SchokOrange mit Quatre Epices

Feinstes, gewürztes Kakaopulver mit fruchtiger Orange

In der Schokoladenkreation SchokOrange mit Quatre Èpices von Ingo Holland vereinen sich feinster Kakao mit fruchtige Orange und den sinnlichen Aromen der Quatre-épices Gewürzmischung von Altes Gewürzamt.

Das Ergebnis ist eine raffinierte Zutat für das Backen von Kuchen und Gebäck.

TIPP: Trinkfertig für heiße Schokolade. Ca. 2 Teelöffel in 200 ml heiße Milch einrühren

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser SchokOrange mit Quatre Èpices kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Such nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten. Berühmt auch seine Gewürzmischungen für Chili con Carne oder das italienisch toskanische Gewürzmischung für Pasta.

Produktinformationen

Verwendung: Kuchen & Gebäck; Trinkschokolade | Zutaten: Kakaopulver (Kakao: 100 %), Orange gefriergetrocknet 33 %, Zucker, Gewürzmischung [Pfeffer schwarz, Zimtrinde, Macis (Muskatblüte), Sternanis, Korianderkörner, Gewürznelken, Zimtblüten, Piment (Nelkenpfeffer), Galgant] 3,5%, Meersalz; Kakaoanteil: min. 37 % | Allergenkennzeichnung: keine; kann produktionsbedingt Spuren von Senf und Sellerie enthalten | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1529 kJ ( 364 Kcal) | Fett 9,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g | Kohlenhydrate 49,0 g, davon Zucker 25,0 g | Eiweiß 9,8 g | Salz 1,7 g | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nach dem Öffnen kühl lagern