Ramón Peña - Premium-Fischkonserven aus Spanien

Spanische Tradition in jeder Konserve. Ramón Peña steht seit über 100 Jahren für Premium-Fischkonserven aus den galicischen Küstenregionen. Feinste Sardinen, zarter Thunfisch und erlesene Meeresfrüchte werden von Hand verarbeitet und mit höchster Sorgfalt veredelt. Nachhaltigkeit, Qualität und unverfälschter Geschmack machen jede Konserve zu einem kulinarischen Erlebnis. Ramón Peña bringt die Essenz der spanischen Küstenküche auf den Tisch – für Genießer, die das Besondere suchen.

Sardinen in Olivenöl 12/16

Kleine Sardinen (12 bis 16 Stück) in Olivenöl Sardinillas en aceite de oliva Die 12 bis 16 kleinen, zarten Sardinen werden fangfrisch von Hand verarbeitet und in bestem spanischem Olivenöl eingelegt. Die Fische stammen, wie alle Produkte von Ramón Peña, aus nachhaltigem Fischfang an den Küsten Galiziens und der Biskaya. Sardinen schmecken herzhaft und würzig. Sie gehören zu den beliebtesten Speisefischen in Europa und finden in den verschiedensten Gericht Verwendung. TIPP: Selbstverständlich schmecken diese Ölsardinen auch pur auf getoastetem Weißbrot. Ramón Peña - edle Fischkonserven seit 1920 Mit diesen Sardinen in Olivenöl kaufen Sie ein von Ramón Peña sorgfältig hergestelltes Produkt. Die Geschichte der kleinen Konservenfabrik Ramón Peña reicht zurück bis ins Jahr 1920. Damals begann an Galiciens Küste, ganz im Nordwesten von Spanien, die sorgfältige Herstellung von Fisch- und Meeresfrüchtekonserven. Von Anbeginn wurde dabei größter Wert auf Herkunft, Qualität und Verarbeitung der Ausgangsprodukte wertgelegt. Für Ramón Peña ist es eine Selbstverständlichkeit, dass die Fangmethoden ökologisch und nachhaltig sind. Deshalb wird nur verantwortungsvoll und selektiv gefischt, um die Zukunft der marinen Biodiversität zu sichern. Produktinformationen Verwendung: Auf Toast, zu Pasta oder an Rohkostsalaten | Zutaten: Sardinen (Sardina pilchardus), Olivenöl, Salz | Allergenkennzeichnung: Fisch | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 930 kJ ( 222 Kcal) | Fett 15,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g | Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g | Eiweiß 21,0 g | Salz 0,8 g | Aufbewahrungshinweis: Konserven sind ungeöffnet fast unbegrenzt haltbar. Am besten im (möglichst kühlen) Vorratsraum oder Keller lagern. Sollten Sie den Inhalt der Konserve nicht zur Gänze verbrauchen, füllen Sie die Reste in einen Kunststoff- oder Glasbehälter und stellen Sie diesen in den Kühlschrank. Bitte innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 0.115 kg (59,13 €* / 1 kg)

