als Beilage oder für Salate | Zutaten: Carnaroli Reis 95 %, Gemüsebrühe ohne Glutamat [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse [Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie], Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen], Zwiebel, Knoblauch, Safran 0,1 %, Kurkuma | Allergenkennzeichnung: Sellerie; Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1447 kJ (346 Kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)
Tartuflanghe Trüffelrisotto mit weißem Trüffel
Risotto al Tartufo Bianco
Carnaroli-Reis. Weißer Trüffel. 100 % Italien
Trüffelrisotto ist luxuriös und köstlich. Es vereint die erdige und aromatische Note von Trüffeln mit der Cremigkeit eines klassischen Risottos.
Geschmack & Verwendung
Dieses Trüffelrisotto von Tartuflanghe wird aus bestem italienischen Carnaroli-Reis und erstklassigen weißen Trüffel (risotto al tartufo bianco) für Sie vorbereitet und muss nur noch 15 MInuten aufgekocht werden.
Das Set enthält 250 g Carnaroli-Reis und 60 g Trüffel-Gewürzpulver mit allem, was man für ein perfektes Risotto braucht: Käse, Butter und getrocknete weiße Trüffel.
Hinweis
Reicht für 4 Portionen
Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe
In den späten 1960er Jahren begannen Domenica Bertolusso und Beppe Montanaro mit dem Verkauf von frischem Piemont-Trüffel (Tartuflanghe - Trüffel aus Langhe). In jener Zeit war ihr Restaurant "Da Beppe" im Herzen der Stadt Alba einer der Bezugspunkt für Trüffel-Liebhaber und wurde vom Guide Michelin entsprechend ausgezeichnet. Die ersten Produkte mit Trüffelspezialitäten wurden kreiert, um Liebhabern des guten Essens die Möglichkeit zu geben, auch außerhalb der Saison Trüffel zu probieren.
Seit 2005 werden auch Tartufo Dolci, Trüffelpralinen aus Schokolade und der berühmten Piemonteser Haselnuss Nocciola Piemonte produziert. Die Qualität der Produkte von Tartuflanghe wurde durch viele Preise in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.
Produktinformationen
Verwendung: Zum Verschenken oder Selbermachen | Zutaten: Carnaroli Reis. Pulveraufbereitung für weißes Trüffelrisotto: gefriergetrockneter Käse [MILCH, Salz, Lab], MOLKEMILCHPULVER, SAHNEPULVER, Kartoffel Matodextrin, Salz, wasserfreie BUTTER, EIGELBPULVER, gefriergetrockneter italienischer weißer Sommer Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,16 % (wie 0,9 % frischer Trüffel), natürliche Aromen | Allergenkennzeichnung: Milch/Laktose; Spuren möglich: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1703 kJ (407 Kcal) | Fett 13 g, davon gesättigte Fettsäuren 8,5 g | Kohlenhydrate 62 g, davon Zucker 3 g | Eiweiß 9,8 g | Salz 0,9 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern
Inhalt: 0.31 kg (80,32 € / 1 kg)
Bernardi Südtiroler Hirschgulasch 500 g
Tafelfertiges Gulasch mit 55 % Hirschfleisch
Ohne Zusatzstoffe
Ohne Laktose
Das Südtiroler Hirschgulasch von K.Bernardi ist ein wahres Highlight unter den tafelfertigen Gerichten. In einer hektischen Welt, in der Zeit oft knapp bemessen ist, schätzen viele Menschen die Kombination aus Komfort und Qualität. K.Bernardi ist stolz darauf, eines der wenigen Unternehmen zu sein, das vollkommen ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe produziert. Die Haltbarkeit des Gulaschs wird durch eine spezielle Sterilisation mit Druck und Gegendruck gewährleistet – eine Methode, die bei K.Bernardi seit Anfang des letzten Jahrhunderts angewendet wird. Diese Technik setzt höchste Qualitätsstandards für das verwendete Hirschfleisch und die anderen sorgfältig ausgewählten Zutaten voraus.
Geschmack von Südtiroler Hirschgulasch
Das Südtiroler Hirschgulasch überzeugt durch seinen reichen, herzhaften Geschmack. Mit einem Hirschfleischanteil von 55 % bietet dieses Gulasch ein intensives, wildes Aroma, das perfekt durch die anderen hochwertigen Zutaten ergänzt wird. Das Resultat ist ein authentisches, traditionell zubereitetes Gericht, das höchsten Genuss verspricht.
