Warmfliesender Schokoladenkuchen mit Sylter Wildbeerensalz und Vanilleeis - Fein-fruchtige Aromen von Preiselbeeren, Holunder und Wildheidelbeeren treffen auf naturreines Sylter Salz
In kalten Wintertagen, wenn wir ein Wohlfühl-Essen brauchen, darf Kürbisrisotto nicht fehlen. Am Besten mit etwas altem Aceto Balsamico von La Vecchia Dispensa
Auf der Jagd nach dem schwarzen Gold fingen die Portugiesen im sechzehnten Jahrhundert an, die Welt zu entdecken. Vasco da Gama und andere kühne Seefahrer suchten nach den Gewürzinseln.