6,80 €*

Gelbflossen Thunfisch-Filets in Olivenöl

Thunfischfilets vom Gelbflossen-Thun Atún claro en aceite de oliva Thunfischfilets aus der Dose sind die perfekte Zutat für die schnelle Küche. Zart & saftig verfeinert Thunfisch Salate (Salade niçoise), edle Mayonnaisen (Vitello Tonnato) oder Pastasaucen (Puttanesca), Fingerfood (Thunfisch-Sandwich) & als Antipasti. Gemüse lässt sich mit frisch-rosa Filet-Stückchen wunderbar aufpeppen. Probieren Sie zum Beispiel Paprika mit einer Kombination von Thunfisch, getrockneten Tomaten, Oliven und Kräutern zu füllen. TIPP: Es muss nicht immer Mittelmeer sein - Thunfischfilets lassen sich auch perfekt mit asiatischen Aromen, zum Beispiel geröstetem Sesamöl, Ingwer oder Mango, kombinieren. Ramón Peña - edle Fischkonserven seit 1920 Mit diesen Gelbflossen Thunfischfilets in Olivenöl kaufen Sie ein von Ramón Peña sorgfältig hergestelltes Produkt. Die Geschichte der kleinen Konservenfabrik Ramón Peña reicht zurück bis ins Jahr 1920. Damals begann an Galiciens Küste, ganz im Nordwesten von Spanien, die sorgfältige Herstellung von Fisch- und Meeresfrüchtekonserven. Von Anbeginn wurde dabei größter Wert auf Herkunft, Qualität und Verarbeitung der Ausgangsprodukte wertgelegt. Für Ramón Peña ist es eine Selbstverständlichkeit, dass die Fangmethoden ökologisch und nachhaltig sind. Deshalb wird nur verantwortungsvoll und selektiv gefischt, um die Zukunft der marinen Biodiversität zu sichern. Produktinformationen Der Gelbflossen-Thun, auch unter dem japanischen Namen Ahi bekannt, ist eine Thunfischart, die bis zu 2,40 m lang und ca. 200 Kilogramm schwer wird. Thunfisch ist proteinreich und hat einen sehr hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Verwendung: Sandwich, Salate, Pasta-Saucen, Fingerfood & Antipasti | Zutaten: Gelbflossen-Thun (Thunnus albacares), Olivenöl, Salz | Allergenkennzeichnung: Fisch | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 963 kJ ( 230 Kcal) | Fett 14,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g | Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g | Eiweiß 25,0 g | Salz 1,30 g | Aufbewahrungshinweis: Konserven sind ungeöffnet fast unbegrenzt haltbar. Am besten im (möglichst kühlen) Vorratsraum oder Keller lagern. Sollten Sie den Inhalt der Konserve nicht zur Gänze verbrauchen, füllen Sie die Reste in einen Kunststoff- oder Glasbehälter und stellen Sie diesen in den Kühlschrank. Bitte innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 0.11 kg (65,45 €* / 1 kg)

7,20 €*

Gelbflossen Thunfisch Ventresca

Ventresca (Bauchfilet) vom Gelbflossen-Thun Eines der edelsten Stücke vom Thunfisch ist die Ventresca. Es handelt sich dabei um das zarte Bauchfilet, das maximal 2 % des gesamten Fisches ausmacht. Es ist deutlich saftiger als normale Thunfischfilets und schmeckt voller und aromatischer. Die Ventresca ist heller und enthält mehr Omega-3-Fettsäuren. Von ausgesuchten Fischen werden die feinsten Bauchfilet-Stücke in Streifen geschnitten und von Hand in die Dose mit bestem spanischem Olivenöl eingelegt. Die Ventresca vom Gelbflossen-Thun ist nicht weniger als reine Gaumenfreude. Einfach pur mit ein paar Spritzern von der Zitrone oder Limone genießen, gerne auch auf geröstetem Weißbrot oder am Blattsalat. TIPP: Ventresca-Toast ggf. mit ein paar kaltgerührten Preiselbeeren und/oder gereiften Aceto Balsamico di Modena toppen. Ramón Peña - edle Fischkonserven seit 1920 Mit diesen Gelbflossen-Thun Ventresca kaufen Sie ein von Ramón Peña sorgfältig hergestelltes Produkt. Die Geschichte der kleinen Konservenfabrik Ramón Peña reicht zurück bis ins Jahr 1920. Damals begann an Galiciens Küste, ganz im Nordwesten von Spanien, die sorgfältige Herstellung von Fisch- und Meeresfrüchtekonserven. Von Anbeginn wurde dabei größter Wert auf Herkunft, Qualität und Verarbeitung der Ausgangsprodukte wertgelegt. Für Ramón Peña ist es eine Selbstverständlichkeit, dass die Fangmethoden ökologisch und nachhaltig sind. Deshalb wird nur verantwortungsvoll und selektiv gefischt, um die Zukunft der marinen Biodiversität zu sichern. Produktinformationen Was ist Ventresca? Ventresca ist das besonders feine Bauchfilet des Thunfischs. Es gilt als Delikatesse, weil es sehr zart und aromatisch ist und sich in saftige, leicht schichtende Filets teilen lässt. Gewöhnliche Thunfischkonserven stammen meist aus festeren Teilstücken. Ventresca kommt aus dem Bauchbereich: die Filets sind weicher, buttriger im Mundgefühl und intensiver im Geschmack. Verwendung: Auf Toast, geröstetem Weißbrot oder an gutem Salat | Zutaten: Gelbflossen-Thun (Thunnus albacares), Olivenöl, Salz | Allergenkennzeichnung: Fisch | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 783 kJ ( 187 Kcal) | Fett 9,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g | Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g | Eiweiß 26,0 g | Salz 0,9 g | Aufbewahrungshinweis: Konserven sind ungeöffnet fast unbegrenzt haltbar. Am besten im (möglichst kühlen) Vorratsraum oder Keller lagern. Sollten Sie den Inhalt der Konserve nicht zur Gänze verbrauchen, füllen Sie die Reste in einen Kunststoff- oder Glasbehälter und stellen Sie diesen in den Kühlschrank. Bitte innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 0.11 kg (98,18 €* / 1 kg)