Verwendung von Südtiroler Hirschgulasch
Das Hirschgulasch von K.Bernardi ist vielseitig einsetzbar und spricht alle Altersgruppen an – ob Studenten, Singles, Senioren oder Familien. Es eignet sich auch hervorragend für Partys und Feste. Die Handhabung ist denkbar einfach: Nach kurzer Erwärmung ist das Gulasch tafelfertig. Die Dose selbst ist mit einer emaillierten Innenbeschichtung und einem praktischen Aufreißdeckel ausgestattet, was die Nutzung zusätzlich erleichtert. Genießen Sie eine schmackhafte und bequeme Mahlzeit mit dem Südtiroler Hirschgulasch von K.Bernardi – traditioneller Geschmack trifft auf moderne Praktikabilität.
K.Bernardi - Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Südtirol
Karl Bernardi bietet exquisite Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem eigenen Metzgereibetrieb in Südtirol an. Die Produkte werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und reifen in aller Ruhe in der hauseigenen Reifekammer. Hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung wird zu köstlichen Kochwurstwaren, Hartwurstspezialitäten, Geselchtem und dem berühmten luftgetrockneten K.BERNARDI Speck verarbeitet. Seit der Gründung der Metzgerei vertraut man auf streng gehütete Gewürzmischungen aus heimischen Kräutern, die seit Generationen in der Familie weitergegeben werden.
Produktinformationen
Verwendung: Tafelfertig - Inhalt in einen Topf geben und auf dem Herd etwa 10 Minuten erwärmen. Dabei regelmäßig umrühren | Zutaten: Hirschfleisch (aus Zucht) 55 %, Fleischbrühe [Wasser, Rindfleisch, doppelt konzentriertes Tomatenmark, geröstete Zwiebeln, Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, SOJA- und Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, natürliche Aromen] | Allergenkennzeichnung: Weizen, Sojabohnen; Spuren möglich: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 360 kJ (86 Kcal) | Fett 3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g | Kohlenhydrate 2,8 g, davon Zucker 0 g | Eiweiß 12 g | Salz 0,79 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern.
Inhalt: 0.5 kg (43,80 € / 1 kg)
Riso Margherita Risotto Roter Radicchio 250 g
Risotto Fertigmischung mit Radicchio
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Radicchiorisotto Fertiggericht von Tenuta Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Einfache Zubereitung: in einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
TIPP: Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen.
Tenuta Margherita - Reis seit 1904 - Riso Margherita
Mit dieser Fertigmischung für echtes italienisches Radicchiorisotto kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Hof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Zutaten: Carnaroli Reis (94 %), Gemüsebrühe ohne Glutamat (Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse (Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie), Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen), Radicchio (1,6 %), Zwiebel, Schwarzer Pfeffer | Herkunft: Piemont, Italien | Allergenkennzeichnung: enthält Sellerie | Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1470 kJ (346 kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern | Inverkehrbringer: Riso Margherita, Strada per Costanzana 2, 13034 Desana (VC)
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)
Bernardi Südtiroler Rindsgulaschsuppe 500 g
Tafelfertige Gulaschsuppe mit 24 % Rindfleisch
Ohne ZusatzstoffeOhne Laktose
Die Südtiroler Rindsgulaschsuppe von K.Bernardi ist ein echtes Highlight in der Welt der tafelfertigen Gerichte. In Zeiten, in denen Zeit kostbar ist, bietet diese Gulaschsuppe eine schnelle, aber dennoch qualitativ hochwertige Mahlzeit. Hergestellt ohne Konservierungsmittel oder Farbstoffe, erreicht die Suppe ihre Haltbarkeit durch eine besondere Sterilisation mit Druck und Gegendruck – eine Methode, die bei K.Bernardi seit Anfang des letzten Jahrhunderts angewendet wird.
Geschmack von Südtiroler Rindsgulaschsuppe
Der vollmundige Geschmack dieser Gulaschsuppe basiert auf rigoros ausgewählten Zutaten. Nur das beste Rindfleisch und hochwertige Gemüse finden ihren Weg in die Dose. Das Ergebnis ist ein intensives, reichhaltiges Aroma, das den Gaumen verwöhnt und wie die traditionelle, hausgemachte Gulaschsuppe schmeckt.
Verwendung von Südtiroler Rindsgulaschsuppe
Die Südtiroler Rindsgulaschsuppe ist ideal für jeden Anlass und jede Altersgruppe – ob für Studenten, Singles, Senioren oder Familien. Besonders praktisch ist sie auch für Partys und Feste. Die Suppe ist einfach im Handling und nach kurzer Erwärmung tafelfertig. Für eine noch sättigendere Mahlzeit können vorgekochte Kartoffeln hinzugefügt werden.
