Bei uns im Onlineshop: Schwarzwald-MISO

Schwarzwald-MISO

Misopasten und Misopulver aus Deutschland

Für Peter Koch, den Gründer von Schwarzwald MISO, ist Qualität nicht verhandelbar. Das gilt sowohl beim Rohstoffeinkauf als auch bei der Weiterverarbeitung. Er verwendet nur beste, biologisch zertifizierte Rohstoffe von ausgesuchten Landwirten in seinen MISO-Kreationen - ohne Gentechnik, BIO-zertifiziert & vegan.

Die Pasten & Pulver werden auf traditionelle Weise schonend verarbeitet und reifen dann 6 bis 12 Monate lang in seiner Schwarzwald-Manufaktur. Dabei kann er bereits auf über 10 Jahre Erfahrungsschatz zurückgreifen.