Alles rund um Ayurveda in der Küche

Hier finden Sie alles, was wir rund um das Thema Ayurvedische Ernährung anbieten können. Erstklassige Gewürze & Gewürzmischungen, Tee & Kochbücher

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Bockshornkleesaat Churfranken ganz 120 g Dose Bockshornkleesamen
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Fenchelsaat Churfranken ganz 55 g Dose Fenchelsamen
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Schwarzer Sesam (ungeschält) Schwarzer Sesam (ungeschält)
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Kreuzkümmel ganz 65 g Dose Kreuzkümmel / Cumin (ganz)
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Ajowan / Königskümmel 80 g Dose mit Streueinsatz Ajowan / Königskümmel
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Bird's eye Chili (Vogelaugenchili) Bird's eye Chili (Vogelaugenchili)
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Ajowan / Königskümmel 80 g Dose mit Streueinsatz
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Ajowan, der Königskümmel Ajowan, obwohl er auch als indischer Kümmel bezeichnet wird, stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeer-Raum und wird in Ägypten und Griechenland schon seit dem Altertum kultiviert. Heutzutage liegen die...
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Amchoor Mangopulver
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Grünes Mangopulver für spritzig-saures für Currys, Tandoori-Gerichte & Indische Küche, sowie Huhn, Fisch & Gemüse
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Getrocknete Bird's eye chili - feurig-scharfer Thai-Chili Bird's eye chili (dt. Vogelaugenchili) ist eine scharfe Paprikasorte, die in ganz Südostasien verbreitet ist und ohne die die thailändische Küche (Prik Nam Pla) nicht auskommt....
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Bockshornkleesaat Churfranken ganz 120 g Dose
Bockshornkleesamen
Ganze Bockshornkleesamen aus Churfranken Bockshornkleesamen sind einer der Hauptbestandteile eins guten Currypulvers, indischen Dhals oder Chutneys. Der krautige, unscheinbare Bockshornklee stammt ursprünglich aus dem persischen Raum und...
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Zimtrinde cassia vera gemahlen 70 g Dose mit Streueinsatz
Cassia-Zimt (gemahlen)
Gemahlene Rinde der Zimtkassie zu Süßem & Herzhaftem, wie Schmorgerichte, Lamm, Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen und Bohnen; für Saucen, besonders Tomatensauce
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Zimtrinde Cassia vera Stücke 60 g Dose
Cassia-Zimt (Stücke)
Ca. 2 cm lage Stücke Cassia-Zimtrinde zu Süßem & Herzhaftem, wie Schmorgerichte, Lamm, Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen und Bohnen; für Saucen, besonders Tomatensauce
Inhalt 60 g (10,83 € * / 100 g)
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Fein gemahlenes Pulver aus der Rinde des Echten Ceylon-Zimtbaum für Schmorgerichte & Soßen; auch zu Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen & Bohnen
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Zimtstangen 80 g Beutel
Ceylon-Zimtstangen / Zimtrinde
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Fenchelsaat Churfranken ganz 55 g Dose
Fenchelsamen
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Galgant (gemahlen)
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Gemahlener Galgant - säuerlich-scharfes Thai-Ingwer-Pulver Galgant (Alpinia galanga), der sogenannte Thai-Ingwer, ist eine aus Südostasien stammende Ingwerart, die in der Küche Thailands und Indonesiens (Nasi Goreng) Küche als...
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Indische Gewürzmischung, nicht nur für Kurkuma Latte Der aus der ayurvedischen Küche stammenden "Goldenen Milch", werden geradezu magische Kräfte nachgesagt. Sie soll das Immunsystem unterstützen, Entzündungen hemmen und anregend für den...
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