Berglegenden Apfelminze

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Inhalt: 100 g

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  • BC.0024.1
  • 9120038861679
  • Österreich
  • Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, Maissirup-Pulver, Apfelminze (0,13 %), Vanille, Emulgator (Sonnenblumenlecithin); Kakao: min. 70 %
Edelbitterschokolade mit zauberhafter Apfelminze Schon in frühen Zeiten wurde die... mehr
Produktbeschreibung "Berglegenden Apfelminze"

Edelbitterschokolade mit zauberhafter Apfelminze

Schon in frühen Zeiten wurde die Vielseitigkeit der Minze geschätzt. Die Kelten verehrten sie als heiliges Gewächs, setzten sie für ihre Heilungs- und Liebesrituale ein und stärkten damit ihrem Mut vor dem Kampf. Hexen brauchten diese Pflanze für magische Zaubertränke und Tinkturen. Legenden erzählen, dass die Minze mit ihrer wilden Frische sogar böse Geister vertreiben konnte.

Die anregenden Geschmacksnoten und das feine Spektrum an Duftmustern machen Apfelminze zu einem begehrten kulinarischen Schatz und erinnert an unberührte Almwiesen im Sommer. Sie hat aufgrund des geringen Menthol-Gehaltes eine etwas feinere Würze und macht, eingebunden in einer weißen Ganache, den Zauber dieser gefüllten Zartbitterschokolade aus.

Berger Feinste Confiserie - Kreativwerkstatt für Schokolade

Mit dieser Berglegenden Apfelminze-Schokolade kaufen Sie ein von Berger Feinste Confiserie viel Liebe hergestelltes Produkt. Seit 1994 produzieren Christine und Hubert Berger hauchzart gefüllten Schokoladentafeln und als Abwandlung der klassischen Praline gedacht sind. Besonderes Merkmal sind die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die kreativ und immer wieder neu komponiert werden. Feinste Füllungen werden sehr sorgfältig gekocht, in hauchdünne Schokoschälchen gegossen, mit zartschmelzender Schokolade überzogen und am Ende kunstvoll händisch garniert.

Produktinformationen

Verwendung: Alles ist gut, wenn es aus Schokolade besteht | Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, Maissirup-Pulver, Apfelminze (0,13 %), Vanille, Emulgator (Sonnenblumenlecithin); Kakao: min. 70 % | Allergenkennzeichnung: Milch/Laktose | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 560 kJ ( 2352 Kcal) | Fett 43 g, davon gesättigte Fettsäuren 26 g | Kohlenhydrate 33 g, davon Zucker 29 g | Eiweiß 6,1 g | Salz 0,04 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht verschlossen an einem dunklen & trockenen Ort bei möglichst konstanter Temperatur (15 bis 18 Grad) aufbewahren. Falls die Lagerung im Kühlschrank unvermeidbar sein sollte, vor dem Verzehr 30-60 Minuten auf Umgebungstemperatur kommen lassen

Inhalt: 100 g
Merkmale: Zertifizierte Bewirtschaftung, Manufakturware
Klasse: Bitterschokolade
Herkunft: Österreich
Inverkehrbringer: Berger Feinste Confiserie, Schokoladenweg 1, AT 5090 Lofer
Serie: Berglegenden
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Allergenkennzeichnung: "Berglegenden Apfelminze"
Milch/Laktose
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