10,80 €*

Weißer Thunfisch-Filets in Olivenöl

Thunfischfilets vom Weißen Thun Bonito del norte en aceite de oliva Thunfischfilets aus der Dose sind die perfekte Zutat für die schnelle Küche. Zart & saftig verfeinert Thunfisch Salate (Salade niçoise), edle Mayonnaisen (Vitello Tonnato) oder Pastasaucen (Puttanesca), Fingerfood (Thunfisch-Sandwich) & als Antipasti. Auch Gemüse lässt sich mit frisch-rosa Filet-Stückchen aufpeppen. Probieren Sie zum Beispiel Paprika mit einer Kombination von Thunfisch, getrockneten Tomaten, Oliven und Kräutern zu füllen. TIPP: Es muss nicht immer Mittelmeer sein - Thunfischfilets lassen sich auch perfekt mit asiatischen Aromen, zum Beispiel geröstetem Sesamöl, Ingwer oder Mango, kombinieren. Ramón Peña - edle Fischkonserven seit 1920 Mit diesen Thunfischfilets in Olivenöl kaufen Sie ein von Ramón Peña sorgfältig hergestelltes Produkt. Die Geschichte der kleinen Konservenfabrik Ramón Peña reicht zurück bis ins Jahr 1920. Damals begann an Galiciens Küste, ganz im Nordwesten von Spanien, die sorgfältige Herstellung von Fisch- und Meeresfrüchtekonserven. Von Anbeginn wurde dabei größter Wert auf Herkunft, Qualität und Verarbeitung der Ausgangsprodukte wertgelegt. Für Ramón Peña ist es eine Selbstverständlichkeit, dass die Fangmethoden ökologisch und nachhaltig sind. Deshalb wird nur verantwortungsvoll und selektiv gefischt, um die Zukunft der marinen Biodiversität zu sichern. Produktinformationen Mit einem Gewicht von ca. 60 kg bei einer Länge von max. 1,40 m ist der Weiße oder Langflossenthun eine der kleineren Thunfischarten. Thunfisch ist proteinreich und hat einen sehr hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Verwendung: Sandwich, Salate, Pasta-Saucen, Fingerfood & Antipasti | Zutaten: Weißer Thunfisch (Thunnus alalunga), Olivenöl, Salz | Allergenkennzeichnung: Fisch | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 976 kJ ( 233 Kcal) | Fett 13,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g | Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g | Eiweiß 26,9 g | Salz 0,8 g | Aufbewahrungshinweis: Konserven sind ungeöffnet fast unbegrenzt haltbar. Am besten im (möglichst kühlen) Vorratsraum oder Keller lagern. Sollten Sie den Inhalt der Konserve nicht zur Gänze verbrauchen, füllen Sie die Reste in einen Kunststoff- oder Glasbehälter und stellen Sie diesen in den Kühlschrank. Bitte innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 0.115 kg (80,00 €* / 1 kg)