K.Bernardi - Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Südtirol
Karl Bernardi bietet exquisite Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem eigenen Metzgereibetrieb in Südtirol an. Die Produkte werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und reifen in aller Ruhe in der hauseigenen Reifekammer. Hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung wird zu köstlichen Kochwurstwaren, Hartwurstspezialitäten, Geselchtem und dem berühmten luftgetrockneten K.BERNARDI Speck verarbeitet. Seit der Gründung der Metzgerei vertraut man auf streng gehütete Gewürzmischungen aus heimischen Kräutern, die seit Generationen in der Familie weitergegeben werden.
Produktinformationen
Verwendung: Tafelfertig - Inhalt in einen Topf geben und auf dem Herd etwa 10 Minuten erwärmen. Dabei regelmäßig umrühren | Zutaten: Fleischbrühe [Wasser, Rindfleisch, doppelt konzentriertes Tomatenmark, geröstete Zwiebeln, Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, SOJA- und Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, natürliche Aromen], Rindfleisch 24 %. Ohne Zusatzstoffe, ohne Laktose. | Allergenkennzeichnung: Weizen, Sojabohnen; Spuren möglich: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 264 kJ (63 Kcal) | Fett 2,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g | Kohlenhydrate 3 g, davon Zucker 0 g | Eiweiß 7,5 g | Salz 0,86 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern.
Inhalt: 0.5 kg (19,40 € / 1 kg)
Riso Margherita Risotto Artischocken 250 g
Risotto Fertigmischung mit Artischocke
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Artischockenrisotto Fertigmischung von Riso Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Zubereitung: In einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen
RISO MARGHERITA - Reis seit 1904
Mit diesem Risotto mit Artischocken kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Gutshof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Der Reisanbau hat in der Poebene Italiens eine mehr als 500-jährige Tradition. Speziell in den Piemonteser Provinzen Biella und Vercelli wurde seit dem 15. Jahrhundert vorwiegend Balilla produziert. Heute sind eher die Reissorten Arborio, Baldo und natürlich der Carnaroli in aller Munde. Italien ist mit 1,6 Mio. Tonnen der größte Reisproduzet Europas.
Verwendung: Risotto, als Beilage oder für Salate | Zutaten: Carnaroli Reis 94 %, Gemüsebrühe ohne Glutamat [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse [Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie], Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen], Artischocke 1,6 %, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie | Allergenkennzeichnung: Sellerie; Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1447 kJ (346 Kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)
Riso Margherita Risotto Lauch 250 g
Risotto Fertigmischung mit Lauch
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Lauchrisotto Fertigmischung von Riso Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Zubereitung: In einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen
RISO MARGHERITA - Reis seit 1904
Mit diesem Risotto mit Lauch kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Gutshof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Der Reisanbau hat in der Poebene Italiens eine mehr als 500-jährige Tradition. Speziell in den Piemonteser Provinzen Biella und Vercelli wurde seit dem 15. Jahrhundert vorwiegend Balilla produziert. Heute sind eher die Reissorten Arborio, Baldo und natürlich der Carnaroli in aller Munde. Italien ist mit 1,6 Mio. Tonnen der größte Reisproduzet Europas.
Verwendung: Risotto, als Beilage oder für Salate | Zutaten: Carnaroli Reis 92 %, Gemüsebrühe ohne Glutamat [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse [Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie], Sonnenblumenöl Gewürze, natürliche Aromen], Lauch 3,2 %, Zwiebel, schwarzer Pfeffer | Allergenkennzeichnung: Sellerie; Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1447 kJ (346 Kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)
Bernardi Südtiroler Wildschweingulasch 500 g
Tafelfertiges Gulasch mit 55 % Wildschweinfleisch
Ohne Zusatzstoffe
Ohne Laktose
Das Südtiroler Wildschweingulasch von K.Bernardi bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Hergestellt aus den edelsten Teilen des Wildschweins und verfeinert mit hochwertigen, naturbelassenen Zutaten, begeistert dieses Gericht durch seine einzigartige Kombination aus Kompaktheit und feiner Faserung des Fleisches. Durch scharfes Anbraten und anschließenden schonenden Schmorvorgang in feinstem Pflanzenöl entsteht eine unvergleichliche Saftigkeit. Harmonische Röstaromen, natürliche Nuancen von Lorbeer und Wacholder sowie die Kraft italienischer Tomaten machen dieses Wildschweingericht zu einer echten Delikatesse.
