Pasta-Sauce Arrabbiata

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  • Deutschland
  • Passierte Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Olivenöl, Wasser, Knoblauch, Peperoni, Salz, Kräuter
Tomatensauce mit Peperoni Fruchtig-scharf mit fein geschnittenem Gemüse Sugo all'arrabbiata... mehr
Produktbeschreibung "Pasta-Sauce Arrabbiata"

Tomatensauce mit Peperoni

Fruchtig-scharf mit fein geschnittenem Gemüse

Sugo all'arrabbiata (Arrabbiata-Soße) ist eine würzige Soße für Nudeln, die aus Knoblauch, Tomaten und getrockneten Chili bzw. Peperoni in Olivenöl gekocht wird.

Diese handgemachte Pasta-Sauce Arrabbiata von Hakuna Matata aus Freiburg ist fruchtig-scharf mit fein geschnittenen Zucchini, Peperoni und aromatischen Gewürzen. Genießen Sie sie einfach zur Ihrer Lieblingspasta.

Hakuna Matata - moderne Einmachkunst

Mit dieser Pasta-Sauce Arrabbiata kaufen Sie ein von Hakuna Matata Freiburg in Handarbeit gefertigtes Produkt. Die beiden Köche Michael Hofer und Philip Klingel haben mit Ihrer Freiburger Manufaktur Hakuna Matata die traditionelle Einmachkunst entstaubt. Täglich produzieren sie von Hand Eingewecktes und Eingekochtes - mal zeitgemäß, dann extravagant oder auch klassisch. Hakuna Matata nutzt ausschließlich Produkte der Saison - Erdbeermarmelade im Winter kochen oder Zitrusfrüchte im Sommer zu verarbeiten sind keine Option. Aber die Produkte der Freiburger Manufaktur, die gibt es ganzjährig bei uns im Viktualien.shop.

Produktinformationen

Das Original der Sugo all'arrabbiata stammt aus Rom und wurde dort in den späten 1950er Jahren entwickelt, als scharfe Pastasaucen in Mode waren. Das Gericht wurde mehrfach in italienischen Filmen gefeiert, insbesondere in Marco Ferreris La Grande Bouffe (1973) und Federico Fellinis Roma (1972). Das Wort Arrabbiata im Italienischen bedeutet wörtlich "wütend" und bezieht sich hier auf die Schärfe der Sauce. 

Verwendung: zu Pasta-Gerichten | Zutaten: Passierte Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Olivenöl, Wasser, Knoblauch, Peperoni, Salz, Kräuter | Allergenkennzeichnung: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 98 kJ (410 Kcal) | Fett 3,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g | Kohlenhydrate 11,9 g, davon Zucker 1,7 g | Eiweiß 3,7 g | Salz 0,4 g | Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und möglichst rasch verbrauchen

Allergene & Kennzeichnungen: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Merkmale: Manufakturware, vegan
Landesküche: Italien
Schlagworte: Pasta & Nudel
Inhalt: 480 ml
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Hofer und Klingel, Günterstalstraße 35, DE 79102 Freiburg im Breisgau
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