9,20 €*

Sardinen in Olivenöl 3/5

Sardinen (3 bis 5 Stück) in Olivenöl Sardinillas en aceite de oliva Die zarten Sardinen (3 bis 5 Stück) werden fangfrisch von Hand verarbeitet und in bestem spanischem Olivenöl eingelegt. Die Fische stammen, wie alle Produkte von Ramón Peña, aus nachhaltigem Fischfang an den Küsten Galiziens und der Biskaya. Sardinen schmecken herzhaft und würzig. Sie gehören zu den beliebtesten Speisefischen in Europa und finden in den verschiedensten Gericht Verwendung. TIPP: Selbstverständlich schmecken diese Ölsardinen auch pur auf getoastetem Weißbrot. Ramón Peña - edle Fischkonserven seit 1920 Mit diesen Sardinen in Olivenöl kaufen Sie ein von Ramón Peña sorgfältig hergestelltes Produkt. Die Geschichte der kleinen Konservenfabrik Ramón Peña reicht zurück bis ins Jahr 1920. Damals begann an Galiciens Küste, ganz im Nordwesten von Spanien, die sorgfältige Herstellung von Fisch- und Meeresfrüchtekonserven. Von Anbeginn wurde dabei größter Wert auf Herkunft, Qualität und Verarbeitung der Ausgangsprodukte wertgelegt. Für Ramón Peña ist es eine Selbstverständlichkeit, dass die Fangmethoden ökologisch und nachhaltig sind. Deshalb wird nur verantwortungsvoll und selektiv gefischt, um die Zukunft der marinen Biodiversität zu sichern. Produktinformationen Verwendung: Auf Toast, zu Pasta oder an Rohkostsalaten | Zutaten: Sardinen (Sardina pilchardus), Olivenöl, Salz | Allergenkennzeichnung: Fisch | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 930 kJ ( 222 Kcal) | Fett 15,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g | Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g | Eiweiß 21,0 g | Salz 0,8 g | Aufbewahrungshinweis: Konserven sind ungeöffnet fast unbegrenzt haltbar. Am besten im (möglichst kühlen) Vorratsraum oder Keller lagern. Sollten Sie den Inhalt der Konserve nicht zur Gänze verbrauchen, füllen Sie die Reste in einen Kunststoff- oder Glasbehälter und stellen Sie diesen in den Kühlschrank. Bitte innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 0.115 kg (66,09 €* / 1 kg)

7,60 €*

Sardinen in pikantem Olivenöl

Kleine Sardinen (12 bis 16 Stück) in pikantem Olivenöl Sardinillas en aceite de oliva picantes Diese 12 bis 16 kleinen Sardinen werden fangfrisch von Hand verarbeitet und in bestem gewürztem spanischem Olivenöl eingelegt. Die Fische stammen, wie alle Produkte von Ramón Peña, aus nachhaltigem Fischfang an den Küsten Galiziens und der Biskaya. Sardinen schmecken herzhaft und haben durch das mit Cayennepfeffers gewürzte Öl eine deutlich pikante Note. Sardinen gehören zu den beliebtesten Speisefischen in Europa und finden in den verschiedensten Gericht Verwendung. TIPP: Selbstverständlich schmecken diese Ölsardinen auch pur auf getoastetem Weißbrot. Ramón Peña - edle Fischkonserven seit 1920 Mit diesen Sardinen in Olivenöl kaufen Sie ein von Ramón Peña sorgfältig hergestelltes Produkt. Die Geschichte der kleinen Konservenfabrik Ramón Peña reicht zurück bis ins Jahr 1920. Damals begann an Galiciens Küste, ganz im Nordwesten von Spanien, die sorgfältige Herstellung von Fisch- und Meeresfrüchtekonserven. Von Anbeginn wurde dabei größter Wert auf Herkunft, Qualität und Verarbeitung der Ausgangsprodukte wertgelegt. Für Ramón Peña ist es eine Selbstverständlichkeit, dass die Fangmethoden ökologisch und nachhaltig sind. Deshalb wird nur verantwortungsvoll und selektiv gefischt, um die Zukunft der marinen Biodiversität zu sichern. Produktinformationen Verwendung: Auf Toast, zu Pasta oder an Rohkostsalaten | Zutaten: Sardinen (Sardina pilchardus), Olivenöl, Cayennepfeffer, Salz | Allergenkennzeichnung: Fisch | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 930 kJ ( 222 Kcal) | Fett 15,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g | Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g | Eiweiß 21,0 g | Salz 0,8 g | Aufbewahrungshinweis: Konserven sind ungeöffnet fast unbegrenzt haltbar. Am besten im (möglichst kühlen) Vorratsraum oder Keller lagern. Sollten Sie den Inhalt der Konserve nicht zur Gänze verbrauchen, füllen Sie die Reste in einen Kunststoff- oder Glasbehälter und stellen Sie diesen in den Kühlschrank. Bitte innerhalb von 2 bis 3 Tagen verbrauchen.