Erzählungen aus 1001 Küche

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Baba Ghanoush Auberginencreme
Baba Ghanoush Auberginencreme
Arabische Creme aus gegrillter Aubergine als klassischer Dip, zu Fladenbrot oder Falafel & zu mariniertem Fleisch (Schawarma)
Inhalt 150 g (5,27 € * / 100 g)
7,90 € *
Baharat Gewürzmischung 70 g Dose mit Streueinsatz
Baharat Gewürz
Orientalische Gewürzmischung zum Würzen von Fleisch- & Fischgerichten, aber auch im "Kaffee Baharat", einen gewürzten Mokka
Inhalt 70 g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Berglinsen-Paste
Berglinsen-Paste
Orientalischer Brotaufstrich | Manufakturware. Bei uns sind vor allem die braunen und grünen Tellerlinsen aus dem Westfälischen Eintopf oder den klassischen Sc
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Grüne Minze gefriergetrocknet 8 g Dose
Grüne Minze gefriergetrocknet
Getrocknete Speer-Minze. Wegen ihrer frischen, ätherischen Öle wird Minze gerne für Kräutertees (Minztee) oder Infusionen genutzt. Aber auch als getrocknetes G
Inhalt 8 g (78,75 € * / 100 g)
6,30 € *
Harissa Gewürzpaste 150 g
Harissa Paste
Nordafrikanische Würzpaste für scharfe Esser als Grundlage für scharfe Suppen oder Saucen und als Würze, z.B. für Merguez
Inhalt 140 g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
Harissa Paste 200 g Glas
Harissa Paste
Tunesische Chilipaste für Couscous, Reisgerichte oder Suppen, Saucen & Marinaden für Lamm, Rind, Hähnchen und Fisch
Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)
16,90 € *
Hummus Kichererbsenpaste
Hummus Kichererbsenpaste
Orientalische Paste aus Kichererbsen. Hummus Kichererbsenpaste ist ein Klassiker der orientalischen Küche und gehört als Meze zu jeder Mahlzeit. Im Nahen Osten
Inhalt 140 g (4,93 € * / 100 g)
6,90 € *
Kreuzkümmel ganz 65 g Dose
Kreuzkümmel / Cumin ganz
Kreuzkümmel (Cumin / Kumin), ganze getrocknete Früchte. Der intensive Geschmack von Kreuzkümmel (oder auch Cumin/Kumin) ist einzigartig: sehr würzig, ein bissc
Inhalt 65 g (10,15 € * / 100 g)
6,60 € *
Kreuzkümmel gemahlen 70 g Dose
Kreuzkümmel / Cumin gemahlen
Kreuzkümmel (Cumin / Kumin), gemahlen. Der intensive Geschmack von Kreuzkümmel (oder auch Cumin/Kumin) ist einzigartig: sehr würzig, ein bisschen bitter und le
Inhalt 70 g (9,57 € * / 100 g)
6,70 € *
Kubebenpfeffer, ganz 50 g Dose
Kubebenpfeffer
Ganzer Kubeben-Pfeffer mit intensiven Aromen, mild & leicht bitter im am Gaumen. Für orientalische Linsengerichten, Salate oder Suppen
Inhalt 50 g (17,60 € * / 100 g)
8,80 € *
Marokkanische Salzzitronen - 500 g Glas
Marokkanische Salzzitronen
In Salzlake nach marokkanischer Art eingelegte Zitronen verleihen orientalischen Gerichten, Lamm & Schmorgerichten eine pikante & frische Note
Inhalt 0.5 kg (19,80 € * / 1 kg)
9,90 € *
Ras el-Hanout 70 g Dose mit Streueinsatz
Ras el Hanout
Marokkanisch-Orientalische Gewürzmischung mit vielen Zutaten für Couscous, Taboulé, orientalische Fleisch-, Geflügel- & Gemüsegerichte
Inhalt 70 g (16,14 € * / 100 g)
11,30 € *
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