Vollmilch Kaffee Zimt Schokolade

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  • Dominikanische Republik, Ecuador
Bio-Milchschokolade mit Kaffee und Zimt Diese Schokolade wird mit dem typischen feinen Kakao... mehr
Produktinformationen "Vollmilch Kaffee Zimt Schokolade"

Bio-Milchschokolade mit Kaffee und Zimt

Diese Schokolade wird mit dem typischen feinen Kakao aus der Dominikanischen Republik hergestellt. Er erhält sein außergewöhnliches Aroma durch das Klima der Karibik, die Pflege regionaler Kakaosorten und dank der Biodiversität, die die Kleinbauern auf ihren Parzellen bewahren. Mehr als 9.000 Erzeuger haben sich in der Organisation CONACADO zusammengeschlossen.

Der Kaffee wird von den in der Genossenschaft FAPECAFES vereinten Erzeugern in Südecuador hergestellt. Die Lage in den tief eingeschnittenen Tälern der Anden bringt feinen Arabica Kaffee mit unterschiedlichen Aromen hervor.

Durch das Anliegen, Transparenz zu schaffen, wurde FAPECAFES zu einer allgemein anerkannten Organisation, die die regionale Landwirtschaft neu belebt und dadurch Familien vom Abwandern abhält.

Produktinformationen

Zutaten: Rohrzucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse aus der Dominikanischen Republik 9,6%, Kaffeepulver 2%, Zimtpulver 2%, Emulgator: SOJALECITHIN (gentechnikfrei), Vanille-Extrakt. Kakao: 32 % min. | Allergenkennzeichnung: enthält Milch (einschließlich Laktose), Soja; kann Spuren von Gluten oder Schalenfrüchten enthalten | Nährwerte in 100 g: Energie 2316 kJ / 555 kcal | Fett: 34,5 g, davon: gesättigte Fettsäuren: 20,4 g | Kohlenhydrate: 51,3 g, davon: Zucker: 47,7 g | Eiweiß: 9,2 g | Salz: 0 g | Inverkehrbringer: ETHIQUABLE Deutschland eG, Wipperstraße 10, DE 12055 Berlin

ETHIQUABLE - spezialisiert auf Fairen Handel

Mit dieser Bio Vollmilchschokolade Kaffee-Zimt kaufen Sie ein von ETHIQUABLE fair gehandeltes Produkt. ETHIQUABLE ist der Fairtrade-Marktführer für Lebensmittel in Frankreich. Diese werden hauptsächlich von Kleinbauern in Afrika, Asien und Lateinamerika nachhaltig und ökologisch angebaut. Die Handelswege werden durch von Transfair, Ecocert oder dem lateinamerikanischen Produzentenverband CLAC kontrolliert und überwacht. Partnerorganisationen in aller Welt unterstützt ETHIQUABLE ganz gezielt dabei, die lokale Pflanzenvielfalt zu erhalten und traditionelle Anbaumethoden sowie Lebensweisen beizubehalten.

Schokoladensorte: Milchschokolade
Eigenschaften: 100 % faire Zutaten, bio-zertifiziert
Inhalt: 100 g
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