Geschmack von Südtiroler Wildschweingulasch
Dieses Wildschweingulasch zeichnet sich durch seine intensiven, harmonischen Aromen aus. Die schonende Zubereitung nach traditioneller Familienrezeptur ohne jegliche Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen garantiert ein authentisches Geschmackserlebnis. Feinste natürliche Gewürze und hochwertige Zutaten unterstreichen den puren Geschmack des Wildschweinfleisches.
Verwendung von Südtiroler Wildschweingulasch
Das Südtiroler Wildschweingulasch von K.Bernardi spricht alle Altersgruppen an – von Studenten über Singles und Senioren bis hin zu Familien. Es ist auch ideal für Partys und Feste. Die Handhabung ist denkbar einfach: Nach kurzer Erwärmung ist das Gulasch tafelfertig. Die Dose ist mit einer emaillierten Innenbeschichtung und einem praktischen Aufreißdeckel ausgestattet, was die Nutzung zusätzlich erleichtert. Genießen Sie den puren Geschmack unserer Heimat mit dem Südtiroler Wildschweingulasch von K.Bernardi – eine perfekte Kombination aus Tradition und moderner Praktikabilität.
K.Bernardi - Fleisch- und Wurstspezialitäten aus Südtirol
Karl Bernardi bietet exquisite Fleisch- und Wurstspezialitäten aus dem eigenen Metzgereibetrieb in Südtirol an. Die Produkte werden nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und reifen in aller Ruhe in der hauseigenen Reifekammer. Hochwertiges Fleisch aus artgerechter Haltung wird zu köstlichen Kochwurstwaren, Hartwurstspezialitäten, Geselchtem und dem berühmten luftgetrockneten K.BERNARDI Speck verarbeitet. Seit der Gründung der Metzgerei vertraut man auf streng gehütete Gewürzmischungen aus heimischen Kräutern, die seit Generationen in der Familie weitergegeben werden.
Produktinformationen
Verwendung: Tafelfertig - Inhalt in einen Topf geben und auf dem Herd etwa 10 Minuten erwärmen. Dabei regelmäßig umrühren | Zutaten: Wildschweinfleisch 55 %, Fleischbrühe [Wasser, Rindfleisch, doppelt konzentriertes Tomatenmark, geröstete Zwiebeln, Kartoffelstärke, WEIZENMEHL, SOJA- und Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze, natürliche Aromen] | Allergenkennzeichnung: Weizen, Sojabohnen; Spuren möglich: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 540 kJ (129 Kcal) | Fett 83,7 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g | Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker 0,5 g | Eiweiß 11 g | Salz 0,98 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern.
Inhalt: 0.5 kg (53,80 € / 1 kg)
TOMAMI The Vegan Hack! 200 g
Veganes Hack für kreative Gerichte
TOMAMI The Vegan Hack! ist eine 100 % pflanzliche Trockenmischung, die sich ideal als Alternative zu Hackfleisch eignet. Hergestellt aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein, ist sie reich an Proteinen und Ballaststoffen, frei von Soja und Laktose und enthält ausschließlich natürliche Zutaten aus europäischem Anbau. Diese Mischung überzeugt durch ihre vielseitige Verwendbarkeit und lässt sich mühelos zu Burger-Patties, Frikadellen, Falafel oder Cevapcici formen. Dank der neutralen Grundwürze kann sie individuell abgeschmeckt werden, um jedem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. Die Verpackung ist zudem vollständig recycelbar, was einen nachhaltigen Beitrag zum Umweltschutz leistet.
Geschmack von TOMAMI The Vegan Hack!
Die fertigen Gerichte haben eine angenehme, fleischähnliche Textur und einen milden, neutralen Geschmack. Dadurch nimmt das vegane Hack Gewürze und Aromen hervorragend auf, sodass es nach individuellen Vorlieben verfeinert werden kann. Mit passenden Gewürzen und TOMAMI-Essenzen lassen sich sowohl herzhafte als auch würzige Geschmackskombinationen kreieren.
Verwendung von TOMAMI The Vegan Hack!
Für die Zubereitung von etwa acht Burger-Patties mischen Sie 200 g der Trockenmischung mit 40 g Öl und 400 ml Wasser. Die Masse gut vermengen, mit TOMAMI-Essenzen, Salz und Pfeffer würzen und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Danach mit angefeuchteten Händen formen und in der Pfanne anbraten. Die vielseitige Mischung eignet sich perfekt für veganes Hackfleisch in Burgern, Wraps oder als Basis für herzhafte Gerichte aus aller Welt.
