Ungarisches Gulaschgewürz

Traditionelle ungarische Gewürzmischung

Würzig und besonders aromatisch kommt das Ungarische Gulaschgewürz von Altes Gewürzamt daher. Die Mischung aus sonnengereiften Paprika mit Chili, feinen Kräuter und natürlich Kümmel sind für Gulasch und andere deftige Eintöpfe perfekt abgestimmt.

Nome est omen ist diese Gewürzmischung ungarischer Art prädestiniert für Gulaschsuppen und Rindergulasch, aber auch für andere deftige Eintopf- und Fleischgerichte oder Saucen zu verwenden.

TIPP: Für echtes ungarisches Gulasch zu 1 kg Fleisch, 800 g Zwiebeln, 1 EL Paprika- oder Tomatenmark, 1,5 l Brühe, ½ l Rotwein zugeben. Mit Salz und ggf. Paprika edelsüß abschmecken.

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Gewürzmischung Ungarisches Gulaschgewürz kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Fleischgerichte, deftige Eintöpfe oder Paprikahuhn | Zutaten: Paprika edelsüß, Knoblauch, Chili, Kümmel, Szechuanpfeffer, Majoran, Zitronenschale, Lorbeerblätter | Allergenkennzeichnung: keine; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können