Schwarzes Lavasalz

Isländische schwarze Meersalzflocken (Lavasalz)

Das schwarze Lavasalz aus Island ist legendär - im wahrsten Sinne des Wortes. Island, das Land aus Eis und Feuer.

Das isländische Flockensalz von Nordur aus den isländischen Westfjorden hat einen fantastischen knusprigen Crunch, einen sauberen milden Geschmack und einen guten Nachklang. Die schwarze Farbe stammt von Aktivkohle, die der isländischen schwarzen Lava ähnelt.

TIPP: Islands einzigartige Lavasalzflocken eignen sich am besten für helle Speisen. Sie geben Eiern, hellem Fleisch oder Meeresfrüchten nicht nur optisch das gewisse Etwas, sondern überzeugen auch knusprigen Biss und einer Menge Spurenelemente.

NORDUR SALT - knusprige Meersalz-Flocken aus Island

Mit diesem Isländischen schwarzen Lavasalz kaufen Sie ein sorgfältig nach alter Tradition hergestelltes Produkt. Søren Rosenkilde dem Gründer von Norður ist es wichtig, jeden Moment des Lebens zu genießen. Dazu gehört für einen echten Isländer nicht nur die Freuden am Leben und Essen, sondern auch ein sorgfältiger Umgang mit unserer Umwelt. Ihm geht es um mehr als nur Salz: Qualität und ein fairer, günstiger Preis schließen sich nicht aus. Seine Vision ist es, Norður zu einem nordisches Lebensmittelunternehmen zu machen, das nur hochwertige Rohstoffe verwendet und dabei minimale Auswirkungen auf die Umwelt hat.

Produktinformationen

Verwendung: Wunderbarer Kontrast zu weißen Tellern oder hellen Speisen wie Ei oder Fisch; Fleisch (Lamm), Fisch & Meeresfrüchte, Gegrilltem | Zutaten: Meersalzflocken, Aktivkohle aus Kokosnuss | Allergenkennzeichnung: Keine | Aufbewahrungshinweis: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern - nicht über oder direkt dem Herd aufbewahren, da Wärme und Feuchtigkeit das Aroma vermindern können