Gewürze aus aller Welt

Erst das Gewürz macht das Essen zu einem kulinarischen Gedicht. Deshalb ist die Qualität der Rohstoffe von entscheidender Bedeutung.

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Gewürze aus aller Welt

Erst das Gewürz macht das Essen zu einem kulinarischen Gedicht. Deshalb ist die Qualität der Rohstoffe von entscheidender Bedeutung.

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Salatgewürz Gartenkräuter 90 g Dose Salatgewürz Gartenkräuter
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Ceylon-Zimt (gemahlen) Ceylon-Zimt (gemahlen)
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Piment d´Espelette AOP - 50 g Glas Piment d'Espelette AOP
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Macis / Muskatblüte ganz - 20 g Aromadose
Macis / Muskatblüte
Macis (Muskatblüte) ist die edle Variante der Muskatnuss, deutlich milder in der Aromatik mit leichten Noten von Honig, Blüten und Karamell.
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Timut-Pfeffer 40 g
Timut Pfeffer
Spezialität aus Nepal - pfeffrige Schärfe des Szechuanpfeffer mit deutlichen Zitrusnoten (Grapefruit-Pfeffer) für asiatische Gerichte, Fisch oder Meeresfrüchte
Inhalt 40 g (18,25 € * / 100 g)
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Oregano gefriergetrocknet Dose
Oregano (gefriergetrocknet)
Oregano ist mehr als Pizza und Focaccia! Er ist eleganter, pfeffriger als Majoran und eignet sich für Gemüse (Tomaten), Fleisch (Lamm) & Fisch
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Estragon gefriergetrocknet Dose
Estragon (gefriergetrocknet)
Französischer Estragon ist eines der klassischen "Fines herbes" für Essige & Öle, Senf, verschiedenste Arten von Saucen, Butter oder Marinaden
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Anis-Samen Churfranken ganz 55 g Dose
Anis / Anissamen
Ganze Samen des Anis für Ihre Weihnachstbäckerei, Lebkuchen & Honigkuchen, Punsch & Glühwein oder Kompott & Marmeladen
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Thymian gefriergetrocknet 10 g Dose
Thymian (gefriergetrocknet)
Echter Thymian ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche. Passt zu Eintöpfen, Tomatensoßen & Marinaden, Pastete & Würsten
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Rosa Beeren (ganz, spezialgetrocknet) 50 g Dose
Rosa Beeren / Rosa Pfeffer
Die Früchte des Brasilianischen Pfefferbaums schmecken mild-aromatisch und erinnern an Wacholder. Für Fisch, Geflügel, Wild & zur Dekoration
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Brauner Senf ganze Körner 100 g Dose
Brauner Senf / Senfkörner
Ganze Senfkörner des Braunen Senf. Für langanhaltende Schärfe in Schmorgerichten, Saucen & Marinaden oder Currygerichten
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 Liebstöckel geschnitten, gefriergetrocknet 9 g Dose
Liebstöckel (gefriergetrocknet)
Liebstöckel schmeckt wie eine Mischung aus Sellerie und Petersilie und verfeinert Eintöpfen & Suppen, Schmorgerichte & Eierspeisen
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Paradieskörner ganz 100 g Dose
Paradieskörner
Afrikanisches Gewürz, das mit der frischen Schärfe von Ingwer Gemüse, Reis, Geflügel & Lamm verfeinert. Als Rub für Thunfisch & Meeresfrüchte
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Ajowan / Königskümmel 80 g Dose mit Streueinsatz
Ajowan / Königskümmel
Ajowan, der Königskümmel, hat ein starkes Thymianaroma und schmeckt scharf und bitter. Für Fisch, Bohnen, Kartoffeln oder Hülsenfrüchte & Gemüse
Inhalt 80 g (14,38 € * / 100 g)
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Majoran gefriergetrocknet 5 g Dose
Majoran (gefriergetrocknet)
Majoran, das Wurstkraut, ist das Gewürz für Deftiges: würzig & kräuterig für Hackfleisch & Brät, Saucen, Kartoffelgerichte, Salate oder Geflügel
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