Tomami: Natürlicher Geschmack für veganes Hack
Mit dieser Packung TOMAMI The Vegan Hack! 200 g kaufen Sie eine 100 % pflanzliche Mischung, die sich perfekt als Alternative zu Hackfleisch eignet. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, natürliche Zutaten in bester Qualität zu kombinieren – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch eine sorgfältige Zusammensetzung aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein entsteht eine vielseitige Basis für Burger, Frikadellen und mehr. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Geschmack, um vegane Küche einfach und köstlich zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Veganes Hack ist eine pflanzliche Alternative zu klassischem Hackfleisch und besteht meist aus Soja, Erbsenprotein, Weizengluten oder Pilzmyzel. Es ahmt die Konsistenz und den Geschmack von Fleisch nach und eignet sich für Gerichte wie Bolognese, Burger oder Frikadellen. Oft wird es mit Gewürzen und Ölen verfeinert, um ein herzhaftes Aroma zu erzeugen. Viele Varianten sind reich an Proteinen und kommen ohne tierische Zutaten aus.
Verwendung: Perfekt für veganes Hack, veganes Hackfleisch, Veggie Hack, Burger-Patties, Frikadellen, Falafel, Köfte, Cevapcici und Wrap-Füllungen | Zutaten: Erbsenprotein texturiert (aus Frankreich), Sonnenblumenprotein (aus Bulgarien), Erbsenstärke (aus Belgien), Verdickungsmittel Methylcellulose (aus Deutschland) | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1506 kJ (361 Kcal) | Fett 5,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g | Kohlenhydrate 23 g, davon Zucker 1,* g | Eiweiß 53 g | Salz 1,* g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Inhalt: 0.2 kg (29,50 € / 1 kg)
TOMAMI The Vegan Hack! 1 kg
Veganes Hack für kreative Gerichte
TOMAMI The Vegan Hack! ist eine 100 % pflanzliche Trockenmischung, die sich ideal als Alternative zu Hackfleisch eignet. Hergestellt aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein, ist sie reich an Proteinen und Ballaststoffen, frei von Soja und Laktose und enthält ausschließlich natürliche Zutaten aus europäischem Anbau. Diese Mischung überzeugt durch ihre vielseitige Verwendbarkeit und lässt sich mühelos zu Burger-Patties, Frikadellen, Falafel oder Cevapcici formen. Dank der neutralen Grundwürze kann sie individuell abgeschmeckt werden, um jedem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. Die Verpackung ist zudem vollständig recycelbar, was einen nachhaltigen Beitrag zum Umweltschutz leistet.
Geschmack von TOMAMI The Vegan Hack!
Die fertigen Gerichte haben eine angenehme, fleischähnliche Textur und einen milden, neutralen Geschmack. Dadurch nimmt das vegane Hack Gewürze und Aromen hervorragend auf, sodass es nach individuellen Vorlieben verfeinert werden kann. Mit passenden Gewürzen und TOMAMI-Essenzen lassen sich sowohl herzhafte als auch würzige Geschmackskombinationen kreieren.
Verwendung von TOMAMI The Vegan Hack!
Für die Zubereitung von etwa acht Burger-Patties mischen Sie 200 g der Trockenmischung mit 40 g Öl und 400 ml Wasser. Die Masse gut vermengen, mit TOMAMI-Essenzen, Salz und Pfeffer würzen und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Danach mit angefeuchteten Händen formen und in der Pfanne anbraten. Die vielseitige Mischung eignet sich perfekt für veganes Hackfleisch in Burgern, Wraps oder als Basis für herzhafte Gerichte aus aller Welt.
Tomami: Natürlicher Geschmack für veganes Hack
Mit dieser Packung TOMAMI The Vegan Hack! 1 kg kaufen Sie eine 100 % pflanzliche Mischung, die sich perfekt als Alternative zu Hackfleisch eignet. Tomami hat es sich zur Aufgabe gemacht, natürliche Zutaten in bester Qualität zu kombinieren – ohne Zusatzstoffe, vegan, glutenfrei und laktosefrei. Durch eine sorgfältige Zusammensetzung aus Erbsen- und Sonnenblumenprotein entsteht eine vielseitige Basis für Burger, Frikadellen und mehr. Tomami setzt auf Nachhaltigkeit und Geschmack, um vegane Küche einfach und köstlich zu machen. Die Produkte sind nicht nur in der Spitzengastronomie beliebt, sondern auch für den täglichen Einsatz in der heimischen Küche perfekt.
