Rapskernöl

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  • OM.0027.3
  • 4031192148511
  • Deutschland
  • Rapsöl (Brassica napus)
Kaltgepresstes Öl aus geschälter Rapssaat Hoher Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure... mehr
Produktbeschreibung "Rapskernöl"

Kaltgepresstes Öl aus geschälter Rapssaat

Hoher Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure

Dieses kaltgepresste Rapskernöl von Ölmühle Solling wird aus erntefrischer, geschälter Rapssaat gewonnen. Im Vergleich zu Rapsöl ist es geschmacklich milder und eignet sich besser zum Braten und Backen.

Rapskernöl ist ein wertvolles Speiseöl mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der kalten und heißen Küche. Der mild-nussige Geschmack harmoniert wunderbar mit Salaten. Durch die relative Temperaturbeständigkeit lässt sich Rapskernöl auch gut zum Dünsten und Garen und auch zum Backen und Kurzbraten verwenden. Im Kühlschrank bleibt Rapskernöl flüssig und eignet sich deshalb besonders zum Marinieren von Käse und Antipasti. Auch mit Ei- und Milchprodukten, Joghurt-Dressings oder Mayonnaise ergänzt es sich vortrefflich.

TIPP: Dieses Öl kann mäßig erhitzt werden und ist zum Kurzbraten geeignet

Ölmühle Solling - Beste Speiseöle aus Familienmanufaktur

Mit diesem Rapskernöl kaufen Sie ein von der Ölmühle Solling aufwendig hergestelltes Speiseöl. Seit der Gründung 1996 durch Gudrun und Werner Baensch gilt es hochwertige Öle aus Rohware herzustellen, die so erntefrisch und regional wie möglich ist. Durch die schonende Kaltpressung der Ölsaaten bleiben der reine Geschmack und die wertvollen Vital- & Nährstoffe des Öles erhalten.

Produktinformationen

Verwendung: Für Salate, Dips, Marinaden und Soßen | Zutaten: Rapsöl (Brassica napus) | Allergenkennzeichnung: Keine | Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert 3700 kJ (900 Kcal) | Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g | Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g | Eiweiß 0,0 g | Salz 0,0 g | Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel lagern.

Inhalt: 500 ml
Merkmale: Zertifizierte Bewirtschaftung, Manufakturware
Klasse: Kaltpressung
Herkunft: Deutschland
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling, Höxtersche Straße 3, DE 37691 Boffzen
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Allergenkennzeichnung: "Rapskernöl"
Keine
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