Berglegenden Birnenbrand

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Inhalt: 100 g

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  • BC.0026.1
  • 9120038861716
  • Österreich
  • Rohrohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SAHNE, Salzburger Birnenbrand (2,79 %), Maissirup-Pulver, Vanille, (Sonnenblumenlecithin); Kakao: min. 35 %
Vollmilchschokolade mit Birnenbrand-Creme Schon lange ist die Birne im Salzburger Land... mehr
Produktbeschreibung "Berglegenden Birnenbrand"

Vollmilchschokolade mit Birnenbrand-Creme

Schon lange ist die Birne im Salzburger Land heimisch und wird aufgrund ihres süßen Aromas selbst in den entlegensten Alpentälern angepflanzt. Aus der saftigen Frucht lässt sich auch ein edler Brand mit vollmundiger Duftnote gewinnen. Eingebunden in eine weiße Ganache und kombiniert mit feiner Vollmilchschokolade, entsteht daraus eine kulinarische Offenbarung.

Berger Feinste Confiserie - Kreativwerkstatt für Schokolade

Mit dieser Berglegenden Birnenbrand-Schokolade kaufen Sie ein von Berger Feinste Confiserie viel Liebe hergestelltes Produkt. Seit 1994 produzieren Christine und Hubert Berger hauchzart gefüllten Schokoladentafeln und als Abwandlung der klassischen Praline gedacht sind. Besonderes Merkmal sind die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die kreativ und immer wieder neu komponiert werden. Feinste Füllungen werden sehr sorgfältig gekocht, in hauchdünne Schokoschälchen gegossen, mit zartschmelzender Schokolade überzogen und am Ende kunstvoll händisch garniert.

Produktinformationen

Verwendung: Alles ist gut, wenn es aus Schokolade besteht | Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SAHNE, Salzburger Birnenbrand (2,79 %), Maissirup-Pulver, Vanille, (Sonnenblumenlecithin); Kakao: min. 35 % | Allergenkennzeichnung: Milch/Laktose | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 542 kJ ( 2277 Kcal) | Fett 35 g, davon gesättigte Fettsäuren 22 g | Kohlenhydrate 46 g, davon Zucker 46 g | Eiweiß 6,8 g | Salz 0,18 g | Aufbewahrungshinweis: luftdicht verschlossen an einem dunklen & trockenen Ort bei möglichst konstanter Temperatur (15 bis 18 Grad) aufbewahren. Falls die Lagerung im Kühlschrank unvermeidbar sein sollte, vor dem Verzehr 30-60 Minuten auf Umgebungstemperatur kommen lassen

Inhalt: 100 g
Merkmale: Zertifizierte Bewirtschaftung, Manufakturware
Klasse: Milchschokolade
Herkunft: Österreich
Hersteller: Berger Feinste Confiserie, Schokoladenweg 1, AT 5090 Lofer
Serie: Berglegenden
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Allergenkennzeichnung: "Berglegenden Birnenbrand"
Milch/Laktose
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