Zitrone mit Pfeffer & Kardamom Fruchtaufstrich

Fruchtaufstrich | Manufakturware

Fruchtiger Aufstrich oder zum Verfeinern von Fischsaucen, zu geschmortem Huhn, in marokkanische Tajine, in Dressings

Hakuna Matata - moderne Einmachkunst

Mit diesem Fruchtaufstrich Zitrone mit Pfeffer & Kardamom kaufen Sie ein von HAKUNA MATATA in Handarbeit hergestelltes Produkt. Die beiden Köche Michael Hofer und Philip Klingel haben mit Ihrer Freiburger Manufaktur die traditionelle Einmachkunst entstaubt. Täglich produzieren sie von Hand Eingewecktes und Eingekochtes - mal zeitgemäß, dann extravagant oder auch klassisch. Hakuna Matata nutzt ausschließlich Produkte der Saison - Erdbeermarmelade im Winter kochen oder Zitrusfrüchte im Sommer zu verarbeiten sind keine Option. Aber die Produkte der Freiburger Manufaktur, die gibt es ganzjährig bei uns Viktualien.shop.

Produktinformationen

Zutaten: Zitronen mit Schale 49 %, Rohrohrzucker, Zitronensaft 16 %, Geliermittel Pektin, schwarzer Pfeffer 0,15 % Kardamom 0,15 % (Gesamtfruchtanteil 66,5%) | Nährwerte je 100g: Energie 741 kJ (177 kcal) | Fett 0,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g | Kohlenhydrate 40 g, davon Zucker 35 g | Eiweiß 0,5 g | Salz 0,0 g | Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 bis 4 Wochen verbrauchen