BENKINDLER. Aprikosen-Chutney

Chutney Aprikosen - so schmeckt Sommer

Ben meint, Aprikose wäre DER Geschmack des Sommers; und wir stimmen ihm zu! Zuckersüße Aprikosen aus der Region, vollreif geerntet und schnellstes verarbeitet, werden mit eigenem Rosmarin aus dem Garten, einer Prise Chili und einem Schuss Gin abgeschmeckt. Da freut sich das Grillfleisch und der Ziegenkäse.

TIPP: Passt auch zu Quark, Frischkäse oder knackigem Salat

Ben Kindler ist dem Geschmack auf der Spur

Mit Bens Aprikosen-Chutney kaufen Sie ein von Ben Kindler (bensels Kochstudio, Freiburg) in Handarbeit hergestelltes Produkt. Ben Kindler, genannt Bensel, ist ein junger unternehmerischer Koch, den man auf Anhieb sympathisch findet. Mit seiner offenen und herzlichen Art, seiner Passion für gutes, innovatives und weltoffenes Kochen hat er sich in kurzer Zeit in seiner Freiburger Kochschule eine große und stetig wachsende Fangemeinde erkocht. Die unter der Marke "bensels Speisekammer" verkauften Produkte genügen seinen höchst professionellen Ansprüchen und wurden vom ihm persönlich ausgesucht. Ben Kindler geht es um "energievolles Essen von A bis Z" - dass bedeutet keine Kompromisse in der Erzeugung, Verarbeitung und Qualität.

Produktinformationen

Verwendung: zu Käse, Grillspezialitäten, Fondue, Frischkäse, Couscous und zum Verfeinern von Salatdressing | Zutaten: Aprikosen, Zucker, Schalotten, Knoblauch, Essig, Gewürze, Chili | Allergenkennzeichnung: keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 1059 kJ ( 249 Kcal) | Fett 0,91 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 60,0 g, davon Zucker 57,1 g | Eiweiß 1,4 g | Salz 0,7 g | Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern