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Tomami

TOMAMI

Pure Würzkraft aus Tomaten

TOMAMI ist eine Würzsauce aus hochwertigem Tomatenwasser, das in einem schonenden Spezialverfahren aus ausgesuchten kalifornischen Tomaten hergestellt wird. Dazu werden die vollreifen Früchte entsaftet, die Feststoffe herausgefiltert und der Saft zu einer konzentrierten Essenz vorsichtig eingekocht. Übrig bleibt nur das beste der Frucht: der hoch-konzentrierte Umami-Geschmack.

TOMAMI ist eine Art Grundgewürz und wird ähnlich wie Sojasauce oder Fischsauce verwendet, um mehr Geschmack aus dem Essen herauszukitzeln. TOMAMI ist weder in der Konsistenz noch im Geschmack mit herkömmlichen Tomatensaucen aus dem Supermarkt vergleichbar. Es verleiht Gerichten ein intensives Aroma, ohne dabei selbst hervorzutreten. Die Tomate und insbesondere die in der Tomate enthaltene Glutaminsäure, besitzt die wunderbare Eigenschaft, den natürlichen Geschmack der Speisen zu verstärken.

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TOMAMI #1 (Umami) 90/240 ml Flasche
TOMAMI #1 Umami
Intensiv-fruchtig mit nur milder Säure. Auch wenn wir hier von der geballten Kraft der Tomate sprechen, TOMAMI schmeckt nicht nach Tomate! TOMAMI #1 ist intens
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TOMAMI Ketchup 240 ml Flasche
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Extra tomatiger Tomatenketchup mit Tomami für köstliche Fritten, Nudeln oder zur Lieblingswurst. Auch perfekt als Dip.
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TOMAMI Würzstoff 90 ml Flasche
TOMAMI Würzstoff
Naturpure Würzkraft für Alles! TOMAMI Würzstoff eignet sich besonders zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Dressings. Verleiht auch Pfannengerichten und Saucen
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TOMAMI Hot India 90 ml Flasche
TOMAMI Hot India
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TOMAMI Chili+Mango
Scharfe, naturpure Würzkraft mit Chili und Mango in feuriger Harmonie für Reis- und Gemüsepfannen
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