Produktinformationen
Veganes Hack ist eine pflanzliche Alternative zu klassischem Hackfleisch und besteht meist aus Soja, Erbsenprotein, Weizengluten oder Pilzmyzel. Es ahmt die Konsistenz und den Geschmack von Fleisch nach und eignet sich für Gerichte wie Bolognese, Burger oder Frikadellen. Oft wird es mit Gewürzen und Ölen verfeinert, um ein herzhaftes Aroma zu erzeugen. Viele Varianten sind reich an Proteinen und kommen ohne tierische Zutaten aus.
Verwendung: Perfekt für veganes Hack, veganes Hackfleisch, Veggie Hack, Burger-Patties, Frikadellen, Falafel, Köfte, Cevapcici und Wrap-Füllungen | Zutaten: Erbsenprotein texturiert (aus Frankreich), Sonnenblumenprotein (aus Bulgarien), Erbsenstärke (aus Belgien), Verdickungsmittel Methylcellulose (aus Deutschland) | Allergenkennzeichnung: keine kennzeichnungspflichtigen Allergene, Spuren: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1506 kJ (361 Kcal) | Fett 5,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g | Kohlenhydrate 23 g, davon Zucker 1,* g | Eiweiß 53 g | Salz 1,* g | Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen
Riso Margherita Risotto Kürbis 250 g
Risotto Fertigmischung mit Kürbis
Die sämige Verführung Italiens
Mit diesem mühelos zuzubereitenden Kürbisrisotto Fertigmischung von Riso Margherita zaubert Sie innerhalb weniger Minuten Ihre mustergültige Version der sämigsten Verführung Norditaliens. Die exquisite Basis aus Carnaroli Superfino, der qualitativ hochwertigsten Reissorte Italiens, wird durch ausgewählte und schonend getrockneten Gemüse perfekt vollendet.
Zubereitung: In einem Topf den Packungsinhalt mit etwas Öl ca. eine Minute anbraten und dann mit etwas Weißwein ablöschen. 650 ml warmes Wasser hinzugeben, aufkochen und ca. 17 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit und der "Al dente"-Biss erreicht ist. Zum Schluss einen Teelöffel Butter, etwas Parmesan und Salz nach Geschmack unterrühren. Buon appetito!
Packungsinhalt ergibt 2-3 Portionen
RISO MARGHERITA - Reis seit 1904
Mit diesem Risotto mit Kürbis kaufen Sie ein von Riso Margherita seit 1904 in traditioneller Handarbeit hergestelltes Qualitätsprodukt. Auf dem 300 Hektar großen Gutshof folgt Davide Brusa seinem Motto "Sorgfalt & Delikatesse", denn nur so könnten exzellente Lebensmittel hergestellt werden. Dabei legt er besonderen Wert auf die althergebrachte Art und Weise der italienischen Reisproduktion. So entsteht in 18 Bearbeitungsschritten aus dem dunklen Rohreis durch sanfte Schälung in der Steinmühle das perfekte Korn, in dem der geschmackliche Charakter und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.
Produktinformationen
Der Reisanbau hat in der Poebene Italiens eine mehr als 500-jährige Tradition. Speziell in den Piemonteser Provinzen Biella und Vercelli wurde seit dem 15. Jahrhundert vorwiegend Balilla produziert. Heute sind eher die Reissorten Arborio, Baldo und natürlich der Carnaroli in aller Munde. Italien ist mit 1,6 Mio. Tonnen der größte Reisproduzet Europas.
Verwendung: Risotto, als Beilage oder für Salate | Zutaten: Carnaroli Reis 94 %, Gemüsebrühe ohne Glutamat [Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Maltodextrin, dehydriertes Gemüse [Zwiebel, Karotte, SELLERIE, Petersilie], Sonnenblumenöl, Gewürze, natürliche Aromen], Kürbis (4,8 %), Knoblauch, Zwiebel, Karotte | Allergenkennzeichnung: Sellerie; Spuren: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1447 kJ (346 Kcal) | Fett 0,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 77,5 g, davon Zucker 0,9 g | Eiweiß 6,9 g | Salz 1,3 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht, trocken und dunkel lagern
Inhalt: 0.25 kg (31,60 € / 1 kg)