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Tomami

TOMAMI

Pure Würzkraft aus Tomaten

TOMAMI ist eine Würzsauce aus hochwertigem Tomatenwasser, das in einem schonenden Spezialverfahren aus ausgesuchten kalifornischen Tomaten hergestellt wird. Dazu werden die vollreifen Früchte entsaftet, die Feststoffe herausgefiltert und der Saft zu einer konzentrierten Essenz vorsichtig eingekocht. Übrig bleibt nur das beste der Frucht: der hoch-konzentrierte Umami-Geschmack.

TOMAMI ist eine Art Grundgewürz und wird ähnlich wie Sojasauce oder Fischsauce verwendet, um mehr Geschmack aus dem Essen herauszukitzeln. TOMAMI ist weder in der Konsistenz noch im Geschmack mit herkömmlichen Tomatensaucen aus dem Supermarkt vergleichbar. Es verleiht Gerichten ein intensives Aroma, ohne dabei selbst hervorzutreten. Die Tomate und insbesondere die in der Tomate enthaltene Glutaminsäure, besitzt die wunderbare Eigenschaft, den natürlichen Geschmack der Speisen zu verstärken.

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TOMAMI #1 (Umami) 90/240 ml Flasche
TOMAMI #1 Umami
Intensiv fruchtig & würzig. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz, vollmundig, würzig und herzhaft. Zum Würzen & Abschmecken von allen Speisen
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
TOMAMI #2 (Tomate) 90/240 ml Flasche
TOMAMI #2 Tomate
Kräftig, fruchtig & tomatig. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz, kräftig & säurebetont. Zum Würzen & Abschmecken von Pastasaucen, Ratatouilles & Ragouts
Inhalt 90 ml (11,00 € * / 100 ml)
ab 9,90 € *
TOMAMI Toscana 90 ml Flasche
TOMAMI Toscana
Mediterran würzig & tomatig. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz mit Toskanischem Pastagewürz. Zum Aufpeppen von Pastagerichten, für Grill- & Salatsaucen oder Dips
Inhalt 90 ml (15,44 € * / 100 ml)
13,90 € *
TOMAMI Japan 90 ml Flasche
TOMAMI Japan
Pikant blumig & exotisch. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz mit Umami-Geschmack. Für Sushi, Burgers, Salate, Saucen, Marinaden & Desserts
Inhalt 90 ml (15,44 € * / 100 ml)
13,90 € *
VEGAMI Umami Würzkonzentrat 90 ml
VEGAMI Würzkraft
Vollmundig herzhaft & deftig. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz mit besten Gewürzen von Altes Gewürzamt. Zum Aufpeppen von vegetarischen und veganen Gerichten
Inhalt 90 ml (15,44 € * / 100 ml)
13,90 € *
TOMAMI Ketchup 240 ml Flasche
TOMAMI Ketchup
Extra tomatiger Tomatenketchup mit Tomami für köstliche Fritten, Nudeln oder zur Lieblingswurst. Auch perfekt als Dip.
Inhalt 240 ml (2,46 € * / 100 ml)
5,90 € *
TOMAMI Würzstoff 90 ml Flasche
TOMAMI Würzstoff
Eine für Alles. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz als klassische Tischwürze Für Suppen, Eintöpfen & Dressings, in Pfannengerichten & Saucen
Inhalt 90 ml (7,67 € * / 100 ml)
6,90 € *
TOMAMI Chili+Ingwer 90 ml Flasche
TOMAMI Chili+Ingwer
Scharf prickelnd & harmonisch. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz mit Chili & Ingwer. Zu Reis- & Gemüsepfannen, zum Grillen oder für Dips
Inhalt 90 ml (8,78 € * / 100 ml)
7,90 € *
TOMAMI Hot India 90 ml Flasche
TOMAMI Hot India
Intensiv fruchtig & scharf. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz mit exotischen Gewürzen. Als Grill- und Burger-Sauce oder oder für Dips
Inhalt 90 ml (15,44 € * / 100 ml)
13,90 € *
TOMAMI Chili+Mango
TOMAMI Chili+Mango
Feurig scharf & fruchtig. Würzkonzentrat aus Tomatenessenz mit Chili & Mango. Zu Reis- & Gemüsepfannen, zum Grillen oder für Dips
Inhalt 90 ml (8,78 € * / 100 ml)
7,90 € *
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