Chai Masala

Exotische Gewürzmischung für Chai Latte

Schwarztee. Milch. Gewürze.

Masala chai ist ein indisches Teegetränk, das durch Aufkochen von (schwarzem) Tee in Milch und mit einer Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Erzählungen zufolge wurde Masala Chai von Tausenden von Jahren vom König als ayurvedisches Getränk kreiert - eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die zu Heilzwecken getrunken werden sollte.

Diese Chai Masala Gewürzmischung von Altes Gewürzamt wird in Klingenberg hergestellt und abgefüllt. Mir ihr können Sie nicht nur Ihren Tee verfeinern, sondern verleihen auch Kaffee (1/2 Messerspitze pro Tasse), Porridge oder Bowls den typischen Geschmack Indiens.

Hinweis: Die Gewürze lösen sich in Flüssigkeit nicht vollständig auf

Altes Gewürzamt - Ingo Holland & Familie

Mit dieser Chai Masala Gewürzmischung kaufen Sie ein von Altes Gewürzamt Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität. Gründer Ingo Holland - selbst langjähriger Spitzen- und Sternekoch - hatte irgendwann genug davon nur Gewürze kaufen zu können, die nicht seinem Qualitätsanspruch gerecht wurden. So entschloss er sich, selbst auf die Suche nach besten Qualitäten von Gewürzen aus aller Welt zu gehen und diese in seiner eigenen Manufaktur handwerklich, schonend und sorgfältig zu verarbeiten.

Produktinformationen

Verwendung: Als Gewürz für Tee & Kaffee; zum Verfeinern von Porridge oder Bowls | Zutaten: Gewürznelken, Piment, Kardamomsaat, Zimtrinde, Pfeffer schwarz, Galgant, Macis, Koriander | Allergenkennzeichnung: Keine; Spuren möglich: Senf, Sellerie   Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern; nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können