TOMAMI #2 (Tomate)

Kräftig-fruchtige Tomatennote

TOMAMI #2 ist herzhaft-säurebetont, mit einer fruchtigen Tomaten-Note und eignet sich zum Würzen von allen mediterranen Speisen. Besonders empfehlenswert für Pasta-Saucen, Ratatouilles & mediterranes Gemüse, Lasagne, Ragouts und Schmorgerichte. Weitere Einsatzbereiche sind Fleisch- und Fischgerichte aller Art, sowie Grillsaucen und fruchtige Dressings, aber auch Desserts oder Cocktails.

Für die Herstellung werden 100% frische Tomaten, ähnlich wie bei der Weinherstellung, geschält, gepresst und erhitzt - ohne die Zugabe von weiteren Zutaten. Durch die pure Kraft von vollreifen Tomaten gibt TOMAMI gibt jedem Essen einen vollmundigen, würzigen und herzhaften Umami-Geschmack - ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen oder von Zucker und Salz.

TIPP: TOMAMI ist rein pflanzlich (vegan), glutenfrei, laktosefrei und frei von Soja

Tomami - pure Würzkraft aus Tomaten

Mit diesem TOMAMI #2 kaufen Sie ein in einem ausgeklügelten Herstellungsprozess aus hochwertigem Tomatenwasser hergestelltes Produkt - die volle Kraft der Tomate. Dazu werden die vollreifen Früchte entsaftet, die Feststoffe herausgefiltert und der Saft zu einer konzentrierten Essenz vorsichtig eingekocht. Übrig bleibt die reine "Schmackhaftigkeit" Umami, die vielen Gerichten eine vollmundige Würze verleiht.

Produktinformationen

Verwendung: ca. 1 bis 2 Teelöffel pro Teller - zum Würzen und Abschmecken | Zutaten: 100 % Tomaten | Allergenkennzeichnung: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 950 kJ ( 225 Kcal) | Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g | Kohlenhydrate 38,3 g, davon Zucker 38,3 g | Eiweiß 15,7 g | Salz 0,14 g | Aufbewahrungshinweis: Vor Gebrauch bitte kräftig schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.